圖書信息,內容簡介,作者簡介,目錄,
圖書信息
供應鏈與物流管理
作者:陳廷斌、吳賾書
出版社:清華大學出版社
出版年:2008-11
頁數:383
定價:36.00元
ISBN:9787302186748
出版社:清華大學出版社
出版年:2008-11
頁數:383
定價:36.00元
ISBN:9787302186748
內容簡介
《供應鏈與物流管理》將物流和供應鏈作為一個完整的系統來研究，在介紹供應鏈和物流管理的主要思想、理論框架的基礎上，以供應鏈過程中的各個物流環節為主線進行詳細的講解，通過大量的鮮活案例和補充閱讀材料，使讀者易於掌握採購、倉儲管理、庫存控制、生產、運輸、配送、訂單處理等環節的運營管理的基本知識和方法，在注重理解的同時，也不乏一些經典、實用的定量分析方法的介紹。《供應鏈與物流管理》在後面部分還介紹了現代物流技術以及物流信息系統的規劃和套用，並為讀者揭示了供應鏈管理的核心思想、供應鏈的設計和實施策略，使讀者形成供應鏈視角下的解決企業運營和物流問題的系統思路。
作者簡介
陳廷斌，副教授、碩士生導師、管理科學與工程專業博士、計算機科學與技術博士後。主要研究方向：供應鏈管理與電子商務。曾參與多項國家級、省市級科研項目，如863國家高技術研究發展計畫專題項目(2007AA042103)，基於SOA的供應鏈智慧型協同服務技術研究；還參與了大中型企業的企業管理方案的研究、開發和組織管理，有著豐富的企業管理經驗。發表論文20餘篇。
吳賾書，畢業於英國薩里大學(universityof SurTev)，碩士。主要研究方向：供應鏈與物流管理、企業信息化。獲中國物流與採購聯合會“物流師”培訓講師資質，獲全球最大的企業管理軟體公司德國sAP授權的“SAP R/3系統生產計畫與製造模組諮詢顧問”資質，曾多次為企事業單位和社會進行供應鏈協同策劃、物流管理的培訓和研討。參與多項國家級、省市級科研項目，發表論文多篇。
目錄
第1章 物流概述 1
學習目標 1
核心要點 1
1.1 物流的發展過程 1
1.1.1 物流概念的產生 1
1.1.2 物流概念的發展 2
1.1.3 物流的含義 4
1.1.4 早期的物流學說 6
1.2 現代物流的內涵與特點 7
1.2.1 現代物流與傳統物流的區別 7
1.2.2 現代物流的內涵 8
1.2.3 現代物流的基本特徵 12
1.2.4 一些現代物流學說 15
1.2.5 供應鏈與物流 16
1.3 物流的重要性 18
1.4 物流的主要環節 20
1.4.1 運輸 20
1.4.2 庫存控制 20
1.4.3 倉儲 21
1.4.4 裝卸搬運 21
1.4.5 包裝 22
1.4.6 流通加工 22
1.4.7 配送 22
1.4.8 訂單處理和信息服務功能 23
1.5 物流的分類 23
1.5.1 按物流的作用分類 23
1.5.2 按物流活動的空間分類 26
本章小結 28
思考題 29
參考文獻 31
第2章 物流管理策略 32
學習目標 32
核心要點 32
2.1 物流系統的特點 32
2.1.1 物流系統是個“人—機—信息的系統” 32
2.1.2 物流系統是一個可分解系統 33
2.1.3 物流系統是一個動態系統 33
2.2 物流目標 35
2.2.1 企業戰略與物流目標 35
2.2.2 企業物流目標 35
2.3 物流系統規劃的內容 37
2.3.1 物流規劃層次 37
2.3.2 物流規劃內容 38
2.4 客戶服務驅動原則 40
2.4.1 物流客戶服務的內容 40
2.4.2 物流客戶服務的評價指標 42
2.4.3 確定客戶服務水平 46
2.5 整合與平衡策略 50
2.5.1 整合的必要性 50
2.5.2 物流平衡策略 52
2.6 多樣化策略 55
2.6.1 因物流產品類別而異 55
2.6.2 因產品生命周期而異 57
2.6.3 因物流產品特徵而異 59
2.6.4 分撥多樣化 63
