基本介紹
- 中文名：乾炸蘿蔔丸子
- 主要食材：胡蘿蔔，白蘿蔔
- 分類：丸子
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
胡蘿蔔 | 100g |
白蘿蔔 | 100g |
豬肉餡 | 200g |
雞蛋 | 一隻 |
料酒 | 適量 |
醬油 | 適量 |
鹽 | 少許 |
水 | 少許 |
生粉 | 5g |
麵粉 | 10g |
做法
1. 拌勻，炸兩遍，開吃！我喜歡沾個麻辣小料 |  |
乾炸蘿蔔丸子
相關詞條
- 乾炸蘿蔔丸子
材料 用量 胡蘿蔔 100g 白蘿蔔 100g 豬肉餡 200g 雞蛋 一隻 料酒 適量 醬油 適量 鹽 少許 水 少許 生粉 5g 麵粉 10g乾炸蘿蔔丸子做法 1. 拌勻,炸兩遍,...
- 乾炸丸子
乾炸丸子是一道以豬肉(瘦) 為主料,以豬肉(肥) 、雞蛋為輔料,以大蔥、姜、料酒、植物油、澱粉(豌豆)、鹽、味素、胡椒粉為調料製作而成的美食,口味鮮香。...
- 炸蘿蔔丸子
炸蘿蔔丸子是一道菜名,屬魯菜。原料:鮮蘿蔔500克,去皮五花豬肉250克,精鹽5克,醬油2克,紹酒2克,麵粉75克,蔥薑末5克,熟豬油500克(約耗100克),花椒鹽2克,...
- 蘿蔔丸子
蘿蔔丸子是山東省經典的特色名菜之一,屬於魯菜系。將蘿蔔擦成細絲、擠去水分後拌入麵粉,加上蔥薑末炸成金黃色的蘿蔔丸子。作為一種油炸食品,在全國各地都有出現...
- 老北京乾炸丸子
老北京乾炸丸子是一道菜品,主料有肥瘦豬肉、饅頭、馬蹄,輔料有香油、鹽、蔥、姜、五香粉、醬油、雞精等。...
- 炸丸子
炸丸子是一種小吃,分為素丸子和肉丸子。所用材料包括豬肉末、牛肉末300克、洋蔥半個、油適量、鹽、白砂糖、黑胡椒粉少許、雞蛋1個、麵包屑200克、醬油2茶匙,...
- 山東乾炸丸子
山東乾炸丸子是一道美食,主料是玉米澱粉、肉餡、黃醬。...... 山東乾炸丸子是一道美食,主料是玉米澱粉、肉餡、黃醬。中文名 山東乾炸丸子 主要原料 玉米澱粉,肉...
- 老北京素炸丸子
老北京素炸丸子是一道美味可口的傳統名菜,屬於北京菜。豆腐瀝乾水份,用手抓碎;胡蘿蔔擦成細絲;冬粉泡軟切成碎段;香菜切碎末。把上述處理好的原料倒入一大碗中,...
- 蝦皮炸丸子
蝦皮炸丸子用料 材料 蝦皮 大蔥 姜 麵粉 澱粉 雞蛋蝦皮炸丸子做法 1. 蝦皮清洗後,一定要攥乾水分。加入蔥薑末。 2. 打入一隻雞蛋拌勻。因蝦皮本身就是鹹的,...
- 家庭烹飪教室:跟我學做菜
乾炸雞塊 炸千子 乾炸丸子 油炸響鈴 乾炸肉段 乾炸羊肉片 清炸腰片 炸八塊 乾炸狗肉 乾炸腰花 炸土豆肉餅 炸蘿蔔丸子 炸土豆丸子 乾...
- 京味緣
餐館類型北京菜 適宜朋友聚餐餐館簡介特色服務:有包廂,提供線上選單,有送餐。推薦菜所有的都喜歡酸蘿蔔嫩滑魚乾炸丸子炸灌腸手掰豆腐燉牛肉熘肝尖麻豆腐宮保雞丁八爺...
- 豐澤園特色食品店(珠市口店)
乾燒魚 乾炸丸子 醬爆雞丁 糟溜魚片 兩吃乾炸丸子 香酥雞王 紅燒丸子 兩吃乾炸丸 山楂包 米粉肉 豆包 戧面饅頭 純豆餡包 四喜丸子 豆沙包 炸丸子 丸子 壽...
- 成加幫(金台路店)
炒肝 粘卷子 乾炸丸子 孝子蒜茸雞 麻豆腐 小炒月牙骨 醋熘木須 豆兒醬 烙餅帶魚 灌腸 焦溜肉片 花椒鹽 小炒菜花 果仁花生 焦溜肥腸 紅薯丸子成...
- 民福小館(北苑店)
艾窩窩 豌豆黃 乾炸丸子 酸湯茴魚 虎妞燒豆角 貝勒烤肉 酸辣蕨根粉 炸灌腸 炸醬麵 西紅柿牛腩 大拌菜 秦味經典 乾煸四季豆 石鍋豆腐 涼拌粥花 挺多的 乾鍋娃娃...
