套用化學基礎(第二版)

套用化學基礎(第二版)

《套用化學基礎(第二版)》是由趙紅霞、韓麗艷主編,高等教育出版社於2014年出版的“十二五”職業教育國家規劃教材。該教材適宜作為高職高專化工技術類專業的必修教材,適用於高職高專院校化工技術類專業化學基礎課程教學,可作為非化工技術類專業選用,也可供相關科技人員參考。

全書主要內容包括化學熱力學基礎、化學反應速率和化學平衡、物質結構基礎、典型元素及其重要化合物、烴和鹵代烴、含氧有機化合物、含氮有機化合物、雜環化合物八大部分。

基本介紹

  • 書名:套用化學基礎(第二版)
  • 作者:趙紅霞、韓麗艷
  • ISBN:978-7-04-040667-2
  • 類別:“十二五”職業教育國家規劃教材
  • 頁數:384頁
  • 出版社:高等教育出版社
  • 出版時間:2014-08-22
  • 裝幀:平裝
  • 開本:16開
  • 版面字數:580千字
成書過程,內容簡介,教材目錄,教學資源,教材特色,作者簡介,

成書過程

隨著社會對高技能型人才需求的增加和高職高專人才培養方案的不斷更新、課程體系和教學內容的進一步改革,編者對該教材進行了修訂。
該次教材修訂工作,仍由第一版全體編者共同完成。編寫人員分工如下:趙紅霞(編寫第1章、第2章)、韓麗艷(編寫第5章、第6章、第8章)、朱梅(編寫第7章)、梁克瑞(編寫第4章)、任勃(編寫第3章3.1)、張小麗(編寫第3章3.2)。該教材由趙紅霞和韓麗艷主編並統稿,由朱梅和梁克瑞擔任副主編。河南濟源職業技術學院湯長青教授對教材內容進行了審閱,並提出了一些修改建議和意見。在編寫過程中,編者所在學校的相關領導、教研室同仁也提供了幫助。
2014年7月28日,該教材入選“十二五”職業教育國家規劃教材;同年8月22日,由高等教育出版社出版。

內容簡介

《套用化學基礎(第二版)》對無機化學、有機化學和物理化學的相關教學內容進行了重組與整合,構建了以熱力學基本定律、化學反應速率和化學平衡、物質結構理論、化工行業典型元素及其化合物的知識為框架的新的課程體系。主要內容包括化學熱力學基礎、化學反應速率和化學平衡、物質結構基礎、典型元素及其重要化合物、烴和鹵代烴、含氧有機化合物、含氮有機化合物、雜環化合物八大部分。此外,書末有附錄和元素周期表。

教材目錄

前言
第1章 化學熱力學基礎
1.1 氣體的PVT關係及液化條件
1.2 熱力學第一定律
1.3 熱力學第二定律
第2章 化學反應速率和化學平衡
2.1 具有簡單級數的化學反應
2.2 化學平衡
2.3 酸鹼平衡
2.4 沉澱溶解平衡
2.5 氧化還原平衡
第3章 物質結構基礎
3.1 原子結構和元素周期系
3.2 分子結構與分子間力
第4章 典型元素及其重要化合物
4.1 p區元素
4.2 s區元素
4.3 d區元素
4.4 ds區元素
4.5 非金屬元素小結和金屬通論
第5章 烴和鹵代烴
5.1 烷烴
5.2 烯烴
5.3 二烯烴
5.4 炔烴
5.5 脂環烴
5.6 芳烴
5.7 鹵代烴
第6章 含氧有機化合物
6.1 醇
6.2 酚
6.3 醚
6.4 醛和酮
6.5 羧酸
6.6 羧酸衍生物
第7章 含氮有機化合物
7.1 硝基化合物
7.2 胺
7.3 重氮和偶氮化合物
7.4 腈
第8章 雜環化合物
8.1 雜環化合物的分類和命名
8.2 重要的五元雜環及其衍生物
8.3 重要的六元雜環及稠雜環化合物
著作權
  附錄
  主要參考書目
  元素周期表
註:目錄排版順序為從左列至右列。

教學資源

  • 課程資源
《套用化學基礎(第二版)》配有Abook數字課程,包括演示文稿、習題解答、教學圖片、教學動畫、微視頻等板塊。此外,還配套建設有智慧型備課系統。
數字課程名稱出版社出版時間內容提供者
“套用化學基礎(第二版)”數字課程
高等教育出版社、高等教育電子音像出版社
2014年8月
楊祖榮

教材特色

修訂中進一步貫徹化學基礎知識、基本理論以"必需”“夠用”為度的原則,簡化了化學理論分析和公式推導。修訂後的教材具有如下特色:
1.重構課程體系,整合教學內容
該教材對無機化學、有機化學和物理化學的教學內容進行了重組、整合,構建了以熱力學基本定律、化學反應速率和化學平衡、物質結構理論、化工行業典型元素及其化合物的知識為框架的新的課程體系。
2.結合專業需求,貼近生產實際
該教材的編寫體現了從實際出發、以專業需求為本的指導思想。克服過去的高中化學知識與高職化學知識重複、專業基礎課和專業課知識內容疊加的弊端,深化高中化學知識、簡化過深的理論分析;摒棄專業性強的教學內容。
3.匹配實訓教學,體現高職特色
與“套用化學基礎”課程同步進行的實訓課程為“物質製備與檢驗”或“化學實驗技術”。實訓課程單獨設課,理論與實踐的學時比為1:1,突出了學生動手能力的培養。

作者簡介

趙紅霞:吉林工業職業技術學院化學工程系教師。
韓麗艷:吉林工業職業技術學院化學工程系教師。

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