名莊酒

名莊酒顧名思義就是產自知名酒莊的酒。

名莊酒是在1855年法國巴黎世博會組委會要求波爾多工商會提供一份區內優質葡萄酒的排名，波爾多葡萄酒經紀人根據當時莊園的聲譽和交易的價格，拿出了一份78家著名莊園的名單，其中紅酒部分有57家入選，雖然這是針對波爾多所有葡萄酒的排名，但由於入選的莊園幾乎全是梅多克的莊園(除位於格拉夫地區的奧比良莊園以外)，於是就以其為梅多克莊園的正式排名。這個分級制度在一個半世紀裡，除了1973年，木桐莊園(Ch.mouton)由二級升為了一級，就再也沒有變化。在這100多年裡，莊園發生了很多變化，有些消失，有些分家，有些改了名字，還有些品質甚至大不如前，所以當時的這份名單並不能代表今天梅多克莊園的品質排名，只可作為參考。可能是怕牽涉到太多方面的利益，這份名單至今仍未重新修訂，莊園排名目前總數為61家。

基本介紹

• 中文名：名莊酒
• 定義：產自知名酒莊的酒
• 時間：1855年
• 來源：法國巴黎世博會組委

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