奧萊維酒業

奧萊維酒業（Alivewine）是一家專營進口葡萄酒的專業機構，只經營最優質的原瓶進口葡萄酒。自創立以來，一直以推廣葡萄酒文化為經營理念。

基本介紹

• 公司名稱：奧萊維酒業
• 外文名稱：Alivewine
• 經營範圍：進口葡萄酒
• 產品理念：：健康 誠信 專業 時尚

公司簡介

豐富的酒水行銷與品牌推廣的行業經驗，雄厚的資本優勢和人才薈萃，建立了多元化的銷售渠道，包括經銷商、專賣店、團購、商超、酒店等多平台協作的銷售方式。

alivewine

擁有700多平米的大型展示廳和專業的大型酒窖，代客戶直接從世界各地選購優質名莊酒，近百款名優葡萄酒的經銷權或獨家代理權。擁有中國專業銷售網路，是精品葡萄酒進口商之一。

公司詳情

經營產品：進口紅酒

公司名稱：北京奧萊維商貿有限公司

公司文化

我們的

公司地址

地址：北京市昌平區龍水路22號院1號樓一單元10層

公司產品簡介

1.布朗酒莊乾紅葡萄酒

CHÂTEAUBROWN 　

法國《阿歇特葡萄酒指南》提名

羅伯特·帕克葡萄酒典提名

Decanter國際著名葡萄酒雜誌5星提名

Decanter2010葡萄酒大賽銅獎

2006年被選為波爾多50個最佳酒莊之一

橡木桶陳釀18個月

原產地：法國格拉芙佩薩克-雷奧良

等級：酒莊酒 　葡萄採摘年份：2007 　葡萄品種：美樂、赤霞珠、小味多

酒精度：13%vol 　淨含量：750毫升 　包裝規格：法國原木箱6瓶裝

葡萄園耕種面積：21公頃 　葡萄藤樹齡：20-50年左右

釀造工藝：全部採摘過程由手工完成，在不鏽鋼酒桶中發酵

培育：選用100%法國產橡木桶培育18個月，每年更換50%的新橡木桶

釀酒師：所有生產釀造過程由Stephane Derenoncourt擔當顧問。Stephane Derenoncourt被公認為是現代最有才華的釀酒師之一，為拉菲莊園，騎士莊園, 奧比昂酒莊等眾多知名酒莊擔當顧問。

葡萄酒品嘗：成熟的紅色水果香氣中瀰漫著三色堇的香氣，總能讓人心曠神怡，還有烤杏仁和樹脂香。口感豐滿、平衡、優雅，丹寧味重卻不突兀，餘味芬芳悠長。儲存10-15年後，口感更加完美。

飲用建議：飲用前在醒酒器內醒酒20-30分鐘，在16-18℃飲用。

配餐建議：適宜搭配乳酪，加有香料的烤肉或濃味辛辣的中國菜式。

2.榆花堡乾紅葡萄酒

CHÂTEAU LA FLEUR DES ORMES

2005法國《阿歇特葡萄酒指南》指南提名 　橡木桶陳釀12個月

CHATEAU LA FLEUR DES ORMES (榆花堡乾紅葡萄酒)，源自法國著名的波美侯產區，採用單一葡萄品種美樂釀造。酒體豐膄而性感，擁有色澤濃郁的酒裙。酒香極其高雅卻又不缺乏層次，帶有黑色李子，三色堇，松露，堅果等香氣。口感融細膩與濃郁為一體，既醇厚又不失豐富。柔順的單寧下是柔和略帶絲滑的口感。由於特殊的釀造條件，在其年輕時享用可以體會到它的絲質順滑，更能隨著時間越變越香，在開封瓶的那一刻，相信您一定會被它那複雜且神秘的香味所吸引。

飲用及配餐建議：建議飲用前在醒酒器內醒酒15-20分鐘，在16-18℃飲用。適宜搭配有醬汁的紅肉，加有香料的烤肉，味道濃厚的乳酪的西式餐點或辛辣、肉炒蔬菜的中國菜式。

