基本介紹
- 中文名：冬瓜薏米茨實豬骨湯
- 主要食材：茨實，薏米
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 |
茨實 |
薏米 |
豬骨 |
冬瓜 |
做法
1. 準備好食材,先將豬肋骨洗淨，放入沸水中焯去血水； |  |
2. 冬瓜洗乾淨切小塊,將豬肋骨放入煲鍋，加入冷水 |  |
3. 薏米，芡實洗乾淨，放入超市買的小藥包中。開大火煮； |  |
4. 水沸後，轉小火，加入切好的冬瓜一同煲兩小時，最後調味即可。 |  |
冬瓜薏米茨實豬骨湯
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