歷史沿革,行政區劃,區劃沿革,區劃詳情,地理環境,位置境域,地形地貌,氣候,自然資源,動物資源,植物資源,礦產資源,人口,經濟,綜述,第一產業,第二產業,第三產業,交通運輸,社會事業,科學技術,教育事業,文化事業,醫療衛生,體育事業,社會保障,風景名勝,歷史文化,地方特產,
歷史沿革
西漢時期,九江郡曾改稱淮南國、
豫章郡,後復名九江郡。虔南仍屬南壄縣地。
東漢光武帝建武元年(25年),九江郡復名豫章郡。南壄縣改稱
南野縣,虔南屬南野縣地;獻帝興平二年(195年),析豫章郡置
廬陵郡,南野隸之,虔南屬南野縣地。
晉武帝
太康元年(280年),改南安縣為
南康縣,虔南隸之。太康三年廢廬陵南部都尉置
南康郡,虔南屬南康郡南康縣地。
南北朝時,南康郡曾改稱南康國,後又復為南康郡,虔南均屬南康縣地。
隋文帝開皇九年(589年),改南康郡為
虔州。虔南屬虔州南康縣地。
唐朝貞觀元年(627年),廢郡改州,虔南屬
江南道虔州南康縣地;永淳元年(682年),析南康縣東南部地置南安縣,虔南屬南安縣地;開元二十一年(733年),全國析10道為15道,分江南道為江南東道和江南西道,虔南屬
江南西道的虔州南安縣地;
天寶元年(742年),改南安縣為
信豐縣,並在縣南部置虔南鎮(今龍南縣及全南南片)。虔南屬信豐縣地。
後梁貞明四年(918年),改信丰南部的虔南鎮為虔南場;
南唐保大十一年(953年),將虔南場改為
龍南縣。至此,虔南南片屬龍南縣,北片屬信豐縣。
宋朝宣和三年(1121年),龍南縣改名虔南縣;高宗紹興二十三年(1153年),改虔州為
贛州。虔南縣復名龍南縣,隸屬同前。
元朝至元二十四年(1287年),龍南縣併入信豐縣,虔南屬信豐縣;元武宗至大二年(1309年),復置龍南縣,虔南北片屬信豐縣,南片屬龍南縣。
明朝洪武九年(1376年),布政司下設府、縣,虔南分屬龍南、信豐縣。
清初沿明時建置,虔南仍分屬贛州府下轄的龍南、信豐兩縣;光緒二十九年(1903年),置虔南廳,隸贛州府。虔南從此列為縣一級政權建置。
民國二年(1913年),統一全國縣制。虔南廳改為虔南縣,隸屬江西省政府。
民國三年(1914年),全國設省、道、縣三級,江西省分為四道,虔南縣隸屬贛南道。
民國十五年(1926年),廢贛南道,虔南縣復隸江西省政府。
民國二十一年(1932年),撤銷南昌行營黨政委員會,將江西省劃為13個行政區,虔南縣隸屬第十三行政區。
民國二十二年(1933年),第十一、十三兩個行政區合併,改名贛南政務專區,虔南縣隸屬贛南政務專區。
民國二十三年(1934年),贛南政務專區改稱第九行政區,虔南縣隸屬第九行政區。
民國三十八年(1949年)8月20日,中國共產黨領導的中國人民解放軍解放虔南。9月1日成立虔南縣人民政府,隸屬贛州分區行政督察專員公署。
1954年6月,虔南縣隸贛南行政區公署。
1957年,改“虔”為“全”,稱全南縣。
1964年5月,全南縣隸屬贛州專員公署。
1978年7月,全南縣隸屬贛州地區行政公署。
1999年6月,贛州地區撤地設市後,全南縣隸屬
贛州市。
行政區劃
區劃沿革
清道光二十八年(1848年),劃龍南之大龍、新興、太平和信豐縣之鎮南、
楊溪、步口、回戈7堡為(軍事)分防地。分防汛駐觀音閣,隸
