《供應鏈管理實務》是2019年蘇州大學出版社出版的圖書，作者是馮其河。
基本介紹
- 中文名：供應鏈管理實務
- 作者：馮其河
- 出版社：蘇州大學出版社
- 出版時間：2019年11月1日
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787567229617
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《供應鏈管理實務/五年制高等職業教育商務類專業精品課程系列規劃教材》是江蘇聯合職業技術學院五年制高等職業教育物流管理專業核心課程“供應鏈管理”的配套教材。課程開發團隊在前期“供應鏈管理網路課程”所收集資源的基礎上進行《供應鏈管理實務/五年制高等職業教育商務類專業精品課程系列規劃教材》的編寫工作。課程開發團隊以為企業培養高素質人才需求為目的，培養學生的供應鏈意識，確定六個學習項目。其中，項目一主要介紹供應鏈的基礎內容；項目二介紹供應鏈從設計到構建，再到協調的具體運作；項目三介紹供應鏈管理中常見的四種方法；項目四為《供應鏈管理實務/五年制高等職業教育商務類專業精品課程系列規劃教材》的核心項目，介紹供應鏈中的採購、生產、物流、庫存、客戶關係怎樣運作；項目五介紹如何評價供應鏈的運作效果；項目六首先以供應鏈中的“牛鞭效應”為研究對象，讓學習者能充分掌握各角色在供應鏈中的運作情況，其次以“新零售下的新物流”為話題，讓學習者能體驗當前社會變化給供應鏈模式帶來的新變化。
《供應鏈管理實務/五年制高等職業教育商務類專業精品課程系列規劃教材》力求將供應鏈管理的知識體系進行整合與最佳化，從供應鏈環節的實際出發，立足企業實際運作模式，基於供應鏈業務流程對學習內容進行了重新編排，以工作過程為導向進行內容設計，將供應鏈管理思想與企業實際工作過程相結合，使供應鏈管理實務的內容更具有完整性，使教學組織更貼近實際工作過程。
圖書目錄
項目一 供應鏈概述
任務一 感受供應鏈模式的演進
任務二 解析供應鏈的概念與結構模式
任務三 辨別供應鏈的類型
任務四 解析供應鏈管理
項目練習
項目二 供應鏈設計、構建與協調
任務一 設計供應鏈
任務二 構建供應鏈
任務三 協調供應鏈
項目練習
項目三 供應鏈管理的方法
任務一 認知快速反應
任務二 認知有效客戶回響
任務三 認知協同規劃、預測與補貨
任務四 認知企業資源計畫
項目練習
項目四 供應鏈管理要素
任務一 透析採購管理
任務二 透析生產管理
任務三 透析物流管理
任務四 透析庫存管理
任務五 透析客戶關係管理
項目練習
項目五 供應鏈管理績效評價
任務一 認知供應鏈管理績效評價
任務二 搭建供應鏈管理績效的評價指標體系
任務三 探究供應鏈管理績效的評價方法
項目練習
項目六 供應鏈管理套用
任務一 體驗啤酒遊戲
任務二 賞析新零售下的新物流
參考文獻
