基本介紹
- 中文名:嗜冷細菌
- 類型:嗜極生物
- 環境:低溫
- 能力:保持生長
生活習性,細菌類型,強制類,特許類,
生活習性
嗜冷生物有著許多不同的新陳代謝方式,包括光合作用、化學自養(也被稱為化能自養)、異養以及形成強健的、多樣性的種群。大多數嗜冷生物屬於細菌或古菌,它們在微生物譜系中也分布廣泛。另外,有研究發現在高山雪原低氧地區存在嗜冷的真菌。另外一類真核耐寒生物是雪生藻類,可致西瓜雪的發生。鑑別嗜冷生物主要觀察下列特徵:脂類細胞膜在化學上能否抵禦由極寒帶來的硬化,使得其內蛋白質呈現出“抗凍能力”,在水的熔點以下仍然能夠保持其內環境為液態並且保護其DNA免受傷害。
細菌類型
那裡一般被認為二個小組嗜冷性細菌:“強制” 嗜冷性細菌和第二個小組,“特許嗜冷性細菌”那有時被稱為psychrotrophs 由食物微生物學家。
強制類
強制嗜冷性細菌是那些有機體有15℃成長溫度最宜或更低的,並且不能增長在氣候在最高溫度20℃之外。 他們在冰冷的地方主要被找到(例如 南極洲)或在結凍的底部 海洋 地板。 當更多有機體與相當大成長溫度範圍被發現,這分離變得更加困難。
特許類
特許嗜冷性細菌可能長大在0℃通過近似地40℃,並且存在於大數比強制嗜冷性細菌。他們一般不能在0℃之下生長。