嗆炒黃豆芽是一道美食,主要製作材料有黃豆芽、蔥、花椒。
基本介紹
- 中文名:嗆炒黃豆芽
- 主要食材:黃豆芽
- 調料:花椒、油、鹽
- 工藝:炒
嗆炒黃豆芽是一道美食,主要製作材料有黃豆芽、蔥、花椒。
椒香熗豆芽,是一道菜品,製作原料主要有黃豆芽、青椒等。材料:1、黃豆芽 2、蔥、香菜、青椒 3、花椒 做法:1、豆芽洗淨加一點鹽、雞精用水焯熟。2、蔥切長條,香菜切段,青椒切片備用。3、油燒熱,入花椒炸香後拔出,只留椒油。4、放入青椒熗出味。5、加入焯後瀝水挑淨豆皮的豆芽翻炒幾下關火。6、...
炒黃豆芽是一道簡單的家常菜,製作原料有黃豆芽,鮮香菇等,注意豆芽去根須,洗淨,香菇去蒂、紅甜椒去籽。原料 原料:黃豆芽6兩、鮮香菇2朵、紅甜椒1/2個、鹽1小匙 製法 1.豆芽去根須,洗淨;香菇去蒂、紅甜椒去籽,皆洗淨.切片。2.炒鍋加油,下香菇、豆芽炒勻後加鹽.並加3大匙水,覆蓋燜約5分鐘,...
材料:黃豆芽,烤肉,胡蘿蔔。調料:色拉油,蔥薑末,乾紅辣椒粒,精鹽,醬油,味素。做法:1.將黃豆芽清洗乾淨,在滾水中焯熟撈出裝盤待用。2.將烤肉、胡蘿蔔分別切粒裝入蔥薑末乾紅辣椒粒的盤子內待用。3.熱鍋倒入色拉油,爆香蔥薑末、乾紅辣椒粒,倒入烤肉粒、胡蘿蔔粒 翻炒,再倒入黃豆芽,加入精鹽、醬油...
1、將黃豆芽洗淨,冬筍切成粗絲,分別用沸水焯一下,撈出瀝乾水分;2
熗拌如意菜是一道傳統美食,主要製作食材是黃豆芽,調料是辣椒油、香油、雞精等,通過將黃豆芽焯水後,調拌即可食用。食材明細 原料:黃豆芽 300克左右 調料:鹽 糖 醋 辣椒油 香油 雞精 蒜末 以上調料各適量 做法 黃豆芽洗淨後,入鍋焯至斷生,切記千萬不要焯的過熟,過熟豆芽就軟爛不脆了。撈出過涼水。...
豆瓣醬黃豆芽 豆瓣醬黃豆芽是以黃豆芽為主料的菜品。操作方法 1.乾辣椒和蒜都切成末兒,裡脊肉切絲 2.鍋內放油,7成熱是倒入辣椒末和蒜末熗炒,直到炒出香味 3.倒入裡脊肉絲翻炒。4.肉斷生後倒入豆芽。5.豆芽炒一會後擠入豆瓣醬,為避免糊鍋,加小半碗水一起炒燉。6.加的水收的差不多的時候即可出鍋。
《天天蔬菜365道》是2011年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。內容簡介 《天天蔬菜365道》主要內容簡介:雪菜春筍、麻辣茼蒿、泡椒熘豆腐、熗炒黃豆芽、魚香豆腐、火腿蠶豆、脆炒蠶豆、韭黃炒香乾、四喜烤麩、辣炒真菌、熗炒蕨菜、筍絲豆苗、花椰菜炒蟹味菇等。目錄 涼拌黃瓜 熗拌苦瓜 涼拌豇豆 鹽水毛豆 ...
77 滑子菇炒雞丁 78 滑子菇豆腐羹 猴頭菇 79 雞蓉猴頭菇 香菇 80 鮮炒香菇 春筍 81 雪菜春筍 82 油燜春筍 冬筍 83 冬筍炒肉絲 84 乾燒冬筍 蘆筍 85 蘆筍炒蝦仁 豆製品 豆芽 86 筍乾燒五花肉 豆泡 87 熗炒黃豆芽 腐竹 88 肉末豆泡 89 腐竹燒肉 90 紅燒腐竹 91 鮮蘑腐竹 豆皮 92 涼拌豆皮 93 尖椒炒...
