基本介紹
- 中文名：咖喱薯仔雞
- 主要食材：署仔，雞塊
- 分類：咖喱
用料,做法,
用料
材料 |
署仔 |
雞塊 |
咖喱 |
洋蔥 |
香葉 |
薑片 |
椰漿 |
做法
1. 署仔用油煎至表面金黃 | |
2. 撈出署仔，爆炒洋蔥和香葉，薑片 | |
3. 放入雞塊炒至發白 | |
4. 加入咖喱和椰漿，燉 |
咖喱薯仔雞
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