《冬瓜》是南宋詩人鄭清之創作的一首詩。
基本介紹
- 作品名稱:冬瓜
- 創作年代:南宋
- 作品體裁:七言絕句
- 作者:鄭清之
- 作品出處:《全宋詩》
《冬瓜》是南宋詩人鄭清之創作的一首詩。
冬瓜(學名:Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.),葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物,莖被黃褐色硬毛及長柔毛,有棱溝,葉柄粗壯,被粗硬毛和長柔毛,雌雄同...
冬瓜湯是以冬瓜為主要食材的家常湯菜,製作原料主要有冬瓜、花椒、火麻油等,營養價值豐富,口味清新、價廉物美。冬瓜湯流行於我國江南地區及北部,簡單易做,是百姓...
冬瓜子即冬瓜的種子,又稱白瓜子、瓜子、瓜瓣、冬瓜仁,瓜犀,為葫蘆科植物,是冬瓜的種子曬乾而成。冬瓜子中國各地均產。乾燥種子呈扁平的長卵圓形或長橢圓形,長...
冬瓜的乾燥種子,呈扁平的長卵圓形或長橢圓形,長1厘米左右,寬約6毫米。性味:甘、寒。 外皮黃白色,有時有裂紋,一端純圓,另一端尖,尖端有2個小突起,其一較小...
將冬瓜削去皮,切成長方塊。將香菜洗淨,切成小段。炒鍋置中火上,下素油燒熱,放入冬瓜煽炒到稍軟,加鹽、少量水,蓋上鍋蓋,燒熟後加味素、香菜炒勻即成。...
黑皮冬瓜,嫩瓜青綠色,成熟瓜為黑色,呈炮彈型。該品種為中晚熟品種,正常生長第一雌花一般著生在16-18葉,以後二至三葉出現一個雌花,嫩瓜青綠色、成熟瓜為黑色、...
原料配方(產品100公斤) 冬瓜170~180公斤 白糖83~84公斤 殼灰(石灰)10~12公斤 低亞硫酸鈉(保險粉)100~200克工藝流程 選瓜(選肉厚、堅實的冬瓜)→棄皮(稍...
糖冬瓜清甜可口,爽脆潤喉,富於營養,但是太過於甜,不能吃太多,要適量食用。糖冬瓜還具有清熱生津止渴之功效,適用於夏日酷暑時作為點心食之。...
冬瓜茶是以冬瓜和糖為原始材料,長時間熬煮成湯汁的飲料。具有清熱解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益壽的理想飲品。冬瓜經選瓜、削皮、去仔、切條塊,與糖...
紅燒冬瓜是一道特色名菜,屬於浙菜系。此菜味鮮鹹,色澤紅亮,冬瓜軟爛,香鮮味美。有多種做法,並且有豐富的營養價值。把冬瓜去皮,切成4-5厘米的方塊;然後在上面...
涼拌冬瓜是一道來自浙江的菜品,主料是冬瓜,調料是麻醬、醬油、味素等。該菜品主要通過涼拌的方法製作而成。...
冬瓜盅是廣東及上海地區傳統名菜,製作原料主要有小冬瓜、清湯、冬菇等,口味鮮美,營養豐富。此菜全素,集多種原料為一饌,口感各異,滋味鮮美,為夏令應時佳肴,解...
清湯冬瓜以冬瓜為主要原料,煮製而成,具有清熱解毒、利水消腫、化腐生肌的作用。有清熱利水、消腫的作用,營養價值很高,有體形健美、僻暑除煩之效。...
冬瓜糖就是冬瓜做的一種糖果。做法是需要冬瓜去皮去瓤,切成13×3×3厘米長條。置於蜆殼灰溶液(蜆殼灰8~10千克、清水50千克)浸泡8~10小時,取出洗淨,用清水...
肉末冬瓜,冬瓜與肉末炒在一塊。家常菜之一。冬瓜本水多,與肉末搭配在一塊後,冬瓜有了肉味。肉有了冬瓜的鮮味。...
花蛤冬瓜湯是一道簡單的家常菜,主料是花蛤、 冬瓜,主要功能有利尿消腫、清熱解毒,男女老少皆宜。主要營養成分有維生素B1、B2、C,鈣、磷、鐵等礦物質。...
冬瓜瓤,中藥材名。本品為葫蘆種植物冬瓜的果觚。功能主治為:清熱,止渴,利水,消腫。治煩渴,水腫,淋病,癰腫。①《藥性論》:汁:止煩躁熱渴,利小腸,除消渴,差...
冬瓜荷葉茶是由冬瓜、荷葉、決明子三味本草藥材組成。荷葉有利尿的作用。而冬瓜有去厚膩、利尿、刮油之功效。決明子是豆科植物決明或小決明的乾燥成熟種子。以其有...
冬瓜豬又被稱為“油葫蘆”或“細骨豬”,是雲南有名豬種。屬於體型較小的滇南小耳豬。因為體型較小,成年豬一般只有50-60公斤重量,冬瓜豬性情較野,具有適應高溫...
牛肉富含豐富蛋白質,胺基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。而冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡,所以兩者在一起燉著吃,...
冬瓜雞湯是一道湯類美食,以冬瓜、雞、棗等為原料,以鹽等為調料。該道菜通過將食材倒入鍋中燉煮製作而成。...
冬瓜減肥法,是一種運用冬瓜減肥的方法,自古就被認為是不錯的減肥方法,冬瓜與其他瓜果不同的是---不含脂肪,並且含鈉量極低,有利尿排濕的功效,冬瓜減肥法可以使...
冬瓜骨頭湯是一款湯品,製作原料主要有冬瓜、豬骨等。...... 冬瓜骨頭湯是一款湯品,製作原料主要有冬瓜、豬骨等。中文名 冬瓜骨頭湯 是否含防腐劑 否 菜品口味 ...
冬瓜子即冬瓜的種子,又稱白瓜子、瓜子、瓜瓣、冬瓜仁,瓜犀,為葫蘆科植物,是冬瓜的種子曬乾而成。冬瓜子中國各地均產。乾燥種子呈扁平的長卵圓形或長橢圓形,長...
冬瓜是理想的減肥蔬菜,還有多種美容保健功效。增加了蛤蜊的冬瓜湯,更清淡爽口而又營養豐富,此湯解渴消暑、利尿,還能消除水腫。...
普通家常菜,嫩冬瓜250克,雞蛋2個,油35克,精鹽、味素、蔥薑末各適量。...... 普通家常菜,嫩冬瓜250克,雞蛋2個,油35克,精鹽、味素、蔥薑末各適量。...
冬瓜氽丸子是一道美食,主料是豬肉餡,配料是冬瓜、澱粉等,調料為鹽、味素等。該道菜品通過將食材進行大火氽的方法製作而成。...
冬瓜大棗是一道以冬瓜皮、大棗、水等為主要原料製作的湯劑。...... 冬瓜大棗是一道以冬瓜皮、大棗、水等為主要原料製作的湯劑。中文名 冬瓜大棗 處方 冬瓜皮50...