《圖解果蔬盤飾技藝》是2016年中國輕工業出版社出版的圖書,作者是楊順龍。
基本介紹
- 書名:圖解果蔬盤飾技藝
- 作者:楊順龍
- 類別:餐旅管理
- 出版社:中國輕工業出版社
- 出版時間:2016年6月30日
- 頁數:300 頁
- 定價:68 元
- 開本:16 開
- ISBN:978751840830
- 字數:384000
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