贛縣後營。次年改歸橫營統轄;光緒二十九年(1903年),劃龍南縣的大龍堡、新興堡和
信豐縣的鎮南堡、楊溪堡、步口堡、回戈堡置虔南廳,隸贛州府。
2001年12月,撤銷原小慕鄉建制,其轄區併入城廂鎮;撤銷大莊鄉,劃歸南逕鎮。
區劃詳情
地理環境
位置境域
全南縣地處江西省最南端,素有“江西南大門”之稱,東南與江西省龍南、信豐兩縣交界,西北與廣東省翁源、連平、始興、南雄四縣(市)交界,60%的邊界與廣東接壤,介於東經114°10′~114°50′,北緯24°30′~25°10′之間,東西寬約71千米,南北長約60千米,全縣土地面積1535平方千米。
地形地貌
全南縣地貌地貌以山地為主,均勻海拔360米。地勢西南高、東北低,中部隆起,把縣境分成南北兩片。
氣候
全南縣屬中亞熱帶季風型氣候區,具有“氣候溫和,四季分明,無霜期長,夏無酷熱,冬少嚴寒,日照偏少,雨水充沛”的氣候特徵。大部分地區多年平均氣溫在16~19℃之間,各地氣溫隨海拔高度的增高而降低,縣內以黃田江下游地區為最高;中部的小葉崬及西部邊緣山區為最低。年平均氣溫為18.8℃。
全南縣屬中亞熱帶多雨區,雨量充沛,但降水時空分布不均勻,易發生旱澇現象。年平均降水量1653.5毫米。由於受季風氣候影響,一年中不同時期降水相差懸殊。全南縣3~8月平均月雨量在150毫米以上,為多雨季節;10月至次年1月平均月雨量在100毫米以下,為乾旱季節;4~6月雨量平均為648.2毫米,雨量占全年39.2%,為汛期;10~12月雨量平均僅為109.8毫米,為秋冬乾旱期。平均降水量最大月份為6月,平均月降水量為253.3毫米;平均降水量最少的月份是11月,平均月降水量僅為28.1毫米;全南縣霜期短,無霜期長。1989~2000年,年平均霜期為64天,其中以1989年的霜期132天為最長,1998年霜期僅有11天為最短。平均無霜期為301天。
自然資源
動物資源
獸類:主要有
金錢豹、豹貓、
刺蝟(豪豬)、蘇門羚(石羊)、
黃麂、山鹿(黃黑山牛)、獐、狐狸、野豬、果子狸、豺、
水獺、野兔、黃鼠狼、鼴鼠(芒桿兔)、家鼠、田鼠、松鼠、穿山甲、蝙蝠等。
鳥類:主要有老鷹、貓頭鷹、猴面鷹、五彩雲雀、鷓鴣、
斑鳩、雉雞、竹雞、
白鷳、野鴨、烏鴉、
喜鵲、伯勞、山雀、黃鶯、白頭翁、百靈、八哥、
翠鳥、啄木鳥、
畫眉、布穀鳥、鵪鶉、麻雀、燕子等。
魚貝類:共有9科35種,主要有
大鯢(娃娃魚)、沙勾、鯉魚、青魚、草魚、鰱魚、鱅魚、秤星魚、團頭魴、白鯽魚、非洲鯽、鬍子鯰(塘虱)、黃鯰、
黃桑魚、角鯰、龍頭魚、大眼、鰻魚、黃鱔、泥鰍等。蝦貝有青蝦、長臂蝦、毛蟹和塘蚌、河蚌、田螺、、石螺、椿實螺、蝸牛等。
爬行兩棲類:主要有草花蛇、水蛇、烏梢蛇、五步蛇、蟒蛇、蜥蜴、壁虎、田雞、蟾蜍、圓魚、烏龜(金錢龜、大頭龜、鷹嘴龜)等。
蟲類:主要有蟬、
蜻蜓、蝴蝶、螳螂、蚱蜢、螻蛄(土狗子)、蚊、蠅、
牛虻、蠍、蠶、螢火蟲、百足蟲、蜈蚣、蜘蛛、螞蟻、白蟻、蜂(蜜蜂、黃蜂)、
蚯蚓、螞蟥、金龜子、屎殼良、天牛等。
植物資源
用材林木:境內用材樹木有上百種,主要是杉、松、栲、檀、桉、木荷、檫、泡桐、似赤楊(蘿蔔樹)、青楓櫟、
南酸棗、山漆樹等各類樹種和
