中藥鑑別

中藥鑑別，是使用傳統中藥知識進行藥材鑑別的一門學問。中藥是我國傳統藥物的總稱。中藥的認識和使用是以中醫理論為基礎，具中藥鑑別有獨特的理論體系和套用形式，充分反映了中國歷史，文化、自然資源等方面的特點。

基本介紹

• 中文名：牡丹皮
• 外文名：Tree Peony Bark
• 拼音：MUDANPI
• 功效：清熱，涼血，和血，消瘀。

概述

由於其來源以植物性藥材居多，使用也最普遍，所以古來相沿把藥學稱為”本草”。本草典籍和文獻資料十分豐富，記錄著中國人民發明和發展醫藥學的智慧創造和卓越貢獻，並較完整地保存和流傳下來，成為中華民族優秀文化寶庫中的一個重要內容。及至近代，隨著西方醫藥學在中國的傳播，本草學遂逐漸改稱為“中藥學”。

牡丹皮鑑別

【藥 名】：牡丹皮

【拼 音】：MUDANPI

【英文名】：Tree Peony Bark

【來 源】：為雙子葉植物藥毛茛科植物牡丹的根皮。

【功 效】：清熱，涼血，和血，消瘀。

【主 治】：治熱入血分，發斑，驚癇，吐、衄、便血，骨蒸勞熱，經閉，症瘕，癰瘍，撲損。

【性味歸經】：辛苦，涼。①《本經》：“味辛，寒。”②《滇南本草》》;“性寒，味酸辛。”③《本草備要》：“辛甘，微寒。”
入心、肝、腎經。①《珍珠囊》：“手厥陰、足少陰。”②《綱目》：“手足少陰、厥陰四經。”③《雷公炮製藥性解》：“入肺經。”

【用法用量】：內服：煎湯，1.5～3錢;或入丸、散。

【用藥忌宜】：血虛有寒，孕婦及月經過多者慎服。《本經逢原》：“自汗多者勿用，為能走泄津液也。痘疹初起勿用，為其性專散血，不無根腳散闊之慮。”《得配本草》：“胃氣虛寒，相火衰者，勿用。”

【藥物配伍】：①《本草經集注》:“畏菟絲子。”②《古今錄驗方》:“忌胡荽。”③《唐本草》:“畏貝母、大黃。”④《日華子本草》 ：“忌蒜。”配地骨皮，除熱;配生地，清熱散血;配赤芍，涼血清熱、活血祛瘀。

【別 名】：牡丹根皮(《綱目》)、丹皮(《本草正》)、丹根(《貴州民間方藥集》)。牡丹 ，又名：鹿韭、鼠姑(《本經》)、白朮(《廣雅》)、百兩金、吳牡丹(《唐本草》)、木芍藥(《開元天寶遺事》)、花王(《洛陽名園記》)、洛陽花(《群芳譜》)、鐵角牛

【處方名】：丹皮、牡丹皮、粉丹皮、鳳丹皮、炒丹皮
處方中寫丹皮、牡丹皮、粉丹皮、鳳丹皮均指生牡丹皮。為原藥材去除雜質，切段入藥者。
炒丹皮為丹皮段用文火炒至微黃入藥者。

【商品名】：原丹皮：又名丹皮、牡丹皮、連丹皮。為植物牡丹未颳去外皮的較粗大的根皮。
細丹皮：為選過原丹皮後，下余的較細者。
骨丹皮：為細丹皮未抽去木心者。
刮丹皮：又名粉丹皮。為植物牡丹根皮颳去外皮者。
鳳丹皮：又名鳳丹。為產於安徽銅陵地區鳳凰山者。品質最優。
瑤丹皮：又名瑤丹、姚丹。為產於安徽南陵地區者。品質亦優。
川丹皮：又名墊丹。為產於四川省墊江、灌縣者。

