土豆培根胡蘿蔔湯

土豆培根胡蘿蔔湯是一道以土豆、培根、胡蘿蔔為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：土豆培根胡蘿蔔湯
• 主要食材：土豆，培根，胡蘿蔔
• 分類：湯
• 口味：鹹鮮

原料：

土豆200克、胡蘿蔔200克、培根100克、骨湯500克、清水適量、咖喱粉1勺、清水適量、鹽適量、胡椒碎適量。

做法：

1、土豆去皮切條、胡蘿蔔切條、培根切段備用。

2、加熱鍋子，小火煎制培根，加入咖喱粉炒香。

3、加入土豆、胡蘿蔔，適量清水，大火煮開。

4、轉文火煮30分鐘。

5、最後加鹽、胡椒碎調味即可。