咖喱薯仔雞翼飯

基本介紹

• 中文名：咖喱薯仔雞翼飯
• 主要食材：雞中翅，香腸
• 分類：咖喱

用料

材料	用量
雞中翅	辣椒粉（看個人喜好）
香腸	蚝油
土豆	醬油
紅蘿蔔	胡椒粉
咖喱	水

做法

1. 下鍋煮飯。把雞翅，香腸，胡蘿蔔，土豆都切成正方形，最好不用太大容易熟

2. 雞翅倒下鍋炒，炒一會就把土豆 蘿蔔 香腸加下去炒，差不多可以加醬油，蚝油，胡椒粉辣椒粉，水要多加點 ，因為要汁可以沾到每粒飯，可以加點鹽，注意鹹度，我是土豆軟了才把咖喱倒進去，不然咖喱都煮幹了，然後再煮開了就熄火

3. 把煮好的飯盛出來，淋上配菜即可