沒藥鑑別

【藥 名】：沒藥

【拼 音】：MOYAO

【英文名】：myrrh

【來 源】：為橄欖科植物沒藥樹或愛倫堡沒藥樹的膠樹脂。

【功 效】：散血去瘀，消腫定痛。

【主 治】：治跌打損傷、金瘡、筋骨、心腹諸痛、症瘕、經閉、癰疽腫痛、痔漏、目障

【性味歸經】：苦，辛，平。①《藥性論》：“味苦辛。”②《海藥本草》：“味苦辛，溫，無毒。”③《開寶本草》：“味苦，平，無毒。”
入肝、脾、心、腎經。①《本草經疏》：“入足厥陰經。”②《本草新編》：“入脾、腎二經。”③《本草求真》：“入心、肝。”

【用法用量】：內服：煎湯，1～3錢：或入丸、散。外用：研末調敷。

【用藥忌宜】：孕婦忌服。①《品匯精要》：“妊娠不可服。”②《本草經疏》：“凡骨節痛與夫胸腹脅肋痛，非瘀血停留而因於血虛者不宜用。產後惡露去多，腹中虛痛者不宜用。癰疽已潰不宜用。目赤膚翳非血熱甚者不宜用。”

【藥物配伍】：配乳香，活血散瘀、行氣舒筋;配穿山甲，活血散瘀、消腫止痛。配血竭，活血散瘀、止痛。配雄黃，消腫生肌、燥濕解毒。

【別 名】：末藥(《綱目》)、明沒藥《全國中草藥彙編》

【處方名】：沒藥，末藥，制沒藥，炙沒藥，醋炒沒藥，明沒藥，生沒藥，生明沒藥。
處方中寫沒藥、末藥均指生沒藥。為原藥去雜質，打成碎塊入藥者。
制沒藥又稱炒沒藥。為淨沒藥用文火炒制後入藥者。
醋炒沒藥又稱炙沒藥。為淨沒藥炒至熔化時，淋灑米醋，炒乾水分，取出，然後入藥者。

【商品名】：明沒藥：為紅褐色至紫棕色塊狀物，略透明，無雜質，質佳。
狗沒藥：又名狗皮沒藥、馬沒藥、馬皮沒藥。為用狗皮或馬皮包裹者。質次。
天然沒藥：表面呈黃棕色或紅棕色的沒藥團塊。
膠質沒藥：表面呈深棕色的沒藥團塊。
沒藥：各類沒藥的統稱。均以微透明、顯油潤、香氣濃、味苦、無雜質者為佳。

【動植物資源分布】：①沒藥樹(《大明一統志》)分布熱帶非洲和亞洲西部。②愛倫堡沒藥樹分布紅海兩側的海濱地區，及阿拉伯半島從北緯22度向南至索馬里海濱一帶。藥材主產索馬里、衣索比亞及阿拉伯半島南部。以索馬里所產者最佳。

麝香鑑別

【藥 名】：麝香

【拼 音】：SHEXIANG

【英文名】：Musk

【來 源】：為鹿科動物麝的雄獸香腺囊中的分泌物。

【功 效】：開竅，辟穢，通絡，散瘀。

【主 治】：治中風，痰厥，驚癇，中惡煩悶，心腹暴痛，症瘕癖積，跌打損傷，癰疽腫毒。

【性味歸經】：辛，溫。①《本經》：“味辛，溫。”②《別錄》：“無毒。”③《藥性論》：“味苦，辛。”
入心、脾、肝經。①《本草匯言》：“入足太明、手少陰經。”②《本草再新》：“入心、肝二經。”

【用法用量】：內服：入丸、散，3～5厘。外用：吹喉、畜鼻、點眼、調塗或入膏藥中敷貼。

【用藥忌宜】：孕婦忌用。

【藥物配伍】：配冰片：開竅醒神。配乳香：活血消腫止痛。配肉桂：催產下胎。

【別 名】：當門子、臍香(《雷公炮炙論》)、麝臍香(《綱目》)、四味臭(《東醫寶鑑》)、臭子、臘子(《中藥志》)、香臍子(《中藥材手冊》)。處方名：麝香、麝香仁。麝(《本經》)，又名：麝父(《爾雅》)、香獐(《綱目》)、土獐(《本草述》)、拉石子、獐子、山驢子

