小米紅糖大棗粥

小米紅糖大棗粥，是一道用小米、紅糖、大紅棗煮成的主治失眠、貧血、慢性胃炎、產後體質虛弱、乳汁不足等疾病的美食。

基本介紹

• 中文名：小米紅糖大棗粥
• 主要食材：小米，大紅棗
• 分類：粥
• 工藝：煮

菜系及功能:胃炎食譜 失眠食譜 貧血食譜

小米紅糖大棗粥

原料：小米75克，大紅棗50克，紅糖15克。

製法：將紅棗洗淨，入鍋加水，水沸一分鐘紅棗膨脹後撈起，待溫去核，切碎末，小米洗淨入鍋，加水800毫升，煮15分鐘，入大棗再煮5分鐘，兌入紅糖即成。

用法：食用。