基本介紹
- 中文名：冬瓜薏米茨實湯
- 主要食材：排骨，冬瓜
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
排骨 | 1根 |
冬瓜 | 1斤 |
薏米 | 30克 |
茨實 | 10克 |
蜜棗 | 2個 |
生薑 | 3片 |
做法
1. 排骨過水 |
2. 過水後的排骨、冬瓜放入湯煲 |
3. 薏米、茨實、蜜棗放入湯袋 |
4. 加水煲2-3小時 |
冬瓜薏米茨實湯
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