冰糖小米紅棗粥

冰糖小米紅棗粥是一道菜名，主要配料有小米、碎玉米、紅棗等。

基本介紹

• 中文名：冰糖小米紅棗粥
• 主要食材：小米、碎玉米、紅棗等
• 分類：粥
• 工藝：煮

材料

小米，碎玉米，紅棗

製作步驟

1、小米用水泡半小時，紅棗用溫水泡發，留用

2、小米玉米碎加水大火煮開，轉文火熬煮；

3、當用文火熬煮20分鐘時，加入紅棗和冰糖，打開沙鍋不停攪動，持續10分鐘，到粥呈粘稠狀為止；