2.6.5 處理流程多樣化 65
2.6.6 定價多樣化 66
2.7 混合策略 68
2.7.1 第三方物流 69
2.7.2 自營物流 71
2.7.3 混合物流策略 73
2.8 合併物流策略 74
2.9 標準化和推遲策略 74
2.9.1 標準化策略 74
2.9.2 推遲策略 76
本章小結 77
思考題 78
參考文獻 80
第3章 採購管理 81
學習目標 81
核心要點 81
3.1 採購管理概述 81
3.1.1 採購的含義 81
3.1.2 採購的分類 82
3.2 採購管理與決策 89
3.2.1 採購組織結構類型 89
3.2.2 採購的一般流程 90
3.2.3 採購決策的內容 91
3.3 供應商管理 93
3.3.1 供應商的評估與選擇 94
3.3.2 供應商關係管理 96
3.4 採購管理的發展趨勢 98
3.4.1 全球化採購的出現 99
3.4.2 國際採購的趨勢 99
本章小結 102
思考題 102
參考文獻 104
第4章 倉儲管理 105
學習目標 105
核心要點 105
4.1 倉儲管理概述 105
4.1.1 倉儲的作用 105
4.1.2 倉儲系統的功能 106
4.1.3 倉儲系統的分類 109
4.2 倉儲系統的業務活動 111
4.2.1 倉儲系統的主要業務 111
4.2.2 倉儲系統的主要區域 113
4.2.3 交叉轉運 116
4.2.4 分揀作業 118
4.3 倉儲系統的布置和規劃 125
4.3.1 倉儲布局的規劃原則 125
4.3.2 倉儲布局的矛盾性和評估要素 126
4.3.3 儲位的管理和設計 128
4.3.4 倉儲空間的規劃 134
本章小結 138
思考題 138
參考文獻 139
第5章 庫存控制 140
學習目標 140
核心要點 140
5.1 庫存概述 140
5.1.1 庫存的概念 140
5.1.2 庫存的作用與弊端 141
5.1.3 庫存的分類 143
5.2 庫存管理的目標與決策內容 145
5.2.1 庫存管理的目標 145
5.2.2 庫存成本的構成 147
5.2.3 庫存管理的決策內容 148
5.2.4 庫存的主要評價指標 150
5.2.5 庫存管理問題的分類 150
5.3 庫存控制的基本模型 151
5.3.1 ABC分類系統 151
5.3.2 確定型的再訂貨點控制模型 155
5.3.3 不確定型的再訂貨點控制模型 162
5.3.4 定期盤點庫存控制模型 167
5.4 其他實用庫存控制模型 169
5.4.1 最大最小庫存系統 169
5.4.2 庫存合併 171
5.4.3 供應鏈上的“牛鞭效應” 172
5.4.4 供應商管理庫存 175
5.4.5 聯合庫存管理 177
5.4.6 多級庫存管理 181
5.4.7 虛擬庫存 182
本章小結 183
思考題 183
參考文獻 187
第6章 生產物流 188
學習目標 188
核心要點 188
6.1 生產物流管理概述 188
6.1.1 生產和生產物流的基本概念 188
6.1.2 生產的類型 191
6.1.3 生產流程的空間組織 194
6.1.4 生產流程的時間組織 196
6.1.5 生產物流的主要設計內容 200
6.2 生產物流計畫管理概述 203
6.2.1 生產計畫的基本概念 203
6.2.2 常用生產計畫簡介 204
6.3 物料需求計畫 207
6.3.1 物料需求計畫的相關概念 207
6.3.2 物料需求計畫的制定 208
6.3.3 MRP計畫的發展 213
6.4 準時制生產 215
6.4.1 準時制的概念與管理理念 217
6.4.2 看板管理 219
6.4.3 比較JIT與MRP 220
本章小結 222
思考題 223
參考文獻 223
第7章 運輸管理 224
學習目標 224
核心要點 224
7.1 運輸的重要性和功能 224
