嗅味閾值（odor threshold）是2014年公布的食品科學技術名詞。
基本介紹
- 中文名：嗅味閾值
- 外文名：odor threshold
- 所屬學科：食品科學技術
- 公布時間：2014年
- 屬性：食品科學技術名詞
定義,
定義
人的嗅覺能夠聞到氣味的濃度值。
嗅味閾值
相關詞條
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