基本介紹
- 中文名:唯酒無量,不及亂
- 出處:《論語·鄉黨》
唯酒無量,不及亂,是指酒量沒有大小,喝到不醉即可。出自孔子的《論語·鄉黨》內容:食不厭精,膾不厭細。食饐而餲,魚餒而肉敗,不食。色惡,不食。臭惡,不食。失飪,不食。不時,不食,割不正,不食。不得其醬,不食。肉雖多,不使勝...
亂德:因酒醉而使道德迷亂。《尚書·無逸》:“無若殷王受之迷亂,酗於酒德哉。’’《論語·鄉黨》:“唯酒無量,不及亂。”溺(nì)真:使真情淹沒。譎(jué)性:欺詐、不誠實的本性。輔衽(rèn):佐護著衣襟。衽,衣襟。鉛銛(xiān):鉛鑄的利器。賈誼《吊屈原文》:“莫邪為鈍兮,鉛刀為銛。”...
“沽酒市脯,不食。”市場上買來的酒和肉干,不吃,用於描寫奢侈。文獻原文 食不厭精,膾不厭細。食饐而餲,魚餒而肉敗,不食。色惡,不食。臭惡,不食。失飪,不食。不時,不食。割不正,不食。不得其醬,不食。肉雖多,不使勝食氣。唯酒無量,不及亂。沽酒市脯,不食。 不撤姜食,不多食。
所謂三爵,指的是適量,量足為止,這也就是《論語·鄉黨》所說的“惟酒無量不及亂”的意思。唐人飲酒,少有節制。大概從宋代開始,人們比較強調節飲和禮飲。至清代時,文人們著書,將禮飲的規矩一條條陳述出來,約束自己,也勸誡世人。這些著作名之《酒箴》、《酒政》、《觴政》,《酒評》等。清人張晉壽《...
酒夫子動畫 劇情簡介 第一集:蔣總每天晚上忙於酒桌應酬,酒不離身。一天晚上,蔣總應酬完又喝高了,不堪酒力的他回到家中,對著祖宗“酒夫子”的雕像橫加抱怨、盡吐苦水。酒夫子不堪辱罵終顯靈,之後大發神威,對蔣總施以“醒酒掌”,並教導他的子孫蔣總:“唯酒無量不及亂……”。第二集:蔣總帶著酒夫子...
主意打定,便徑直造訪,受到了老子的熱情的接待,並用宋河酒,即宋河糧液的前身,招待了孔子師徒一行。孔子在連贊“好酒”之後,告誡其弟子說:“唯酒無量,不及亂”。意思是說,你們眾人不論酒量大小,但都不要因酒好而貪杯吃醉了,不要鬧出笑話。至於孔老的談竅內容,無非是針對孔子提出的問題, 闡發其“順其...
鹿邑縣春秋時期已有酒業,鹿邑棗集鎮是道家鼻祖李耳故里,孔子由曲阜至此問禮於老子,曾酒醉棗集,留下“唯酒無量,不及亂”的箴言。唐代天寶二年(743)玄宗到鹿邑太清宮朝拜,曾封棗集酒為“皇封祭酒”。宋代大中祥符七年(1014),真宗親臨太清宮用棗集酒為祭品。明代初,山西釀酒師來此地釀酒。清代,據《鹿邑縣誌...
第三章 孔子飲食養生之三——唯酒無量,不及亂 酒是魔鬼釀成的毒水 來數數酒的千蛛萬毒手 飲酒忌諱多多 喝酒不傷身的“閉穴功”喝酒時不宜食用的4種菜 教你十二路醒酒法 第四章 孔子飲食養生之四——不撤姜食 孔夫子每日必食姜 謹護元氣——男子不可百日無姜 八荒六合——冬吃蘿蔔夏吃薑 毛澤東談孔子的...
古人飲酒,很注意有節有度,十分講究酒態,總是努力做到不失態,總是努力做到不失態,曾為我們留下了“君子飲酒,三杯為度”的古訓,即飲第一杯,表情要嚴肅恭敬,飲第二杯,要顯得溫文爾雅,飲第三杯,要神情自然,而知道進退。酒過三巡,仍無節制就叫失態。孔子也曾告誡人們:“唯酒無量,不及亂。“意思是各...
