《主廚餐桌》是由曾拍攝過《壽司之神》的導演大衛·賈柏執導的最新“美食大師”系紀錄片。
基本介紹
- 中文名：主廚餐桌
- 導演：大衛·賈柏
劇情簡介,幕後製作,
劇情簡介
該片記錄了世界六大名廚的廚房生活，再一次讓觀眾近距離感受他們製作美食的小廚房以及他們汲取美食靈感的大世界。
《主廚的餐桌》將人物擴展為記錄來自全球不同地方的六位大廚，在拍攝他們製作美食同時也融入了許多當地的風景風俗，在享受美食有貨的同時也可領略那如畫的著風景。
幕後製作
這六位美食大師包括來自義大利的Massimo Bottura（義大利摩德納米其林三星Osteria Francescana餐廳主廚）、來自美國的Dan Barber（美國紐約曼哈頓&威斯特郡藍山餐廳的廚師，曾獲得James Beard美國傑出廚師大獎，2009《時代周刊》年度最有影響力的人之一）、來自阿根廷的Francis Mallmann（被稱為阿根廷廚神，是Patagonia Sur餐廳的廚師兼老闆）、來自洛杉磯的Niki Nakayama （洛杉磯N/Naka 懷石料理餐廳主廚）、來自澳大利亞的Ben Shewry（墨爾本Attica餐廳主廚，獲得2011年度最佳廚師大獎）以及來自瑞典的Magnus Nilsson（瑞典西北部的耶姆特蘭Faviken Magasinet餐廳主廚）。
