乳酪焗紅薯杯

基本介紹

• 中文名：乳酪焗紅薯杯
• 主要食材：紅薯，黃油
• 分類：焗

用料

材料	用量
紅薯	600g
黃油	30g
牛奶	30ml
白糖	30g
馬蘇里芝士	適量

做法

1. 紅薯洗淨，用廚房紙擦乾，對半切開，入烤箱250度35分鐘，（可以用錫紙包著切開面面，我沒包烤得有點乾，可以根據紅薯大小適量調整時間。）
2. 把紅薯肉挖出來趁熱加白糖黃油牛奶和馬蘇里芝士碎拌勻，然後分放到蛋糕杯里，（我這裡是四個杯子的量）在上面加上馬蘇里芝士片。烤箱200度15分鐘。