基本介紹
- 中文名:剁椒番茄白菜
- 主要食材:大白菜,番茄
用料
材料 | 用量 |
大白菜 | 4大片左右 |
番茄 | 1個 |
剁椒 | 1-2勺 |
胡椒粉 | 1勺 |
雞精(可不放) | 一點兒 |
食鹽(剁椒有鹹味 可不放) | 一點兒 |
做法
1. 番茄切小塊後放入平底鍋中,加小半碗水。 |
2. 待番茄已經可以用木鏟杵碎的程度,加入切塊的大白菜,蓋上鍋蓋中小火。 |
3. 等白菜熟後(熟度自己掌握),加入泡椒、胡椒粉、食鹽、雞精,翻炒兩下,再小火燜一會兒。 |
4. 起鍋兒=u= |
材料 | 用量 |
大白菜 | 4大片左右 |
番茄 | 1個 |
剁椒 | 1-2勺 |
胡椒粉 | 1勺 |
雞精(可不放) | 一點兒 |
食鹽(剁椒有鹹味 可不放) | 一點兒 |
1. 番茄切小塊後放入平底鍋中,加小半碗水。 |
2. 待番茄已經可以用木鏟杵碎的程度,加入切塊的大白菜,蓋上鍋蓋中小火。 |
3. 等白菜熟後(熟度自己掌握),加入泡椒、胡椒粉、食鹽、雞精,翻炒兩下,再小火燜一會兒。 |
4. 起鍋兒=u= |
用料材料 用量大白菜4大片左右番茄1個剁椒1-2勺胡椒粉1勺雞精(可不放)一點兒食鹽(剁椒有鹹味 可不放)一點兒做法1. 番茄切小塊後放入平底鍋中,加小半碗水...
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