化學基礎(第4版)

化學基礎(第4版)

《化學基礎(第4版)》是2012年10月化學工業出版社出版的圖書,作者是蔣玉芝、趙渤。

基本介紹

  • 書名:化學基礎(第4版)
  • 作者:蔣玉芝、趙渤
  • ISBN:9787122144997
  • 頁數:431頁
  • 定價:30元
  • 出版社:化學工業出版社
  • 出版時間:2012年10月
  • 裝幀:平裝
  • 開本:大32開
內容簡介,目錄,

內容簡介

《化工工人中級技術培訓教材:化學基礎(第4版)》是根據化工中級工培訓所應掌握的化學內容編寫的,分為無機化學和有機化學兩部分。無機化學部分重點介紹化學基礎知識、原子結構和分子結構、化學平衡、電化學,主要無機化合物的性質、製法和用途。有機化學部分介紹了有機化合物的分類,主要有機化合物的結構、性質、用途和製法。為了加強學習過程中對知識的理解,各章附有思考題或習題。
《化工工人中級技術培訓教材:化學基礎(第4版)》可作為化工工人中級工的培訓教材,適用於初、高中文化程度的工人閱讀,也可作悼挨鞏為化工高級技術工人及工程技術人員的參考用書。

目錄

第一章 化學基本概念
第一節 物質
一、質量守恆定律和能量守恆定律
二、墓尋物質的分類
第二節 物質的計量
一、基本量
二、導出量
第三節 氣體和混合氣體
一、低壓下氣體基本定律
二、理想氣體狀態方程
三、混合氣體的性質
四、氣體的液化
第四節 化學方程式及其計算
一、化學方程式的配平
二、化學方程式的計算
三、熱化學方程式
本章思考題和習題
第二章 原子結構和元素周期律
第一節 原子核外電子的運動狀態
一、原子的組成
二、電子云
三、核外電子的運動狀態
第二節 核外電子的排布
一、核外電子排布原理
二、核外電子的排布
第三節 元素周期律
第四節 元素周期表
一、元素周期表的結構
二、周期表中元素的分區
三、周期表在科學和生產上的套用
第五節 元素性質與原子結構的關係
一、原子半徑
二、原子的金屬性和非金屬性
三、元素的化合價
本章思考題
第三章 化學鍵和分子結構
第一節 離子鍵
一、離子鍵的形成
二、離子鍵的結構特徵
第二節 共價鍵
一、幾射碑共價鍵的形成
二、共價鍵的特徵
三、共價鍵的類型
四、鍵參數
第三節估碑充 配位鍵和金屬鍵
一、配位鍵
二、金台燥肯屬鍵
第四節 雜化軌道理論
一、雜化和雜化軌道
二、s.p型雜化和雜化軌道
第五節 分子的極性
第六節 分子間力和氫鍵
一、分子間力
二、氫鍵
第七節 晶體的基本類型
一、晶體的特徵
二、晶體的類型
本章思考題
第四章 溶液
第一節 溶液的基本概念
一、溶液
二、物質的溶解過程
三、飽和溶液
第二節 溶解度
一、溶解鞏籃仔循度的概念
二、影響溶解度的因素
三、關於溶解度的計算
第三節 結晶與分離
一、結晶與結晶水合物
二、混合物的分離
第四節 溶液的濃度表示法
一、質量分數
二、物質的量濃度
三、質量摩爾濃度和摩爾分數
本章思考題與葛廈危海習題
第五章 化學反應速率和化學平衡
第一節 化學反應速率
一、化學反應速率的概念
二、影響化學反應速率的因素
第二節 化學平衡
一、可逆反應與化學平衡
二、化學平衡常數
三、平衡常數的計算
第三節 化學平衡移動
一、濃度對化學平衡的影響
二、壓力對化學平衡的影響
三、溫度對化學平衡的影響
四、化學平衡移動原理
