基本介紹
- 中文名：土豆炒飯
- 主要食材：土豆，雞蛋
- 分類：炒飯
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 1個 |
雞蛋 | 2個 |
冷飯 | 適量 |
醬油 | 少許 |
料酒 | 少許 |
做法
1. 土豆切丁，過水備用 雞蛋打均勻備用 |
2. 鍋內入油，倒入雞蛋，炒至成塊，倒出 |
3. 鍋內入油，倒入冷飯，土豆，雞蛋翻炒 |
4. 加入料酒，醬油，鹽，雞精出鍋 |
土豆炒飯
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