83 秘制陳皮蝦 84 麻辣香鍋 85 香辣蝦 86 麻花辣子蝦 87 韭菜炒河蝦 87 川味海白蝦 88 麻辣龍蝦 89 泡椒田螺 蔬菜類 90 乾鍋土豆條 90 椒麻茄子 91 乾煸四季豆 91 泡椒木耳 92 紫蘇煎黃瓜 92 乾鍋娃娃菜 93 砂鍋藠頭 93 剁椒蒸芋頭 94 脆爽三拌 94 熗炒黃豆芽 95 麻婆豆腐 95 剁椒炒雞蛋 ...
甜椒炒雙菇 腰果蝦仁 蛋花粥 五菜一湯 乾燒鯧魚 芝麻捲心菜 椒鹽炸豆腐 蒜蓉油麥菜 雞蛋肉卷 花生排骨湯 芽菜炒飯 家常燒黃魚 土豆燒牛肉 煎豆腐 香辣南瓜 涼拌木耳菜 胡蘿蔔海帶絲湯 炒金銀饅頭 六菜一湯 花椒雞丁 紅燒鯧魚 怪味茄子 熗炒黃豆芽 白菜拌豬頭肉 香辣苦瓜 榨菜肉絲湯 紫米粥 扒牛肉 姜爆子鴨 ...
豆角泡菜/魚香茄子/魚香絲瓜/尖椒炒豆皮 竹筍香菇湯/麻辣燙 乾煸四季豆/酸辣湯 乾燒冬筍/麻醬鳳尾 鮮椒韭花香/酸辣海帶 脆爽蘿蔔乾/椒麻嫩筍 麻辣酥藕片/家常酥豌豆 花仁辣白菜/香辣三絲 蒜泥茄子/香辣毛豆 糟醉冬筍/紅油醬黃瓜/熗炒蓮白/麻辣茼蒿 泡椒熘豆腐/熗炒黃豆芽/栗子白菜 魚香豆腐/紅油抄手 賴湯圓...
豆角泡菜/魚香茄子/魚香絲瓜/尖椒炒豆皮 竹筍香菇湯/麻辣燙 乾煸四季豆/酸辣湯 乾燒冬筍/麻醬鳳尾 鮮椒韭花香/酸辣海帶 脆爽蘿蔔乾/椒麻嫩筍 麻辣酥藕片/家常酥豌豆 花仁辣白菜/香辣三絲 蒜泥茄子/香辣毛豆 糟醉冬筍/紅油醬黃瓜/熗炒蓮白/麻辣茼蒿 泡椒熘豆腐/熗炒黃豆芽/栗子白菜 魚香豆腐/紅油抄手 賴湯圓...
小炒花生芽 蘆筍蝦仁 鳳梨咕嚕肉 油燜杏鮑菇 上海菜飯 油爆北極蝦 煎釀豆腐泡 勁爆雞米花 橄欖菜肉末炒豆角 涼拌金針菇 醬燒雞腿 韭菜花炒香乾 厚蛋燒 糖醋小排 香煎土豆片 迷你胡蘿蔔 爆豬肝 大白菜燉冬粉 醬爆五丁 番茄炒雞蛋 回鍋肉 蘑菇炒蛋 糖醋藕丁 椒鹽基圍蝦 辣炒黃豆芽 可樂雞翅 素三鮮 烤玉米 ...
77 滑子菇炒雞丁 78 滑子菇豆腐羹 猴頭菇 79 雞蓉猴頭菇 香菇 80 鮮炒香菇 春筍 81 雪菜春筍 82 油燜春筍 冬筍 83 冬筍炒肉絲 84 乾燒冬筍 蘆筍 85 蘆筍炒蝦仁 筍乾 86 筍乾燒五花肉 豆製品 豆芽 87 熗炒黃豆芽 豆泡 88 肉末豆泡 腐竹 89 腐竹燒肉 90 紅燒腐竹 91 鮮蘑腐竹 豆皮 92 涼拌豆皮 93 ...
熗拌黃豆芽 香糟黃豆芽 涼拌雙色花生 黑椒蘆筍拌雙椒 榨菜拌三色 桃仁拌韭菜 糖醋拌五絲 腐竹絲拌芹菜絲 菠菜拌蛋皮 西芹拌豆乾 果醋蓮藕 腐竹拌羊肚 五香豬肝 掛霜豆腐 油辣豆腐塊 拌豆腐絲 菠菜拌豆腐皮 花生米芹菜拌熏乾 韭花拌豆乾 萵筍拌腐竹 蝦子拌腐竹 綠豆芽拌蛋皮絲 蜇頭拌黃豆芽 熗萵筍黃豆芽 五香...
