基本介紹
- 中文名:乾鍋花菜
- 主要食材:花菜
- 分類:湘菜
- 口味:辣
菜品特色
做法
做法一
做法二
做法三
- 食鹽少許
- 蒜4瓣
- 料酒1湯匙
- 生抽1湯匙
- 朝天椒4個
- 豬油(煉)1湯匙
- 植物油1湯匙
- 白糖1茶匙
乾鍋菜花是一道菜品,製作原料主要有菜花、辣椒、臘肉等。口味濃而不膩,口感飽滿,回味悠長。對食欲不振、消化不良、大便乾結者都有幫助。...
乾鍋花菜是一道以花菜、秀珍菇、蘑菇、青紅尖椒為主要食材,以豆瓣醬、豆豉醬、乾辣椒段、花椒粒、薑片、蒜片、蔥段、醬油、鹽、雞粉、白糖為輔料製作而成的美食...
原料:花菜、臘肉(七分肥三分瘦)、尖椒、大蒜葉、大蒜頭、生薑、油、鹽、香辣醬、料酒。...
乾鍋系列的菜一直很受人們的喜愛,它融合了火鍋與小炒的特色。其中香辣豉香乾鍋花菜是一道很下飯的重慶家常菜,餐館裡的乾鍋花菜在加熱的過程中往往變得很鹹,在...
乾鍋菜花五花肉是一道美食,熱量十足,製作簡單,蛋白質高,主要材料為菜花。...... 乾鍋菜花五花肉是一道美食,熱量十足,製作簡單,蛋白質高,主要材料為菜花。...
臘腸乾鍋花菜是一道美食,主要食料有花菜,臘腸。...... 臘腸乾鍋花菜是一道美食,主要食料有花菜,臘腸。中文名 臘腸乾鍋花菜 主要食材 花菜,臘腸 口味 麻辣 營養...
乾鍋花菜新手下廚用料 材料 用量 菜花 500g 處理成小花朵 五花肉 150g 切片 小辣椒 3個 切片 蔥、薑片、油、鹽、生抽醬 適量乾鍋花菜新手下廚做法 ...
腊味乾鍋菜花是一道美食,主要製作材料有臘肉、菜花等。...... 腊味乾鍋菜花是一道美食,主要製作材料有臘肉、菜花等。中文名 腊味乾鍋菜花 主要食材 菜花,臘肉 ...
用料材料 用量花菜半顆或一顆(視人數決定)老抽,生抽,耗油,豬油適量做法1. 花菜洗淨掰小,略微在開水中焯一下,濾乾待用2. 鍋熱放入適量豬油(因為沒有五花肉,...
素版乾鍋花菜做法 1. 泡菜花,最少半小時,因為農藥特別多 洗淨把菜花弄成小朵,根部把外面的皮削去,切小段,這個特別進味一定要留著,控乾水份備用 蔥花切好,姜...
用料材料 花菜胡蘿蔔老乾媽郫縣豆瓣橄欖油紅椒粉花椒油鹽做法1. 湯里的松茸切條備用;2. 橄欖油鍋稍煸松茸條出菌香;3. 再加點潤濕的紅椒粉、少許老乾媽豆瓣醬炒...
有機菜花熟帶皮五花肉蔥姜蒜乾紅辣椒鮮味醬油花生油鹽 中文名 乾鍋有機菜花 主要原料 菜花 是否含防腐劑 否 適宜人群 老少皆宜 ...
用料材料 用量花菜一顆五花肉300g豆豉一勺乾辣椒5個花椒少許薑片少許青、紅椒各一隻青蒜一根醬油適量料酒適量鹽適量糖少許(為了提味)做法1. 小火乾煸花菜,直到花菜...
用料材料 花菜大蒜乾辣椒黑胡椒羅勒做法1. 煮滾水,加少許油,下洗淨花菜綽水,瀝乾水備用。2. 熱鍋,放油(無需太多),放入大蒜和乾辣椒稍微煸炒出香味,下花菜快...
用料材料 用量花菜1顆麻辣醬3勺料酒鹽糖做法1. 花菜洗淨撕小朵,淡鹽水裡浸泡十分鐘,沸水中焯至八成熟後過涼水備用2. 熱鍋涼油,下入蔥姜蒜末爆香,倒入麻辣...
用料材料 花菜白菜四川豆瓣醬油紅薯做法1. 烤箱200度預熱,紅薯去皮切塊,大小隨意看心情。我切的大小是烤20分鐘剛剛好。2. 鍋熱放油,下蒜爆香,下四川豆瓣醬炒...
松花菜又稱散花菜、青梗松花菜、有機花菜、白面散花菜、有機菜花,是十字花科甘藍屬花椰菜中的一個類型,因其蕾枝較長,花層較薄,花球充分膨大時形態不緊實,...
用料材料 用量花菜1顆紅辣椒3根五花肉少許花椒一小把做法1. 首先將花菜洗淨切小塊。用刀順蒂切會比較不容易弄碎。2. 將切好的花菜放到水裡略泡幾分鐘,然後放到...
用料材料 用量花菜蔥乾辣椒姜蒜五花肉 數片(帶皮與否沒關係,關鍵是要肥)沙茶醬魚露白鬍椒白砂糖做法1. 鍋里下少量植物油,中小火煸炒五花肉片直到出油,肉片焦...