毛竹,尤以杉、松木居多。
野生油料植物:食用油料植物主要有木梓(
油茶)、茶果、芒刺子。經濟油料植物有山蒼子、
黃樟、山桐、
烏桕等。
野生茶果蔬植物:茶葉主要有野茶葉和苦茶葉樹,分布在全南縣各地,苦茶多生長在烏梅山。
較普遍採摘利用的水果有楊梅、棠梨、野板栗、毛粟、
苦櫧、酸棗(蓮麻果)、獼猴桃、猴柿、山桃子、山枇杷、野荔枝(渣楂子)、山葡萄、木通(哪藤子)、盤柱南(酒飯糰)、桃金孃、胡禿子(當吊子)、
米蘭(米篩眼)、刺霉、飄子、金櫻子、野金桔等,大多分布林區深山中。
蔬菜類主要有香菇、山木耳、蘑菇、竹筍、
黃花菜等,產於全南縣各林區。
野生飼料植物:縣內野生牧草有423種,其中量大質優的38種。通常利用的野生飼料有:大、小浮萍、水葫蘆、水花生、野莧菜、麥子菜、絨毛草、硬骨草、竹葉草、狗尾草、雞眼草、三角草、牛筋草、茅草、菅草、淡竹葉等。
野生藥用植物:縣內野生中草藥植物主要有:鉤藤、半楓荷、土茯苓、
常山、麥門冬、天冬、桂皮、益母草(紅花艾)、草珊瑚、絞股藍、
何首烏、半邊蓮、石菖蒲、馬齒莧、車前草、茅根、女貞子、牛膝、山黃蓮、寮刁竹、五加皮、白果、
黃精、杜仲、丹參、金銀花、
黃桅子、土黨參、獼猴桃、茵陳草、石猴子等150種。此外,還有蕨類、苔蘚等。
礦產資源
全南縣地處
南嶺東西複雜構造帶與贛南於同校報華系構造帶及“山”字型構造東的複合部位,岩漿岩活動頻繁,地質構造複雜,形成了以有色金色礦產為主的豐富礦產資源,已經發現的礦種主要有鎢、錫、鈹、銅、鉛、鋅、錳、
鉬、
鉍、銀、鈷、鋯鉿、稀土、石灰石、石英砂、煤、螢石和瓷土等20多種,其中尤以鎢、錫、鈾、稀土、螢石、瓷土、石英砂儲量較為豐富。現已開採的主要有鎢、煤、稀土、螢石、石灰石、瓷土等。
人口
截至2018年末,全南縣戶籍總人口197227人。全年出生人口2489人,出生率11.44‰;死亡人口1253人,死亡率5.76‰;人口自然增長率為5.68 ‰,計畫生育率87.26%。
經濟
綜述
2018年,全南縣實現生產總值(GDP)77.08億元,比2017年增長9.1%。其中:第一產業增加值11.17億元,比2017年增長3.9%;第二產業增加值38.45億元,比2017年增長8.7%;第三產業增加值27.45億元,比2017年增長11.7%。三次產業結構比調整為14.5﹕49.9﹕35.6。人均生產總值41433元,人均比2017年增加5177元。非公有制經濟增加值完成43.43億元,增長9.5%,占GDP比重達56.4%。
2018年,全南縣完成財政總收入10.53億元,突破10億元大關,增長10.3%。其中完成稅收收入8.4219億元,增收1.3985億元,增長19.9%,稅收收入占總收入的比重為80%,比2017年增加了6.4%。一般公共預算收入6.55億元,增長1.6%。一般公共預算支出27.83億元,增長15.6%。財政支出進一步向民生傾斜,全年民生支出總量突破20億元大關,達22.54億元,超2016年一般公共預算支出總量,民生支出占比81%。
