本書是2017年9月科學出版社發行部出版的書籍,作者:曾慶書
基本介紹
- 中文名:公共營養師(中初級)
- 作者:曾慶書
- 出版時間:2017年9月
- 出版社:科學出版社發行部
- ISBN:9787030399069
- 類別:圖書>考試>其他類考試>營養配餐員職業資格認證
- 定價:59.00 元
- 裝幀:平裝
- 叢書名:國家職業資格培訓系列教材
本書是2017年9月科學出版社發行部出版的書籍,作者:曾慶書
我國的營養專業人才十分緊缺,公共營養師的就業前景非常廣闊。公共營養師可以針對健康和亞健康人群做營養諮詢、指導工作。公共營養師不僅可以在社區發揮重要作用,還可為企業員工、白領、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。報考級別 本職業共設四個等級,分為四級公共營養師(國家職業資格四級)、三級...
公共營養師是國家勞動部頒布的第4批新職業之一。是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才,指接受專業知識技能培訓,通過國家職業資格考試認證,取得從業資格(勞部發199498號檔案第六條規定“勞動部負責以技能為主的職業資格鑑定和證書的核發與管理”),從事營養諮詢、營養測評、營養指導、營養宣教、營養管理以及從事...
《公共營養師。 中、初級》是2014 年3月科學出版社出版的圖書,作者是曾慶書。圖書簡介 本書分上下篇,上篇營養基礎知識篇,下篇實踐技能篇。主要內容包括:營養學基礎、人體能量需要、不同人群的營養、各類食品的營養及加工保藏、食品衛生基礎、膳食教育和社區營養干預等。圖書目錄 封面 公共營養師 內容簡介 編委會 ...
公共營養師(中初級)本書是2017年9月科學出版社發行部出版的書籍,作者:曾慶書
1、助理(初級)營養師 國中以上學歷均可;2、中級營養師 A. 中專、大專、大本的在校學生,是否相關專業均可;B.高中、中專、職高、大專、大本等畢業生,是否相關專業均可;3、高級營養師 A. 碩士以上學歷,相關專業;B.大學本科學歷,相關專業畢業從業時間2年以上;C.大專學歷,相關專業畢業,從業時間5年以上;D....
《公共營養師》是2015年3月華南理工大學出版社出版的圖書,作者是韋莉萍。內容簡介 教材內容涵蓋了公共營養師一級、二級、三級、四級職業資格鑑定的重點和難點,以及從事公共營養師工作需要掌握的最新知識與技能要求。旨在使學員了解營養學的基本知識,掌握食物選擇、營養評價、食譜制定和營養教育等技能。本教材適用於參加...
《國家職業資格培訓系列教材:公共營養師(中、初級)》文字表述力求簡潔明快,條理清楚。《國家職業資格培訓系列教材:公共營養師(中、初級)》可作為初、中級公共營養師職業培訓與鑑定指導用書,也可作為公共營養師從業人員自學用書。圖書目錄 上篇營養基礎知識篇 第一章緒論 項目一營養學概論 項目二食物消化吸收 第二章...
《公共營養師》是2022年中國勞動社會保障出版社出版的圖書。內容簡介 本套選題依據《國家職業技能標準》和行業企業評價規範編寫,從內容和整體設計要求均按該標準進行整體設計和編寫。面向對象以參加職業技能等級認定培訓的人員為主體目標。主要包括職業院校及套用型本科學生、從業人員或轉崗人員等需要參加培訓的人群。公共...
《公共營養師》是2007年中國勞動社會保障出版社出版的一部書籍,作者是葛可佑。內容簡介 《公共營養師》(基礎知識)介紹了各級別公共營養師應掌握的基礎知識,涉及職業道德、醫學基礎、營養學基礎、人群營養基礎、食物營養與食品加工基礎、食品衛生基礎、膳食營養指導與疾病預防、營養教育和社區營養管理基礎、相關法律法規等...
《公共營養師》是2009年中國勞動社會保障出版社出版的圖書,作者是楊月欣。內容簡介 《公共營養師(國家職業資格一級)》由中國就業培訓技術指導中心按照標準、教材、題庫相銜接的原則組織編寫,是國家職業技能鑑定推薦輔導用書。書中內容根據《國家職業標準·公共營養師》(試行)要求編寫,是一級公共營養師職業技能鑑定國家...
本書可作為高等院校學生以及社會培訓機構學習公共營養知識的專業教材,同時適用於公共營養師(國家職業資格四級、三級、二級)的職業資格鑑定和膳食營養師(初級、中級、高級)能力水平考核學員參考,亦可作為專業營養師的案頭參考書。目錄 緒論1 一、營養與營養學的概念1 二、營養素與健康的關係2 三、營養學的發展3 ...
本書可作為高等院校學生以及社會培訓機構學習公共營養知識的專業教材,同時適用於公共營養師(國家職業資格四級、三級、二級)的職業資格鑑定和膳食營養師(初級、中級、高級)能力水平考核學員參考,亦可作為專業營養師的案頭參考書。圖書目錄 八章營養餐譜制定1 第一節營養餐譜編制的基本原則和要求1 一、營養配餐的基本...