青椒炒茄子/辣炒蘿蔔乾/回鍋冬瓜/什錦炒冬瓜 糖醋苦瓜/霉菜苦瓜/冬菜燒苦瓜 乾煸青椒苦瓜/茄汁茭白/辣炒茭白毛豆 熗黃瓜/脆炒黃瓜皮/木耳炒黃瓜/辣炒絲瓜 湘味燒絲瓜/野山椒熗藕片/乾炒藕絲/韭青炒鹵藕 煳辣藕片/油潑雙絲/乾燒野雞紅/熗炒豆芽菜 素炒黃豆芽/魚香蠶豆/清炒蠶豆/蠶豆玉米筍 蘆筍鮮百合/...
乾煸黃豆芽(鹹鮮味)年糕炒白菜(鹹鮮味)鍋煎土豆球(鹹鮮味)乾煸涼瓜(鹹鮮味)玉米花菇(鹹鮮味)椒鹽平菇(鹹鮮味)腰果炒雙籽(鹹鮮味)雙椒炒松茸(鹹鮮味)青菜缽(鹹鮮味)糖醋蓮白(糖醋味)辣椒小炒(香辣味)外婆酸海椒(香辣味)尖椒炒藕片(香辣味)虎皮青椒(香辣味)三菌竹蓀卷(鹹鮮味)熗炒蘆筍尖(麻辣味)...
青椒炒玉米 豆乾花生仁 熗炒包菜 酸辣魔芋絲 熗炒菠菜 涼拌魚腥草 香辣杏鮑菇 拔絲南瓜 雞腿菇炒西藍花 風味蕨根粉 紅油三絲 蒜泥拍黃瓜 青瓜木耳 蜀香蒸茄子 地三鮮 麻辣藕丁 油燜竹筍 泡椒炒萵筍 蔥油萵筍 蔥油金針菇 乾煸四季豆 涼拌豇豆 話梅芸豆 茄子燒豆角 酸辣土豆絲 醋熘黃豆芽 醋熘辣白菜 清炒油麥菜...
黃 瓜 煳辣瓜條 蝦米拌黃瓜 素燒瓜條 蒜泥黃瓜 竹 筍 乾煸冬筍 雞皮筍衣 燒拌冬筍 魚香筍盒 甜 椒 蔥油甜椒 熗甜椒 醬甜椒 瓤甜椒 苤 藍 生拌苤藍絲 青椒苤藍絲 豇 豆 魚香豇豆 金鉤豇豆 油燜豇豆 爛肉豇豆 菜 苔 魚香油菜苔 熗油菜 酸辣白菜苔 豆 芽 涼拌銀針 冬菜豆芽湯 熗炒綠豆芽 乾煸黃豆芽 ...
綠豆芽炒菠菜 口蘑燒蘿蔔 菠菜炒蝦仁 皮蛋拌豆腐 麻婆豆腐 油燜腐竹 涼拌金針菇 熗黃豆芽 青椒綠豆芽 蒜蓉海帶絲 紅綠豆海帶排骨湯 紅燒小蘿蔔 清蒸蘿蔔 清炒豆苗 冬筍豆苗 青蒜炒乾絲 雙瓜粥 青菜缽 芥菜炒雙冬 雞蛋炒木耳 木耳炒百葉 素炒南瓜丁 尖椒土豆絲 甜辣薯絲 椒油筍絲 番茄凍 韭菜炒雞蛋 蒜辣...
油燜蘆筍/清炒萵筍/虎皮尖椒 雪菜炒蘆筍/炒藕片/清火白菜心 素燒絲瓜/猴頭菇扒菜心/乾煸鮮筍 燒筍菇/乾煸茭白/枸杞山藥 韭菜炒綠豆芽/酸辣洋蔥圈/蒜末冬瓜 冬粉炒銀芽/蛋香蘿蔔絲/番茄炒蛋 熗炒苘蒿/酸菜炒毛豆/炒黃豆芽 糖醋小蘿蔔/燒小蘿蔔/醬汁三丁 蘑菇燒菜花/辣炒菜花/熗炒花椰菜 紅燒平菇 香菇燒...