原產地：法國波爾多波美候

等級：酒莊酒 葡萄採摘年份：2008

酒精度：13% 淨含量：750毫升 　葡萄園種植面積：6公頃 年產量：25000瓶

酒莊內灌裝

3.蓋羅莊園乾紅葡萄酒

CHÂTEAUGUEYROT

聖艾米利永列級酒莊Saint-Emillon Grand Cru

2003 法國DUSSERT-GERBER紅酒指南推薦紅酒 　橡木桶陳釀16個月

原產地：法國 波爾多 聖埃米利永

等級：酒莊酒 　葡萄採摘年份：2006年

酒精度：13%vol 　淨含量：750ml

包裝規格：法國原木箱包裝6瓶裝 　葡萄園種植面積：8.36公頃 　種植密度：每公頃葡萄樹5500株

葡萄樹平均年齡：30年

聖艾米利永產區　ABOUT SAINT-EMILLON 　聖艾米利永產區的葡萄園被聯合國教科文組織列為世界文化遺產，英國人稱此地出產的葡萄酒為“葡萄酒之王”。這個評價證明了這裡種植葡萄的土壤條件，葡萄園呈階梯狀分布，被譽為“千座酒莊的山丘”。強勁而細膩的單寧使得這裡的葡萄酒得以久藏。得益於附近的多爾多涅河，使得聖艾米利永是溫和的海洋氣候。夏天不那么炎熱，也避免了春凍。秋末的充足陽光更有利於果實的成熟。聖埃米利永也是法國唯一一個提出每十年重新考量評比制度的產區。也就是說這個排名每十年要重新排定，得到最高等級的酒莊如果在十年內釀的酒，質量不穩定，重新考量之後可以給酒莊降級。白馬、歐頌酒莊就坐落於此產區。

4.奧布里斯古堡乾紅葡萄酒

CHÂTEAU HAUT BRISEY

梅多克中級酒莊 　CRU BOURGEOIS MEDOC

橡木桶陳釀12個月

原產地 : 法國波爾多 梅多克產區 級別： 中級酒莊

葡萄採摘年份 : 2006 年 　葡萄品種 : 美樂30%,赤霞珠70%

釀造工藝：傳統釀酒工藝首先單獨釀製各個葡萄品種。將葡萄置於控溫不鏽鋼桶內發酵，同時將產生的酒汁循環到酒槽頂端的葡萄皮層，以加強皮汁的接觸，進而萃取更多的顏色和單寧。酒精發酵結束後立刻進行蘋果酸乳酸發酵，在採摘葡萄的第二年初，對鋼桶內的酒進行混合後，橡木桶內培育12個月。

葡萄酒品嘗：此款葡萄酒色澤呈深紅石榴色，層次豐富，多姿多彩的香氣與變化的口感，馥郁的黑莓果香中夾雜著紫羅蘭花及些許香料的味道。入口表現出中性的酒體，但單寧較為強烈，是一款極具個性的葡萄酒。

飲用及配餐建議：適合在室溫19°C左右飲用，建議飲用前醒酒30分鐘。適合搭配紅肉類、野生菌類（例如松露、牛排、烤肉類）等食物。

包裝規格：法國原木箱6瓶裝 酒莊內灌裝

5.朱麗葉酒莊乾紅葡萄酒

Château JULIAN

2011 年洛杉磯葡萄酒大賽金獎

CHATEAU JULINAN BORDEAUX SUPERIEUR (朱麗葉酒莊優級波爾多乾紅葡萄酒)，來自世界著名的葡萄酒產區—波爾多，採用種植在粘土和石灰岩上的50%赤霞珠、45%美樂、和5%品麗珠混合釀製而成，葡萄樹的平均樹齡均在35年以上。

葡萄酒品嘗：漂亮的深紅色酒體，充斥著濃烈的紅果和黑醋栗的香氣。濃郁的果香味搭配著順滑的單寧結構，平衡良好，回味悠長。

釀造工藝：此款酒的釀製是在一個具有溫控裝置的不鏽鋼容器中進行發酵以提取更多的果香，並在橡木桶里存放8個月以獲得酒體的多樣性及完美的圓潤感。

飲用及配餐建議：建議在葡萄收穫後的5至6年內飲用，此款酒適合在16—18°C飲用，建議配以紅肉，野味，紅酒醬或乳酪，風味更佳。

原產地：法國優級波爾多 　等級：酒莊酒 葡萄採摘年份：2009

酒精度：13.5% 淨含量：750毫升 　葡萄園種植面積: 32公頃 種植密度:4.000株/公頃

酒莊內灌裝

6.心靈天使乾紅葡萄酒

L’Esprit des anges

L’ESPRIT DES ANGES (心靈天使乾紅葡萄酒) 源自法國著名的葡萄酒產區—波爾多，採用種植在粘土或石灰岩上的美樂和赤霞珠釀製。紅石榴色的酒體，散發著黑醋栗及植物的迷人香氣。入口爽滑，口感醇厚，強勁且和諧的成熟單寧使得這款酒整體呈現出一種富有層次的緊實結構感，餘韻綿長有勁，是一款讓人非常喜愛的優質葡萄酒，可以帶給您真正的享受。

