基本介紹
- 中文名:土豆西紅柿麵疙瘩
- 主要食材:麵粉,土豆
- 分類:面,中式早餐,晚餐,單身食譜
用料
材料 | 用量 |
麵粉 | 1小碗 |
土豆 | 1個 |
西紅柿 | 1個 |
做法
1. 土豆切片(稍薄),西紅柿切塊 | |
2. 麵粉倒入碗中(圖中為1人的用量) | |
3. 加少量水至碗中,攪拌麵粉,水不夠再加,調至圖中的粘稠度即可(注意:每次別加太多水,太稀的話需要再放麵粉) | |
7. 以上步驟完畢。當然,食材可以根據個人喜好刪減,比如今天就做了個西紅柿-麵疙瘩,不同的是先翻炒幾下西紅柿再加水,最後味道依舊不賴。 |
材料 | 用量 |
麵粉 | 1小碗 |
土豆 | 1個 |
西紅柿 | 1個 |
1. 土豆切片(稍薄),西紅柿切塊 | |
2. 麵粉倒入碗中(圖中為1人的用量) | |
3. 加少量水至碗中,攪拌麵粉,水不夠再加,調至圖中的粘稠度即可(注意:每次別加太多水,太稀的話需要再放麵粉) | |
7. 以上步驟完畢。當然,食材可以根據個人喜好刪減,比如今天就做了個西紅柿-麵疙瘩,不同的是先翻炒幾下西紅柿再加水,最後味道依舊不賴。 |
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