冬瓜薏米茨實豬骨湯

基本介紹

• 中文名：冬瓜薏米茨實豬骨湯
• 主要食材：茨實，薏米
• 分類：湯羹

用料

材料

茨實

薏米

豬骨

冬瓜

做法

1. 準備好食材,先將豬肋骨洗淨，放入沸水中焯去血水；
2. 冬瓜洗乾淨切小塊,將豬肋骨放入煲鍋，加入冷水
3. 薏米，芡實洗乾淨，放入超市買的小藥包中。開大火煮；
4. 水沸後，轉小火，加入切好的冬瓜一同煲兩小時，最後調味即可。