《論語》載“唯酒無量不及亂”,就是飲酒之度。而“樂而不淫(過度),哀而不傷”,就是悲歡之度。“仰不愧於天,俯不怍於人”,是養心之度。此外,“度”還可根據各自體質、生活習慣、地域及時代條件不同而作適當調整。故識度、守度者,能健康長壽,反之則疾病叢生,難享天年。七十年的懸壺生涯,裘老還...
酒這種產品不僅具有物質的本性,它起作用以後對人的精神活動產生作用,深入到社會生活的各個方面,形成厚重的酒文化積澱,酒文化成為中國傳統文化的重要組成部分,適量飲酒對人的精神活動和健康有益,過量有害。孔子云:唯酒無量不及亂。保留傳統釀酒工藝,保護中國傳統文化的精華,提倡文明飲酒對弘揚中華傳統文化,建設...
公元前518年和公元前502年,孔子兩次問禮於老子,每次問禮,二人都邊談邊飲,連飲數杯。孔子一覺睡去,三日方醒,老子則仙風道骨,神采依然。孔子醉酒棗集後,自覺失態,留下“惟酒無量,不及亂”的處世箴言;公元743年唐玄宗皇帝躬親鹿邑,拜謁先祖,即用“宋河酒”祭祀老子。“宋河酒”因此而名揚天下。解放前...
惟酒無量,不及亂。不撤姜食。祭於公,不宿肉。祭肉不出三日,出三日不食之矣。食不言,寢不語。雖蔬食菜羹,瓜祭,必齊[齋]如也。講究之多,為常人所望塵莫及。孔子當然還在別的地方發表過自己的飲食見解,限於篇幅,恕不一一徵引。單是這一節文字,已經足以證明一點:生活在距今兩千五百年前的孔子,是一位...
酒是糧食精:哪一種作物首先變成了酒? 010 酒具盛滿信仰:一隻飛向太陽的鳳鳥 018 山東人大舜和儀狄可能是中國釀酒的鼻祖 028 第二章 山東人最早的“酒禮”與“酒德”是什麼催生了“酒禮”? 038 美酒在齊,酣暢淋漓 048 孔子:唯酒無量不及亂 055 蘭陵:充滿浪漫氣息的美酒聖地 062 第三章 山東進入“白酒...
唯酒無量,不及亂 041 《周頌·有客》《小雅·白駒》:千年未變的好客之道 043 禮,人情之田的果實 044 客人已去,深谷遺音 046 《小雅·常棣》:“兄弟如手足”的正確打開方式 049 從唐玄宗修花萼樓說起 050 兄弟情親的宴會 053 一番諄諄切切,在一派明媚之中 059 《召南·摽有梅》:坐在家裡寫不出來...
孔子提出了深合飲食養生之道的“食不厭精,膾不厭細。食而 ,魚餒而肉敗,不食。色惡,不食。臭惡,不食。失飪,不食。不時,不食。割不正,不食。不得其醬,不食。肉雖多不使勝食氣。唯酒無量,不及亂。沽酒市脯,不食。不撤姜食,不多食。祭於公,不宿肉。祭肉不出三日。出三日,不食之矣。……”...
食不厭精,膾不厭細。食饐而餲,魚餒而肉敗,不食。色惡,不食。臭惡,不食。失飪,不食。不時,不食。割不正,不食。不得其醬,不食。肉雖多,不使勝食氣。唯酒無量,不及亂。沽酒市脯,不食。 不撤姜食,不多食。背景介紹 孔子在這裡談論了他對飲食的看法。他列舉了“八不食”,如糧食魚肉腐爛,不...
食不厭精,膾不厭細。食饐而餲,魚餒而肉敗,不食。色惡,不食。臭惡,不食。失飪,不食。不時,不食。割不正,不食。不得其醬,不食。肉雖多,不使勝食 氣。惟酒無量,不及亂。沽酒市脯,不食。不撤姜食。不多食。祭於公,不宿肉。祭肉不出三日。出三日,不食之矣。食不語,寢不言。雖疏食菜羹...