伯爵蛋糕是一道美食,主料是雞蛋、低筋麵粉,配料是伯爵紅茶,調料為泡打粉、鹽等,主要通過烘焙的方法製作而成。
基本介紹
- 中文名:伯爵蛋糕
- 類型:甜點
- 味道:香甜可口
- 參考分量:小方塊蛋糕3個
- 顏色:金黃色
介紹
參考分量
材料
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伯爵蛋糕是一道美食,主料是雞蛋、低筋麵粉,配料是伯爵紅茶,調料為泡打粉、鹽等,主要通過烘焙的方法製作而成。
伯爵蛋糕是一道美食,主料是雞蛋、低筋麵粉,配料是伯爵紅茶,調料為泡打粉、鹽等,主要通過烘焙的方法製作而成。...
用料主料黃油100g 調料泡打粉1/4t 做法1.伯爵茶1包 + 儘量少的沸水 → 沖泡3分鐘左右 → 撈出茶包冷卻備用; 低粉100g + 泡打粉1/4t → 混合過篩備用; 2...
參考資料 1. 伯爵茶蛋糕 .下廚房 作者:叮叮st [引用日期2014-07-27] 詞條標籤: 生活 圖集 伯爵茶蛋糕圖冊 V百科往期回顧 權威合作編輯 下廚房 唯有美食與...
用料材料 用量伯爵茶茶包1包開水80毫升(實耗15毫升)雞蛋2個細砂糖70克低筋麵粉70克奶粉15克植物油15毫升(另準備一些塗抹模具內側做防粘處理)另需準備一鍋熱水...
用料材料 用量牛油A100g牛油B10g糖100g蛋100g低筋麵粉100g牛奶35 ml伯爵紅茶茶包1包小富士蘋果1個伯爵茶香油1/4茶匙做法1. 牛油室溫放軟, 選購形狀四邊均等...
B:紅茶茶葉(伯爵紅茶)1大勺、紅茶液80cc、紅茶香甜酒1大勺。C:蛋白160克(4個的量)、特細白砂糖30克(或綿白糖)。[1] 伯爵紅茶戚風蛋糕製作方法 編輯 2、 ...
用料材料 用量模具6連瑪芬模低筋麵粉120克泡打粉1小勺(5ml)無鹽奶油(黃油)70克糖粉(原配方為細砂糖)60克鹽1小撮蛋1個牛奶100ml伯爵茶茶包6個煉乳(最後裝飾用)...
用料材料 用量紙杯蛋糕材料(可做16隻左右):無鹽黃油(室溫)100g白砂糖1/2杯雞蛋4個低筋麵粉3杯泡打粉1小勺小蘇打1小勺牛奶150ml伯爵袋泡茶2包奶霜材料:糖粉25g...
用料材料 用量A:全蛋海綿蛋糕黃油25g鮮奶40g伯爵茶4g雞蛋4個糖70g低粉75g玉米粉1小匙B:伯爵茶簡易奶油霜黃油80g糖粉30g茶汁45g(1小匙茶加熱水60g浸泡10分鐘,瀝...
用料材料 用量雞蛋大個兒的3隻低粉42克玉米澱粉9克牛奶24~28克油24克細砂糖(蛋白)30克細砂糖(蛋黃)10克川寧仕女伯爵紅茶(可用其他紅茶)1小包檸檬汁或白醋(...