第四節 化工生產中最大產率的計算
本章思考題與習題
第六章 電解質溶液
第一節 電解質的電離
一、電解質
二、電離度
第二節 弱電解質的電離平衡
一、電離平衡和電離平衡常數
二、電離平衡的計算
三、同離子效應
第三節 多元酸的電離平衡
第四節 離子反應和離子反應方程式
一、離子反應方程式
二、離子反應的條件
第五節 水的電離和溶液的pH值
一、水的電離
二、溶液的酸鹼性和pH值
三、緩衝溶液
第六節 鹽類的水解
一、弱酸強鹼鹽的水解
二、弱鹼強酸鹽的水解
三、弱酸弱鹼鹽的水解
第七節 化學分析中的酸鹼滴定法
一、常用的酸鹼指示劑
二、酸鹼滴定法的套用
第八節 難溶電解質的溶解與沉澱平衡
一、溶度積常數
二、溶度積規則
本章思考題與習題
第七章 電化學基礎
第一節 氧化還原反應
一、氧化數
二、氧化還原反應
三、氧化劑與還原劑
四、氧化還原反應方程式的配平
第二節 原電池、電極電位及原電池的電動勢
一、原電池
二、電極電位
三、標準氫電極
四、標準電極電位
五、影響電極電位的因素
六、電極電位的套用
第三節 套用電化學
一、電解
二、電鍍
三、金屬的腐蝕
四、金屬的防腐
本章思考題與習題
第八章 重要元素及其化合物
第一節 鹵族元素
一、鹵素的通性
二、氯
三、氯化氫
四、鹽酸
五、氯的含氧酸及含氧酸鹽
六、氟、溴、碘及其重要化合物
第二節 鹼金屬與鹼土金屬
一、鹼金屬
二、鹼土金屬
第三節 氧族元素
一、氧族元素的通性
二、硫
三、含硫化合物
第四節 氮族元素
一、氮族元素的通性
二、氮和含氮化合物
三、磷及其化合物
四、化學肥料
第五節 碳族元素
一、碳族元素的通性
二、碳及其化合物
三、矽及其重要化合物
本章思考題
第九章 重要金屬及其化合物
第一節 鋁及其化合物
一、鋁
二、氧化鋁
三、氫氧化鋁
四、鋁鹽
第二節 銅和鋅
一、銅及其化合物
二、鋅及其化合物
第三節 鈦和釩
一、鈦及其化合物
二、釩及其化合物
第四節 鉻和錳
一、鉻及其化合物
二、錳及其化合物
第五節 鐵及其化合物
一、鐵
二、鐵的氧化物和氫氧化物
三、鐵的重要鹽類
四、鐵的其它化合物
五、鐵的冶煉
本章思考題
第十章 有機化合物
第一節 有機化合物的特性
第二節 有機化合物的結構
第三節 有機化合物的來源
第四節 有機化合物的分類
第五節 有機化合物的簡單計算
本章思考題
第十一章 烴
第一節 烷烴
一、烷烴的結構
二、烷烴的通式、同系列和同分異構
三、烷烴的命名
四、烷烴的性質、來源和用途
第二節 烯烴
一、烯烴的通式、同分異構和命名
二、烯烴結構和順反異構
三、烯烴的命名
四、烯烴的性質和用途
第三節 二烯烴
一、二烯烴的分類與命名
二、共軛二烯烴
第四節 炔烴
一、炔烴的同分異構與命名
二、乙炔的結構
三、炔烴的性質
四、乙炔的製法和用途
第五節 脂環烴
一、環烷烴的同分異構與命名
二、環烷烴的性質
三、環烷烴的結構
四、環烷烴的來源和製備
第六節 芳香烴
一、芳香烴的分類
二、苯的結構
三、單環芳烴的同分異構和命名
四、單環芳烴的物理性質
五、單環芳烴的化學性質
六、苯環上取代反應的定位規律
七、稠環芳烴
八、芳烴的來源和製備
本章思考題
第十二章 烴的衍生物
第一節 鹵代烴
一、鹵烴的分類和同分異構
二、鹵烴的命名
三、鹵烷的物理性質
四、鹵烷的化學性質
五、鹵烷的製備
六、重要的鹵烴
第二節 醇、酚、醚
