優酪乳檸檬芝士蛋糕，以芝士、優酪乳為主料的甜品。
基本介紹
- 中文名：優酪乳檸檬芝士蛋糕
- 分類：蛋糕，乳酪蛋糕
- 主要食材：芝士130g，優酪乳180g
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
芝士130g | 細糖50g |
優酪乳180g | 魚膠粉18g |
淡奶油130g | 檸檬1個 |
做法
1. 餅底用了餅乾80g，用料理機打碎，牛油30g溶化後，混合放模具底壓實放冰櫃雪半個鐘。再拿出來加其他進去 |  |
2. 優酪乳我喜歡自製的，或者在超市買比較濃稠的。忘記拍步驟，只好拍張切開的咯！ |  |
優酪乳檸檬芝士蛋糕
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