《公共營養師》是2012年中國勞動社會保障出版社出版的圖書,作者是中國就業培訓技術指導中心。內容簡介 《國家職業資格培訓教程:公共營養師(基礎知識)(第2版)(用於國家職業技能鑑定)》由中國就業培訓技術指導中心按照標準、教材、題庫相銜接的原則組織編寫,是國家職業技能鑑定推薦輔導用書。書中內容根據《國家職業標準·...
公共營養師培訓教材是國家勞動和社會保障教育培訓中心編撰的一本為公共營養師學習者培訓的教材。教材1 內容簡介 本書在內容上,力求體現“以職業活動為導向,以職業技能為核心”的指導思想,突出職業培訓特色;在結構上,針對食品企業公共營養師職業活動的領域,按照模組化的方式,分助理公共營養師(相當於國家職業資格...
相信,未來的社會,每個人都是養生專家,都是營養師類型的人物,他們將不依靠醫生獲得健康保證,而是依靠自己來選擇養生的好習慣,獲取健康與幸福。營養師逐漸成為一種新的職業。中國公共營養師的產生,源於以下幾方面。1、中國居民由於缺乏有關營養知識指導,不會吃飯,吃出了很多慢性病。像高血壓、糖尿病、肥胖症、...
《公共營養師》一書由聖才學習網編著,含教材與習題集兩部分,由中國石化出版社出版。《公共營養師職業資格考試輔導系列:公共營養師(國家職業資格四級)過關必做習題集(含歷年真題)》是公共營養師職業資格考試科目“公共營養師(國家職業資格四級)”的過關必做習題集。內容簡介 全書由兩個部分組成:第一部分是依據最新...
《公共營養師教材(廣東省統編教材)》是2008年由廣東經濟出版社出版,主 編:韋莉萍 內容提要 “民以食為天,食以養為先”。今年來,隨著社會經濟的告訴發展,人民生活水平日益提高,人們對營養與健康日益重視,平衡膳食、合理營養已成為日常生活的基本需求。然而,在營養狀況改善的情況下,還存在弱勢群體、貧困人群德 ...
《公共營養師國家職業資格四級》由中國就業培訓技術指導中心組織編寫,中國勞動社會保障出版社於2007年09月1日正式出版發行。內容介紹 《公共營養師》(國家職業資格4)介紹了四級公共營養師應掌握的專業能力及相關知識,涉及膳食調查和評價、人體營養狀況測定和評價、營養諮詢和教育、膳食指導和評價、食品營養評價和社區營養...
本書包括理論知識和操作技能兩大部分,主要介紹了公共營養師(中級)國家題庫的命題思路、依據和範圍,鑑定考核的形式、要求、試卷結構、題型題量以及應試技巧和複習方法等:理論知識部分分單元列出了公共營養師(中級)的理論知識考核要點並進行深入講解,同時參照國家題庫中的試題類型開發了難度相當的仿真題供學員練習;最後...
本書可作為高等院校學生以及社會培訓機構學習公共營養知識的專業教材,同時適用於公共營養師(國家職業資格四級、三級、二級)的職業資格鑑定和膳食營養師(初級、中級、高級)能力水平考核學員參考,亦可作為專業營養師的案頭參考書。目錄 第八章 營養餐譜制定 第一節 營養餐譜編制的基本原則和要求 一、營養配餐的基本...
高級公共營養師,公眾膳食營養狀況的專業人員。主要工作 公共營養師是從事公眾膳食營養狀況的評價與指導、營養與食品安全知識傳播,促進國民健康工作的專業人員。主要是:幼稚園保健醫,學校校醫,醫療機構及社區衛生站的醫護人員,集體飯堂,健身中心教練,食品保健品企業營養從事人員,食品檢測監督人員,企事業單位準備從事...
《公共營養師(三級)》是2021年中國勞動社會保障出版社出版的圖書,作者是人力資源社會保障部教材辦公室。內容簡介 本書介紹了三級公共營養師應掌握的理論知識和操作技能,涉及膳食調查和評價、人體營養狀況測定和評價、營養諮詢和教育、膳食指導和評估、食品營養評價、社區營養管理和營養干預等內容。圖書目錄 職業模組1 ...
《公共營養師職業資格考試輔導系列公共營養師》是2010年中國石化出版社出版的圖書。內容提要 《公共營養師(基礎知識)過關必做習題集(含歷年真題)(附卡)》,本書是公共營養師職業資格考試科目“公共營養師(基礎知識)”的過關必做習題集。本書是依據最新指定教材《國家職業資格培訓教程—公共營養師(基礎知識)》章目...
本書可作為高等院校學生以及社會培訓機構學習公共營養知識的專業教材,同時適用於公共營養師(國家職業資格四級、三級、二級)的職業資格鑑定和膳食營養師(初級、中級、高級)能力水平考核學員參考,亦可作為專業營養師的案頭參考書。目錄 緒論 一、營養與營養學的概念 二、營養素與健康的關係 三、營養學的發展 四、...