乾椒炒燙白菜 麻辣白菜 糖醋娃娃菜 手撕包菜 熗炒捲心菜 海帶炒捲心菜 香辣甘藍 香菇油菜 辣油豉汁油菜 油菜豆腐泡 菠菜炒雞蛋 蒜蓉莜麥菜 冬菜燴彩球 韭菜炒豆芽 酸辣韭菜炒雞蛋 韭菜香乾 芹菜炒豆乾 香芹炒雞蛋 鮮炒苘蒿 冬菇扒苘蒿 清炒莧菜 皮蛋燴莧菜 雪菜花生仁 豆辣炒榨菜 雪萊竹筍 外婆煎春筍 乾煸冬筍...
油燜蘆筍/清炒萵筍/虎皮尖椒 雪菜炒蘆筍/炒藕片/清火白菜心 素燒絲瓜/猴頭菇扒菜心/乾煸鮮筍 燒筍菇/乾煸茭白/枸杞山藥 韭菜炒綠豆芽/酸辣洋蔥圈/蒜末冬瓜 冬粉炒銀芽/蛋香蘿蔔絲/番茄炒蛋 熗炒苘蒿/酸菜炒毛豆/炒黃豆芽 糖醋小蘿蔔/燒小蘿蔔/醬汁三丁 蘑菇燒菜花/辣炒菜花/熗炒花椰菜 紅燒平菇 香菇燒...
豆芽 黃豆芽拌香菇/黃豆芽拌荷蘭豆 青椒炒黃豆芽/農家小炒/黃豆芽炒大腸 豆腐 香椿拌豆腐/小蔥拌豆腐 肉絲豆腐/虎皮豆腐/蒜苗燒豆腐 絕味釀豆腐/脆皮豆腐/肥牛豆腐 西紅柿豆腐鯽魚湯/豆腐紅棗泥鰍湯/豆腐韭香蝦仁湯 豆腐皮 香油豆腐皮/紅椒絲拌豆腐皮 小炒豆腐皮/豆腐皮拌黃瓜/滷水豆腐皮 腐竹 腐竹拌芹菜/熗腐竹...
清炒荷蘭豆 〔營養分析〕荷蘭豆 香油涼瓜 〔營養分析〕苦瓜 拌山野蕨菜 熗炒蕨菜 雙椒拌蕨菜 〔營養分析〕蕨菜 香椿拌豆腐 〔營養分析〕香椿 雙冬菜心 〔營養分析〕竹筍 雙椒炒銀芽 〔營養分析〕黃豆芽 清炒玉米筍 紅椒四委豆 拌三絲 熗拌茼蒿 米粉蒸苘蒿 〔營養分析〕苘蒿 榨菜肉絲拉麵 〔營養分析〕大頭菜 ...
冬筍熗黃豆芽 (新)黃瓜熗黃豆芽 (新)香椿拌黃豆芽 芝麻鹽拌腐竹 (新)熗腐竹鮮蘑 拍黃瓜 (新)辣黃瓜 蝦油萵筍 (新)油吃麻辣萵筍 (新)涼拌萵筍絲 爽口芥藍 (新)酸辣芥藍條 腐竹拌菠菜 (新)菠菜拌藕片 拌鳳梨銀粉 (新)菠菜香油拌冬粉 (新)紫甘藍拌掐菜 嫩薑洋蔥拌松花 杭椒松花 肉菜類 ...
清炒荷蘭豆 〔營養分析〕荷蘭豆 香油涼瓜 〔營養分析〕苦瓜 拌山野蕨菜 熗炒蕨菜 雙椒拌蕨菜 〔營養分析〕蕨菜 香椿拌豆腐 〔營養分析〕香椿 雙冬菜心 〔營養分析〕竹筍 雙椒炒銀芽 〔營養分析〕黃豆芽 清炒玉米筍 紅椒四委豆 拌三絲 熗拌茼蒿 米粉蒸苘蒿 〔營養分析〕苘蒿 榨菜肉絲拉麵 〔營養分析〕大頭菜 ...
芹菜炒肉絲 腰果西芹百合 火腿炒芹菜 西紅柿炒雞蛋 松炸西紅柿 西紅柿雞蛋湯 青椒炒藕絲 香煎藕餅 咖喱土豆 酸辣土豆絲 絲瓜燜臘肉 絲瓜炒雞蛋 美極銀魚蒸絲瓜 涼拌苦瓜 炒苦瓜絲 蛋白炒苦瓜 豉汁肉片炒苦瓜 腊味荷蘭豆 蒜蓉荷蘭豆 咖喱菜花 韭黃炒雞蛋 韭菜炒豆腐 乾豆腐拌黃瓜 熗黃瓜條 素炒黃豆芽 椒油豆芽菜...