兒童健康成長的基石

挑食，偏食，過多吃零食，過多喝飲料，甚至厭食，父母經常為孩子進餐一事煩惱不已，兒科醫生們在日常工作中也常常會遇到此類小患者。因此，讓人們重視兒童營養問題，以及認識和了解營養不良引起的疾病，從而更好的加以預防，即是作者編寫本書的目的所在。

基本介紹

• 書名：兒童健康成長的基石
• 作者：陳光福
• 定價：10.0
• 出版社：海天出版社

基本信息

書名:兒童健康成長的基石

圖書編號:985928

出版社:海天出版社

定價:10.0

ISBN:780697063

作者:陳光福

出版日期:2004-08-01

版次:1

開本:小32開

目錄

一 兒童營養學基礎

1 小兒各年齡分期

2 影響小兒生長發育的因素

3 小兒消化道解剖生理特點

4 營養物質的提供

5 提倡母乳餵養

6 兒童營養評價

7 中西方兒童的營養比較

二 兒童營養不良

1 認識營養不良

2 營養不良分度

3 常見病因

4 營養不良的危害性

5 營養不良的治療

三 維生素B12及葉酸缺乏與貧血

1 維生素B12及葉酸的功能

2 人體生理需量

3 出現缺乏症的原因

4 常見症狀

5 明確診斷的化驗檢查

6 預防與治療的問題

四 鐵缺乏症與缺鐵性貧血

1 人體內鐵的來源及代謝

2 人體的總鐵量及每日需鐵量

3 鐵缺乏症的原因

4 從鐵缺乏症到缺鐵性貧血

5 認識鐵缺乏症及缺鐵性貧血

6 預防與治療

五 維生素與維生素缺乏症

1 維生素D與維生素D缺乏性佝僂病

2 維生素A與維生素A缺乏症

3 維生素C與維生素C缺乏症

4 維生素B1與維生素B1缺乏症

5 維生素B2與維生素B2缺乏症

六 微量元素與微量元素缺乏症

七 兒童常見病的飲食療法