【處方名】：麝香、射香、元寸、當門子等

【商品名】：毛殼麝香：又名毛麝香、毛香、整麝香。為獵取後割下香囊陰乾者。以皮薄、飽滿、有彈性，乾燥、香氣濃者為佳。
麝香仁：又名麝香肉、散麝香、散香。為剖開香囊，除去皮囊後剩餘部分陰乾者。以顆粒紫黑色、粉末棕褐色、質柔、油潤、香氣濃者為佳。
當門子：又名香子。呈顆粒狀的優質麝香仁。
元寸：又名元寸香、寸香。為呈粉末狀的麝香仁。
黑子麝香：為麝香仁黑色，粉末棕黃，香氣濃烈，富有油性者。

【藥用部位】：本動物的肉(麝肉)以及香腺囊的外皮(麝香殼)亦供藥用，各詳專條。

【動植物資源分布】：分布東北、華北及陝西、甘肅、青海、新疆、四川、西藏、雲南、貴州、廣西、湖北、河南、安徽等地。現在多人工飼養。藥材主產四川、西藏、雲南、陝西、甘肅、內蒙古;此外，東北、河南、安徽、湖北、廣西、貴州、青海等地亦產。

三白草鑑別

【英文名】RHIZOMA SAURURI HERBA SAURURI

【別名】白面姑、白舌骨、塘邊藕

【來源】本品為三白草科植物三白草Saururus chinensis （Lour.）Baill.的乾燥根莖或全草。根莖秋季採挖；全草全年均可採挖，洗淨，曬乾。

【製法】除去雜質，洗淨，切段，曬乾。

【性狀】本品根莖呈圓柱形，稍彎曲，有分枝，長短不等；表面灰褐色，粗糙，有節及縱皺紋，節上有鬚根，呈環節狀，節間長約2cm ；質硬而脆，易折斷，斷面類白色，粉性。莖呈圓柱形，有縱溝4 條，一條較寬廣；斷面黃色，纖維性，中空。單葉互生，葉片卵形或卵狀披針形，長4～15cm ，寬2～10cm ；先端漸尖，基部心形，全緣，基出脈5 條；葉柄較長，有縱皺紋。總狀花序於枝頂與葉對生，花小，棕褐色。蒴果近球形。氣微，味淡。

【鑑別】取本品粉末2g，加石油醚（60～90℃）10ml，浸漬過夜，濾過，濾液置蒸發皿內，自然揮乾，有特異的芳香氣；加1%香草醛硫酸溶液，即顯紅色，放置後變為藍紫色。