一、醇
二、酚
三、醚
第三節 醛和酮
一、醛和酮的分類和命名
二、醛和酮的物理性質
三、醛和酮的化學性質
四、重要的醛和酮
第四節 羧酸及其衍生物
一、羧酸
二、羧酸衍生物
三、取代酸
第五節 芳香族含氮化合物
一、芳香族硝基化合物
二、芳香族胺
三、重氮化合物和偶氮化合物
第六節 脂肪族含氮化合物
一、胺
二、碳醯胺(脲)
三、腈
本章思考題
第十三章 碳水化合物
第一節 碳水化合物及其分類
一、碳水化合物的涵義
二、碳水化合物的分類
第二節 單糖
一、葡萄糖和果糖的結構
二、單糖的性質
三、重要的單糖
第三節 二糖
一、麥芽糖
二、蔗糖
第四節 多糖
一、澱粉
二、纖維素
本章思考題
第十四章 高分子化合物
第一節 基本概念
一、高分子化合物
二、高分子化合物的命名和分類
第二節 高分子化合物的特性及影響因素
一、高分子化合物的特性
二、影響高分子化合物性能的主要因素
第三節 高分子化合物的合成反應
一、加聚反應
二、縮聚反應
第四節 重要的合成高分子材料
一、合成塑膠
二、合成纖維
三、合成橡膠
第五節 離子交換樹脂
本章思考題
附錄一酸、鹼的電離常數
附錄二溶度積常數(298.15K)
附錄三標準電極電位表(298.15K)
參考文獻
一、溶液
二、物質的溶解過程
三、飽和溶液
第二節 溶解度
一、溶解度的概念
二、影響溶解度的因素
三、關於溶解度的計算
第三節 結晶與分離
一、結晶與結晶水合物
二、混合物的分離
第四節 溶液的濃度表示法
一、質量分數
二、物質的量濃度
三、質量摩爾濃度和摩爾分數
本章思考題與習題
第五章 化學反應速率和化學平衡
第一節 化學反應速率
一、化學反應速率的概念
二、影響化學反應速率的因素
第二節 化學平衡
一、可逆反應與化學平衡
二、化學平衡常數
三、平衡常數的計算
第三節 化學平衡移動
一、濃度對化學平衡的影響
二、壓力對化學平衡的影響
三、溫度對化學平衡的影響
四、化學平衡移動原理
第四節 化工生產中最大產率的計算
本章思考題與習題
第六章 電解質溶液
第一節 電解質的電離
一、電解質
二、電離度
第二節 弱電解質的電離平衡
一、電離平衡和電離平衡常數
二、電離平衡的計算
三、同離子效應
第三節 多元酸的電離平衡
第四節 離子反應和離子反應方程式
一、離子反應方程式
二、離子反應的條件
第五節 水的電離和溶液的pH值
一、水的電離
二、溶液的酸鹼性和pH值
三、緩衝溶液
第六節 鹽類的水解
一、弱酸強鹼鹽的水解
二、弱鹼強酸鹽的水解
三、弱酸弱鹼鹽的水解
第七節 化學分析中的酸鹼滴定法
一、常用的酸鹼指示劑
二、酸鹼滴定法的套用
第八節 難溶電解質的溶解與沉澱平衡
一、溶度積常數
二、溶度積規則
本章思考題與習題
第七章 電化學基礎
第一節 氧化還原反應
一、氧化數
二、氧化還原反應
三、氧化劑與還原劑
四、氧化還原反應方程式的配平
第二節 原電池、電極電位及原電池的電動勢
一、原電池
二、電極電位
三、標準氫電極
四、標準電極電位
五、影響電極電位的因素
六、電極電位的套用
第三節 套用電化學
一、電解
二、電鍍
三、金屬的腐蝕
四、金屬的防腐
本章思考題與習題
第八章 重要元素及其化合物
第一節 鹵族元素
一、鹵素的通性
二、氯
三、氯化氫
四、鹽酸
五、氯的含氧酸及含氧酸鹽
六、氟、溴、碘及其重要化合物
第二節 鹼金屬與鹼土金屬
