南瓜牛奶西米露

南瓜牛奶西米露

南瓜西米露,是一道用南瓜與西米烹調而成的甜點美食,是一道簡單的粗糧輕食品。南瓜西米露作為一道粗糧系的輕食,少量也能有飽腹感,還幫助清理腸道垃圾。

基本介紹

材料,做法,

材料

主料:西谷米100克
輔料:南瓜200克 牛奶200克
調料:白砂糖20克

做法

1. 西米投入沸水中,以中小火煮致半透明,中間還留有一點白即可,約5~6分鐘
2. 濾去煮西米的熱水(帶糊狀)
3. 將半透明的西米倒入一盤涼水裡沖一下
4. 濾去涼水,放入鍋里,加上牛奶、糖燒開即可.

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