2018年,全南縣固定資產投資增長11.1%,其中第一產業投資增長7.2%,第二產業投資增長19.1%,第三產業投資下降7.4%。第二產業中工業投資增長22%,第三產業中房地產投資增長31.9%。全縣工業技改投資增長50.7%,民間投資增長49.3%。全年簽約省外投資契約項目17個,增長30.8%,實際進資44.98億元,增長15.6%。其中億元以上項目9個,實際進資38.87億元,增長10.4%。
2018年,全南縣城鎮居民人均可支配收入26678元,增長8.3%,城鎮常住居民人均消費支出13948元,增長7%;農村居民人均可支配收入8593元,增長10.1%。農村常住居民人均生活消費支出8421元,增長7.9%。
第一產業
2018年,全南縣完成農林牧漁業總產值17.07億元,增長2%;其中,種植業10.84億元,林業2.71億元,畜牧業1.87億元,漁業1.12億元,農業服務業0.53億元。農業增加值11.45億元,增長3.9%;其中,種植業7.46億元,林業2.04億元,畜牧業0.97億元,漁業0.70億元,農業服務業0.28億元,分別增長3.8%,3.9%,4.6%,3.8%,3.9%。
2018年,全南縣糧食播種面積16.31萬畝,糧食總產量6.38萬噸,與2017年持平。油料面積2.22萬畝,產量3992噸,下降11.3%。蔬菜面積12.73萬畝,產量24.21萬噸,增長11.5%。藥材播種面積631畝,增長28.5%。果園面積4.94萬畝,水果產量5.96萬噸7,下降0.9%。茶園總面積561畝,茶葉產量37噸,增長19.3%。
截至2018年末,全南縣生豬存欄10.26萬頭,全年生豬出欄20.76萬頭;豬肉產量1.9萬噸。家禽年末存欄65.7萬羽,年內出籠145.2萬羽。
第二產業
2018年,全南縣實現全部工業增加值35.87億元,增長9.2%。實現規模以上工業總產值52.31億元,增長8.7%。規模以上工業銷售產值53.24億元,增長10.8%。全年產品銷售率101.78%,較2017年提高1.92%。規模以上企業實現主營業務收入52.91億元,增長13.2%,實現利潤2.73億元,增長5.1%。全縣49家規模以上工業企業增加值增長9.6%。按輕重工業分,輕工業增加值增長23%,重工業增加值增長3.5%。按經濟類型分,國有控股企業增加值下降4.2%,私營企業增加值增長38.9%,股份制企業增加值增長11.9%,外商及港澳台商投資企業增加值增長2.6%。分行業看,全縣18個規模以上工業行業中有12個行業增加值實現增長。其中,計算機、通信和其他電子設備製造業63.6%,化學原料和化學製品製造業32.1%,非金屬礦物製品業19.8%,有色金屬礦採選業2.6%。主要產品產量:電子元件9737.4萬隻,鎢精礦折合量(折三氧化鎢65%)3500.3噸,組合音響449.36萬台,服裝2235萬件,商品混凝土25.73萬立方米,印製電路板20.04萬平方米、風力發電19899.81萬千瓦時。
2018年,全南縣實現建築業增加值2.58億元,增長2%;實現建築業總產值10.83億元,增長4.9%。引進建築資質企業1家,實現總產值0.98億元,房屋施工面積達到4.92萬平方米。
第三產業
