冬瓜扁豆豬骨湯

冬瓜扁豆豬骨湯是一道由豬骨、冬瓜、扁豆等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：可有效降低前列腺癌病患率
• 主要食材：豬骨，冬瓜
• 分類：中餐
• 作用：消暑

簡介:

冬瓜和扁豆都是解暑消暑之物，炎炎夏日，配合起來煮個消暑的冬瓜扁豆豬骨湯，味道還真的不錯，呵呵。扁豆可以健脾化濕 ，化濕消暑 用於暑濕傷中，吐瀉轉筋等症。還可以治療水腫，不錯的東西。

材料:

冬瓜，扁豆，豬骨，鹽適量

做法:

1.冬瓜切大塊，和扁豆，豬骨入鍋燒開。

2.文火燉兩小時加鹽調味就好。