叔丁基-4-羥基茴香醚是一種化學物質,分子式是C11H16O2。
基本介紹
- 中文名:叔丁基-4-羥基茴香醚
- 英文名:Butylated hydroxyanisole
- 化學式:C11H16O2
- CAS登錄號:25013-16-5
叔丁基-4-羥基茴香醚是一種化學物質,分子式是C11H16O2。
叔丁基-4-羥基茴香醚是一種化學物質,分子式是C11H16O2。...... 叔丁基-4-羥基茴香醚是一種化學物質,分子式是C11H16O2。中文名 叔丁基-4-羥基茴香醚 英...
丁基羥基茴香醚,又名叔丁基-4-羥基茴香醚、丁基大茴香醚,簡稱BHA,為兩種成分(3-BHA和2-BHA)的混合物。分子式為C11H16O2,相對分子質量為180.25。丁基羥基...
《食品中叔丁基羥基茴香醚(BHA)與2,6二叔丁基對甲酚(BHT)的測定(GB/T 5009.30-2003)》由中華人民共和國衛生部提出並歸口。《食品中叔丁基羥基茴香醚(BHA)與...
在植物油、膨鬆油和動物油中,叔丁基對苯二酚一般與檸檬酸結合使用。用活性氧的方法測定豬油的氧化穩定性時,叔丁基對苯二酚的作用等於丁基羥基茴香醚、超過二丁基...
《食品添加劑叔丁基-4-羥基茴香醚》是1980年4月1日出版的圖書。...... 《食品添加劑叔丁基-4-羥基茴香醚》是1980年4月1日出版的圖書。中文名 食品添加劑叔丁...
丁基羥基茴香醚(BHA),白色或微黃色結晶狀物,熔點48~63℃,沸點264~270℃(98 KPa),高濃度是略有酚味,易溶於乙醇(25 g/100 mL,25℃)、丙二醇和油脂,不溶...
添加在食品中的抗氧化劑必須用量得當,如叔丁基對羥基茴香醚(BHA)的用量在0.02%時,比用量在0.01%的抗氧化效果可提高10%,而超過0.02%的用量,效果反而會下降。...
包括叔丁基-4-羥基茴香醚(丁基羥基茴香醚,BHA)、2,6-二叔丁基對甲酚(二丁基羥基甲苯,BHT)、沒食子酸丙酯PG、生育酚、山梨酸鉀、苯甲酸鈉。7、填充劑...
(10)與馬郁芳:開展乙氧基苯酚(PEP),三甲基氫醌(TMHQ),叔丁基-4-羥基茴香醚(BHA)(為常用食品添加劑)對苯並(a)芘(BaP)誘發小鼠染色體的畸變和姊妹染色體交換...
C6抗氧化劑、防腐劑:叔丁基-4-羥基茴香醚(丁基羥基茴香醚,BHA)、2,6,二叔丁基對甲酚(二丁基羥基甲苯,BHT)、沒食子酸丙酯PG、生育酚、山梨酸鉀、苯甲酸鈉 ...
可用於取代目前廣泛使用的有毒副作用的叔丁基對羥基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基對甲酚(BHT)、沒食子酸酯(PG)等化學抗氧劑已是大勢所趨。以VE為基礎與亞磷酸...
可用於取代廣泛使用的有毒副作用的叔丁基對羥基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基對甲酚(BHT)、沒食子酸酯(PG)等化學抗氧劑已是大勢所趨。以VE為基礎與亞磷酸酯...
常用的抗氧化劑有茶多酚(TP)、生育酚、黃酮類、丁基羥基茴香醚(BHA)、二丁基羥基甲苯(BHT)、叔丁基對苯二酚(TBHQ)等 [1] 。抗氧化劑注意事項 充分了解抗氧化...
貯存時應加入一定的抗氧化劑VE(或叔丁基對羥基茴香醚)。貯存於陰涼通風處,避免日光直接照射,遠離熱源和氧化劑。按一般化學品貯運。貯存溫度2~8ºC...
⑵、抗氧化劑起酥油中的抗氧化劑使用生育酚、叔丁基羥基茴香醚(BHA)、二叔丁基羥基甲苯(BHT)、沒食子酸丙酯(PG),添加量必須在食品衛生法規定的範圍內。...
TBHQ特點是低毒,用量少,它屬於安全的A類產品,抗氧能力大於沒食子酸丙醋(PG)、2, 6一二叔丁基對甲苯(BHT)、叔丁基對羥基茴香醚(BHA);添加於食品無異味,在鐵...
合成抗氧化劑有叔丁基對甲酚(BHT)、叔丁基羥基茴香醚(BHA)、叔丁基氫醌(TBHQ)、沒食子酸丙酯(PG)等。但在20世紀70年代,人們試驗發現過量的BHT、BHA會引起動物...
7.4 植酸的套用8 化學合成抗氧化劑8.1 丁基羥基茴香醚8.2 二丁基羥基甲苯8.3 沒食子酸丙酯8.4 叔丁基對苯二酚8.5 4-已基間苯二酚...
最常用的品種有:丁羥基茴香醚、二叔丁基對甲酚、2,5-二叔丁基對苯二酚、沒食子酸丙酯等。(十七)抗靜電劑在液體洗滌劑中,往往要加入抗靜電劑,以使被洗物件...
一些食品常用的抗氧劑,對食品機械也是有效的,如硫代二丙酸二月桂酯、叔丁基羥基茴香醚、二丁基羥基甲苯等。 [2] 硫代二丙酸二月桂酯,白色絮狀結晶固體,略有甜味...
3.2 叔丁基對苯二酚3.3 豆磷脂3.4 2,6-二叔丁基對甲酚3.5 丁基羥基茴香醚3.6 三羥基苯丁酮3.7 茶多酚3.8 沒食子酸丙酯3.9 D-異抗壞血酸鈉3.10 L-...