2018年,全南縣實現社會消費品零售總額18.52億元,增長10.9%。其中城鎮消費品零售額16.04億元,增長11.1%;鄉村消費品零售額2.48億元,增長9.3%。按消費形態統計,餐飲收入3.21億元,增長8.0%;商品零售15.31億元,增長11.5%;全年進出口總額10.14億元,增長2.8%。其中出口額749萬元,下降59.7%;進口額10.06億元,增長4.0%。
2018年,全南縣實現旅遊總收入13.61億元,增長101.3%。接待遊客182.88萬人次,增長102.9%;其中國內遊客180.82萬人次,增長100.6%;入境遊客2.06萬人次,增長48.7%。
2018年,全南縣郵電業務收入3093萬元,增長16.5%。其中,郵政業務收入285萬元,增長9%;電信業務收入2808萬元,增長17.3%。據電信統計,年末城鄉固定電話用戶1.86萬戶,下降3.1%;行動電話用戶數3.64萬戶,增長25.8%。網際網路寬頻接入用戶為2.02萬戶,增長25.3%。
截至2018年末,全南縣金融機構存款餘額83.13億元,比2017年末下降4.4%。其中,住戶存款62.29億元,增長23.4%;非金融企業存款7.69億元,下降45.1%;廣義政府存款13.12億元,下降41.3%。金融機構貸款餘額63.89億元,增長31.9%。其中,住戶貸款36億元,增長23.5%;非金融企業及機關團體貸款27.9億元,增長44.6%(以上數據不含銀座村鎮銀行)。
交通運輸
2017年,全南縣開工建設公路里程175.4千米,改造危橋8座。贛深客專和“三南快線”全南段、3條國省道、4條縣道、4條通景區公路建設等一批項目實施。
截至2017年末,全南縣公路總里程達846.4千米,全年完成旅客周轉量17805萬人千米,貨物周轉量36169萬噸千米。
2018年,全南縣完成公路貨運量250萬噸,公路客運量148萬人,公路貨運周轉量57681萬噸千米,公路客運周轉量11097萬人千米。
社會事業
科學技術
2018年,全南縣新認定高新技術企業6家,全縣高新技術企業數量達到9家,獲公告入庫國家科技型中小企業28家,新認定創新平台5個,其中省級1個,市級4個,市級以上創新平台數量達到9個,2018年專利申請量575件,授權量268件。新立項科技計畫項目18項,其中市級5項、縣級13項。發放各項科技創新獎勵資金183.15萬元。省級智慧財產權富民強縣示範縣建設專項通過驗收,2018年全南縣被評為“2017年度全省專利進步十強縣”。南逕鎮以贛州市排名第一的成績被確定為全省第一批創新型鄉鎮建設試點單位。
教育事業
截至2018年末,全南縣共有幼稚園49所,招生數2256人,在園幼兒7008人;國小68所,招生數2516人,在校學生17191人;國中10 所,招生數4051人,在校學生9603人;普通高中1所,招生數1089人,在校學生3470人;職業高中1所,招生數192人,在校學生575人;成人中等專業學校1所。全縣國小、國中的入學率和鞏固率均達到100%,國中畢業升高中比例達到69.31%。全年普通高等院校錄取1078人。
文化事業
截至2018年末,全南縣擁有影劇院1個、鄉鎮綜合文化站9個、公共圖書館1個、文化館1個。全年放映公益電影1442場,觀眾達到11.1萬人次;送戲下鄉71場次。全縣電視人口覆蓋率97.9%,廣播人口覆蓋率96.6%。