原產地：法國波爾多 　級別：AOC 　葡萄採摘年份：2009

酒精度：13% 　淨含量：750毫升

法國 波爾多產區（Bordeaux）

波爾多產區葡萄種植面積11萬公頃，年產8億瓶葡萄酒。雖然在全法400多個AOC產區中，波爾多僅占46個，但其產量卻占了法國所有AOC葡萄酒得四分之一，當之無愧是法國最大的優質葡萄酒產區。雖然隨著很多新興產區的興起，波爾多已經不是酒迷心中的唯一，但無疑仍舊是紅葡萄酒中最經典的範本。 　波爾多葡萄酒的繁榮，一方面是得益於港口近水樓台的便利優勢，波爾多港口是法國最大港口之一，隨著歷史上航海商務的興起，波爾多葡萄酒的威名也隨著遠播全球。另一方面，波爾多也具備獨特的自然環境條件，臨近大西洋沿岸，氣候上屬於典型的海洋性氣候，溫暖而潮濕，配合本地的土地條件，構成適合葡萄生長的獨特環境。但也因為整體氣候稍冷，單一的赤霞珠品種很難釀成均衡諧調的酒，年輕時的緊澀會很難以入口，所以往往用美樂和其它品種進行調配，以得到最豐富諧調的表現。

7.海之心乾紅葡萄酒

COEUR DE MER

法國原產地裝瓶 　產地：法國 朗格多克 魯西榮-奧克地區 　等級：IGP

葡萄採摘年份：2010 　葡萄品種：100%美樂

樂源自法國，是世界上套用最多的葡萄品種之一，也是釀造紅葡萄酒的最佳葡萄品種之一。法國波爾多右岸酒區種植的葡萄就以美樂葡萄為主。20世紀70年代，它被奧克地區引種，種植效果很出色，釀造的葡萄酒架構豐滿，耐久藏，香氣濃郁。

葡萄酒品嘗: 本款酒色呈紅寶石色，果香濃郁，有覆盆子及紅色水果味道，口感柔順，單寧強勁但不失優雅。其單一品種葡萄酒的特性更強化了這一點。

飲用建議：室溫下飲用，無須冰鎮。飲用溫度17至18度。建議在裝瓶後的2-3年內飲用，但這款酒也具備極高的陳 年潛力。伴以紅肉類菜餚及乳酪，更是美妙。

儲藏建議: 恆溫(10-18℃)、乾燥避光通風處，水平或傾斜放置 　酒精度：12%vol 　淨含量：750毫升

8.格蘭特乾紅葡萄酒

MOULIN DE GRAND JEAN

MOULIN DE GRAND JEAND（格蘭特乾紅葡萄酒）源自法國著名的產區波爾多。採用種植在粘土或石灰岩上的60%美樂和40%的赤霞珠混合釀製，葡萄樹的平均樹齡均在30年以上。此款酒的釀造是在低溫（8°C）時進行冷浸泡以提取更多果香，採用具有溫控裝置的不鏽鋼容器進行發酵，存放八個月來保持酒的新鮮。

葡萄酒品嘗：這款葡萄酒酒整體呈深紅色，略帶紫色。具有濃烈的紅果果香。口感醇綿順滑且單寧含量低，四溢的果香令人久久回味，是一款非常優質並符合中國人口味習慣的日常餐酒。

飲用建議：建議在葡萄收穫後兩年內飲用口感最佳，適宜在15度飲用。

原產地：法國波爾多 　等級：VDF 法國餐酒 　酒精度：13%

淨含量: 750ml

歌利歐酒莊有機葡萄酒系列

1. 頂級乾紅葡萄酒

.珍藏級乾紅葡萄酒

3.傳統級乾紅葡萄酒

4.傳統級乾白葡萄酒

5.甜白葡萄酒

6.貴腐甜白葡萄酒

加拿大冰酒類

Ice Wine Style

加拿大的冰酒堪稱為葡萄酒中的極品，加拿大維達爾冰白葡萄酒源自世界最佳冰酒產區之一的加拿大安大略省的尼亞加拉半島。其卓越的香氣來自於天然採摘的冰凍葡萄進行壓榨，熱帶水果的香氣馥郁，口感甜美香醇，冷藏後入口沁人心肺、甘冽爽口、其色如金、香如甘橘和蜂蜜、沾滑潤肺，入口後久久余香。適宜在冷藏後7-10度左右飲用，搭配各式甜點，口感極佳。

加拿大維達爾冰白葡萄酒

加拿大維達爾冰紅葡萄酒