西米南瓜露

西米南瓜露是一道以南瓜泥、西米為主材的美食。

基本介紹

• 中文名：西米南瓜露
• 主要原料：南瓜泥，西米，食鹽，冰糖，鮮奶
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：滋補
• 適宜人群：老少鹹宜
• 儲藏方法：通風陰涼乾燥

原料

材料 南瓜泥2杯、西米半杯、水3杯、鹽1/4茶匙、冰糖1大匙、鮮奶2大匙

製作方法

作法一 西米入滾水中煮10分鐘，撈起過冷水漂涼備用

作法二 水3杯加南瓜泥2杯煮滾，加鹽、糖和奶水攪勻，再加入熟西米一滾便可裝碗食用