醫療衛生
截至2018年末,全南縣共有各類醫療衛生機構211家,其中醫院7家,衛生院15家,社區衛生服務中心(站)3家,診所(醫務室) 50 家,村衛生室126家。實際開設床位1041 張,較上年增長3%。年末各類衛生技術人員1072人,較2017年增長3.6%,其中,執業醫師280人、執業助理醫師112人、註冊護士 473人、其他衛技人員80人。
體育事業
2018年,全南縣國民體質監測合格率100%,開展各項體育賽事活動15場,累計參加賽事活動4800人次。2018年成功舉辦田徑、登山、足球、籃球、桌球、排球、廣場舞、健身氣功體育運動會等各級、各類民眾性體育賽事活動近11場;全年銷售體育彩票0.16億元。
社會保障
截至2018年末,全南縣在冊低保對象8614人,其中,城鎮1350人,農村7264人。全年發放最低生活保障金2982.21萬元。年末各類收養性社會福利單位5個,床位數394張(含民辦)。其中,社會福利院1個,床位數120張。城市社區服務中心9個。實際醫療救助6803人,發放救助金292.22萬元;發放義務兵優待金 115.46萬元,自主就業退役士兵自謀職業率100%;農村五保對象集中供養率28.85%,城鎮“三無”對象集中供養率均為40%。全年辦理結婚登記1014對,離婚426對,依法辦理收養登記1件。
截至2018年末,全南縣全縣城鎮職工基本養老保險參保3.21萬人;城鎮職工基本醫療保險參保1.98萬人,城鄉居民基本醫療保險參保17.18萬人;工傷保險參保1.59萬人;生育保險參保人數0.96萬人。失業保險參保人數1.27萬人。城鄉居民社會養老保險參保人數8.71萬人。被征地農民基本生活保障參保人數241人,領取基本生活保障金213人。
風景名勝
天龍山
天龍山位於全南縣城東面9千米與龍南縣交界處,是全南縣重要的名勝古蹟之一。山勢險要,奇特多姿,懸崖崛起,三面壁立,怪石崢嶸。明朝萬曆六年(1578年),由開明賢達人士曾懋達在主峰上創建。
梅子山
梅子山位於全南縣城北側,海拔327米,面積0.5平方千米。清代山上多梅樹得名。民國時期,山上樹木砍伐殆盡,變成芒草山。建國後,縣人民政府將梅子山列為風景區進行綠化美化,制定保護措施。20世紀70年代,梅子山已經松杉茂密,碧翠蔥蘢,成為縣城一大景觀。1987年建烈士紀念碑和登山階梯。1985年建起6座飛檐翹角的古式觀景亭台。
百盛塔
百盛塔位於全南縣城
梅子山中心南面,主體共7層,框架結構,塔身高56米。總建築面積2170平方米,塔周有3000平方米綠地環繞。該塔採用仿古建築標準裝飾,七層八面,層層重檐翹背,並有陽台迴廊和預製仿木斗拱,底層迴廊寬闊。
龍興水庫
龍興水庫位於全南縣金龍鎮崗背村南,距縣城6.5千米,水壩長146米,高32米,溢流面寬43米,湖面1.5平方千米。
南逕溫泉度假村
南逕溫泉度假村位於全南縣南逕鎮東部熱水村,距離縣城14千米,從縣城走省道346線14千米即到,距離南逕鎮圩2千米,溫泉形成於早期的地殼運動,溫泉處在一條東西走向的深大斷裂帶上,因斷裂帶延伸長、切割深,因而形成了較好的儲水空間。
李氏宗祠
