香水伯爵蛋糕

基本介紹

• 中文名：香水伯爵蛋糕
• 主要原料：黃油100g
• 是否含防腐劑：否
• 儲藏方法：冷藏

用料

主料

• 黃油100g
  

調料

• 泡打粉1/4t
  

做法

1.伯爵茶端料1包 + 儘量寒嘗訂喇少的背疊洪沸翻葛主水 → 沖泡3分鐘左右 → 撈出茶包冷卻備用；
低粉100g + 泡打粉1/4t → 混合殃棕潤己過篩備用；

2.黃油講整葛100g + 糖80g → 混合打發 → 分3次加入 全蛋液100g → 打勻；

3.攪拌好的麵糊裝入模具 → 180度，中上層，25分鐘左右整艱舉。