7.2 運輸方式 226
7.2.1 基本運輸方式 226
7.2.2 多式聯運 230
7.2.3 國際貨物運輸 234
7.3 運輸服務及選擇 240
7.3.1 運輸服務的提供者 240
7.3.2 運輸服務產品的開發 242
7.3.3 運輸服務的選擇 244
7.4 運輸服務的定價 245
7.4.1 運輸的經濟因素 246
7.4.2 運輸成本結構 247
7.4.3 運輸服務定價策略 248
7.4.4 運輸費率的制定 249
7.5 運輸路線的規劃 252
7.5.1 起訖點不同的單一路徑問題 252
7.5.2 多起訖點問題 254
7.5.3 起訖點相同的單一線路問題 261
7.5.4 運輸服務對象的分配問題 264
7.6 運輸合理化 269
7.6.1 不合理運輸 269
7.6.2 運輸合理化的措施 271
本章小結 275
思考題 275
參考文獻 279
第8章 配送管理 280
學習目標 280
核心要點 280
8.1 配送概述 281
8.1.1 配送的含義和特點 281
8.1.2 配送的類別 283
8.2 配送管理 285
8.2.1 配送的一般業務流程 285
8.2.2 配送運輸管理 288
8.2.3 配送業務的組織與管理 289
8.3 配送模式 291
8.3.1 自營型配送 291
8.3.2 第三方配送 291
8.3.3 共同配送 293
8.4 配送中心概述 296
8.4.1 配送中心的內涵和類型 296
8.4.2 配送中心的功能 300
8.4.3 配送中心的構成 303
8.4.4 配送中心的作業流程 303
8.5 配送中心繫統設計 306
8.5.1 配送中心的選址 306
8.5.2 配送中心的布局 307
8.5.3 影響配送中心繫統設計的關鍵要素 308
本章小結 311
思考題 311
參考文獻 314
第9章 物流技術及物流信息系統 316
學習目標 316
核心要點 316
9.1 條碼技術及其套用 316
9.1.1 條形碼技術概述 316
9.1.2 常用的條形碼碼制 318
9.1.3 條形碼分類 320
9.1.4 物流條碼 320
9.1.5 條碼技術在物流中的套用 321
9.2 電子數據交換技術及其套用 325
9.2.1 EDI簡述 325
9.2.2 物流EDI 328
9.2.3 物流EDI的套用 329
9.3 GPS技術與GIS技術及其在物流中的套用 330
9.3.1 GPS綜述及其在物流中的套用 330
9.3.2 GIS綜述及其在物流中套用 334
9.4 物流信息系統概述 339
9.4.1 基本概念 339
9.4.2 物流信息系統的功能 340
9.5 常用的物流信息系統 341
9.5.1 入庫系統 341
9.5.2 出庫系統 343
9.5.3 庫存系統 345
本章小結 346
思考題 347
參考文獻 347
第10章 供應鏈管理 348
學習目標 348
核心要點 348
10.1 供應鏈管理的基本理論 348
10.1.1 供應鏈管理的發展 348
10.1.2 供應鏈管理的概念 350
10.1.3 供應鏈管理的主要思想 353
10.1.4 供應鏈管理的意義 360
10.2 供應鏈管理的實施 361
10.2.1 供應鏈管理的實施基礎 361
10.2.2 供應鏈管理的實施步驟 363
10.2.3 確定企業在供應鏈中的定位 366
10.3 供應鏈管理的策略 369
10.3.1 供應鏈的運營機制 369
10.3.2 供應鏈管理的典型策略 371
10.4 供應鏈系統的設計 372
10.4.1 供應鏈的運營機制 372
10.4.2 供應鏈的類型 374
10.4.3 基於產品的供應鏈設計 376
10.4.4 基於電子商務的供應鏈系統設計 379
本章小結 380
思考題 380
參考文獻 383