李氏宗祠位於全南縣大吉山鎮政府旁,從縣城走省道346線16千米處換縣道南大線10千米即到,距離全南縣城26千米。1984年為縣級文物重點保護單位。
仙師宮
仙師宮位於全南縣兆坑林場境內,龍興水庫庫尾,從縣城西南方向沿346線行車500米,左走進入兆坑林場區公路,途徑第六工業圓、龍興水庫,距縣城13公里。仙師宮始建於明朝初年,重建於1990年,現建有聖廟一座,民樓4座,廟堂6間及其它配套設施多間。
雅溪圍屋
雅溪圍屋位於全南縣
龍源壩鎮雅溪村,從縣城走排障線25千米即到,距龍源壩鎮圩5千米,建於清光緒年間,為正方形磚木結構,為江西省省級文物保護單位,屬粵北型圍屋。雅溪圍屋共四層,高12米,長和寬為20.20米,平面呈口字形,中央為天井。圍屋外牆設有槍眼及瞭望台,頂層設有雕樓,具有防盜、防火、固守、反擊之功能。
獅子寨
獅子寨位於全南縣龍源壩鎮西北5.5千米處,從縣城走35千米即到,三頂由三座巨石組成,遠眺山寨似伏臥雄師,故得名“獅子寨”。
歷史文化
曾氏太公會
曾氏太公會流行於城廂鎮仔村一帶,每年的農曆三月十三,凡是曾姓人家都要做太公會,太公會是曾氏宗族的一大盛事。每年的農曆三月十三一大早,曾氏宗聖公祠內紅燭高照,鞭炮齊鳴,全體族人在此祭祖祈福,一派喜慶熱鬧景象。至午時,家家戶戶擺酒設宴,各方親朋好友紛至沓來。家裡客人來得越多,人氣越旺,主人也就越覺得臉上有光。
吃蛋習俗
吃蛋習俗流行於全南縣,全南人吃的禽蛋主要是雞蛋和鴨蛋,而又以吃雞蛋為最多。近幾年出現了吃鵪鶉蛋的。吃禽蛋的習俗據傳說是圖騰崇拜的遺存,或者說是圖騰崇拜的傳承。自古以來,城鄉家家幾乎都養母雞,都有雞蛋,雞蛋又很富含營養成份,吃蛋又很方便,所以,婚喪壽床,懷孕產兒,賀喜送禮,親友吃請,禮尚往來,都少不了用禽蛋作為禮品和食品。但煮蛋方法很多。煮給不同人吃有不同的煮法。
地方特產
板栗冬粉
板栗冬粉以優質板栗澱粉為原料,採用高新技術製成,柔軟滋潤、鮮香可口、屬於低脂肪、低糖食品。有去油膩、潤腸通便等人體健康的多種作用。
全南椪柑
全南優越的氣候環境和自然條件適合椪柑的生長,全南椪柑具有果大皮薄,色澤鮮艷、肉質脆嫩、汁多化渣、清甜可口、風味獨特等優點。可食率高達68-75%,可溶性固形物含量達12%以上。
社逕蜜餞
社逕蜜餞選料精、加工細,產品色澤好,味道正,柔軟爽口,不破不爛,不反糖,不粘手,吃起來柔軟,酸甜適口。蜜餞中含糖量最高可達35%以上,而轉化糖的含量可占總糖量的10%左右,容易被人吸收利用。另外,還含有果酸、礦物質和維生素C,是營養價值很高的食品。
茅山春酒
茅山春酒為農牧漁業部部優金櫻酒系列產品。根據古代秘方及養生藥理,以深山珍果—金櫻子為原料,采有南國優質糯米和合三鞭、當歸、黑參、龜板、阿膠等十多種名貴藥材,取特有帽峰清泉水,用傳統工藝精釀而成。經五年陳釀出廠。
蓮心好酒
蓮心好酒是一種高級保健酒,選用珍貴的贛南特產蓮芯為主要原料配以醇正米酒經科學方法精製而成。產品具有:蜜香純正、蓮香清雅、綿柔甘甜、回味怡暢之特點。
贛南臍橙糕
贛南臍橙糕是以被譽為“柑桔珍品”的贛南臍橙為主要原料,佐以白沙糖等輔料,採用專利技術精製而成。產品內含鮮果應有的果酸、維生素C、果膠等多種營養成分和微量元素;產品保持了臍橙鮮果特有的濃郁果香,酸甜可口,口感獨特,嫩糯細膩。