一、鹼金屬
二、鹼土金屬
第三節 氧族元素
一、氧族元素的通性
二、硫
三、含硫化合物
第四節 氮族元素
一、氮族元素的通性
二、氮和含氮化合物
三、磷及其化合物
四、化學肥料
第五節 碳族元素
一、碳族元素的通性
二、碳及其化合物
三、矽及其重要化合物
本章思考題
第九章 重要金屬及其化合物
第一節 鋁及其化合物
一、鋁
二、氧化鋁
三、氫氧化鋁
四、鋁鹽
第二節 銅和鋅
一、銅及其化合物
二、鋅及其化合物
第三節 鈦和釩
一、鈦及其化合物
二、釩及其化合物
第四節 鉻和錳
一、鉻及其化合物
二、錳及其化合物
第五節 鐵及其化合物
一、鐵
二、鐵的氧化物和氫氧化物
三、鐵的重要鹽類
四、鐵的其它化合物
五、鐵的冶煉
本章思考題
第十章 有機化合物
第一節 有機化合物的特性
第二節 有機化合物的結構
第三節 有機化合物的來源
第四節 有機化合物的分類
第五節 有機化合物的簡單計算
本章思考題
第十一章 烴
第一節 烷烴
一、烷烴的結構
二、烷烴的通式、同系列和同分異構
三、烷烴的命名
四、烷烴的性質、來源和用途
第二節 烯烴
一、烯烴的通式、同分異構和命名
二、烯烴結構和順反異構
三、烯烴的命名
四、烯烴的性質和用途
第三節 二烯烴
一、二烯烴的分類與命名
二、共軛二烯烴
第四節 炔烴
一、炔烴的同分異構與命名
二、乙炔的結構
三、炔烴的性質
四、乙炔的製法和用途
第五節 脂環烴
一、環烷烴的同分異構與命名
二、環烷烴的性質
三、環烷烴的結構
四、環烷烴的來源和製備
第六節 芳香烴
一、芳香烴的分類
二、苯的結構
三、單環芳烴的同分異構和命名
四、單環芳烴的物理性質
五、單環芳烴的化學性質
六、苯環上取代反應的定位規律
七、稠環芳烴
八、芳烴的來源和製備
本章思考題
第十二章 烴的衍生物
第一節 鹵代烴
一、鹵烴的分類和同分異構
二、鹵烴的命名
三、鹵烷的物理性質
四、鹵烷的化學性質
五、鹵烷的製備
六、重要的鹵烴
第二節 醇、酚、醚
一、醇
二、酚
三、醚
第三節 醛和酮
一、醛和酮的分類和命名
二、醛和酮的物理性質
三、醛和酮的化學性質
四、重要的醛和酮
第四節 羧酸及其衍生物
一、羧酸
二、羧酸衍生物
三、取代酸
第五節 芳香族含氮化合物
一、芳香族硝基化合物
二、芳香族胺
三、重氮化合物和偶氮化合物
第六節 脂肪族含氮化合物
一、胺
二、碳醯胺(脲)
三、腈
本章思考題
第十三章 碳水化合物
第一節 碳水化合物及其分類
一、碳水化合物的涵義
二、碳水化合物的分類
第二節 單糖
一、葡萄糖和果糖的結構
二、單糖的性質
三、重要的單糖
第三節 二糖
一、麥芽糖
二、蔗糖
第四節 多糖
一、澱粉
二、纖維素
本章思考題
第十四章 高分子化合物
第一節 基本概念
一、高分子化合物
二、高分子化合物的命名和分類
第二節 高分子化合物的特性及影響因素
一、高分子化合物的特性
二、影響高分子化合物性能的主要因素
第三節 高分子化合物的合成反應
一、加聚反應
二、縮聚反應
第四節 重要的合成高分子材料
一、合成塑膠
二、合成纖維
三、合成橡膠
第五節 離子交換樹脂
本章思考題
附錄一酸、鹼的電離常數
附錄二溶度積常數(298.15K)
附錄三標準電極電位表(298.15K)
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