【性味歸經】甘，辛，寒。歸肺、膀胱經。

【功能主治】清熱解毒，利尿消腫。用於小便不利，淋瀝澀痛，白帶，尿路感染，腎炎水腫；外治瘡瘍腫毒，濕疹。

【用法用量】 15～30g；外用鮮品適量，搗爛敷患處。

【貯藏】置陰涼乾燥處。

【摘錄】《中國藥典》

紅花鑑別

正品為菊科植物紅花的乾燥花，主產於新疆，全國均有栽培，是中國傳統常用中藥材。

紅花味辛，性溫。歸心、肝經。有活血通經，散瘀止疼等功能。

由於前幾年價位較高，市場上出現假劣紅花，現就市上一些摻假手段揭露如下：

偽品紅花一般多以添加雜質來加重其份量，也有用其它花類染色後加工而摻入紅花中的。

雜質類：用淨紅花加入細沙、滑石粉、玉米糖稀、紅顏色及杏黃色加工而成。

偽品類：用陳菊花、黃連須等粉碎後染色加工而成。

鑑別方法：

1. 從重量上進行鑑別：純淨紅花（標準麻袋）每包20-23公斤，偽品一般麻袋中加上塑膠薄膜，裝的較松，也會超過25公斤。

2. 從顏色上進行鑑別：淨品紅花，顏色鮮艷。偽品紅花，顏色較暗淡。

3. 從手感上進行鑑別：淨品紅花，手感柔軟，泡松。偽品手感，覺得有硬硬的感覺，較頂手，輕揉後手中留有細微雜物。

4. 水鑑別：把本品放入水杯中，加入熱水，輕輕攪拌，放置一會。把上半部分倒掉，這時水杯底如有雜物，系偽品或含雜。如用菊花染色者，上面顏色會洗掉，露出原形。

龍眼肉摻偽鑑別

龍眼肉，又名益智、蜜脾、龍眼乾，為無患子科植物龍

眼肉的假種皮。具有補益心脾、養血安神之效。臨床上常用於氣血不足，心悸怔仲、健忘失眠、血虛萎黃等證。
目前，因其產量較少，加上製藥行業、保健品生產和臨床用藥對本品的需求量不斷增大，本品一直貨缺價高。
在市場上，一些不法分子在龍眼肉中摻進大量形狀、色澤頗相似的紅糖、果醬、水果乾等摻雜品，經加工後以假亂真，增加重量，謀取暴利，嚴重危害人們身體健康。摻偽物外觀與真品極為相似。
1 龍眼肉

呈不規則薄片，常數片粘結。長15mm，寬20~40mm，厚約1mm。黃棕色至棕褐色，半透明，外表面皺縮不平，內表面較光亮，有細密的縱皺紋。質柔潤、氣微香，味甜。其細胞中含草酸鈣結晶，呈針狀、棒狀或簇狀。

2 摻紅糖

用濃度高的紅糖水浸泡後加工而成，形狀、大小類似龍眼肉，呈黃色至棕褐色。有蜜餞外感，肉厚明顯增加至1．5mm左右，常數片粘結一起，大小不一。仔細掰開粘結在一起的龍眼肉中會發現包裹有糖質，糖味重，氣微香，粘手，易吸潮。其分量較重，水浸黃棕色，有沉澱，味甜。

3 摻果醬

摻合果醬加工後的形狀，大小類似龍眼肉，呈黃色至棕褐色，有粒狀物混雜其間，肉皮吸附有雜物，光澤度差，看不到細密的縱皺紋，常數片粘結一起，大小不一。仔細掰開粘結一起的龍眼肉中常常發現有果醬在肉心中。味甜，氣味香，粘手，有濕潤感，易吸潮。其分量較重，水浸黃棕色，沉澱物較多，味甜。

4 摻果乾

摻合經染色的葡萄乾、櫻桃乾等加工後的形狀，大小不太類似龍眼肉，呈黃色至棕褐色。常數片粘結成塊，有人為加工的痕跡，呈不規則薄片，表面皺締不平。糖味重，氣微香。其分量較重，水浸後脫色，味微甜。

冬蟲夏草的鑑別

冬蟲夏草是一種名貴中藥材，它的生長十分奇特：蟲

草真菌感染蝙蝠蛾幼蟲，使其得病、僵化、死亡，於次年春夏自幼蟲頭部生出草莖，因而是蟲菌複合體。

冬蟲夏草的外形像一條頭部長了草莖（子座）的蠶蟲體（真菌幼蟲複合體）。草莖深黃色，蟲體紅棕色或深褐色。草莖長度2至8厘米。蟲體長度3至6厘米，直徑0.3至0.7厘米，表面有密集的環紋，體下有8對足，中間4對足較明顯；質脆易折斷，斷面乳白色或黃白色纖維狀；有如同草菇、香菇的香氣；味淡或微甜，有粘性。

因冬蟲夏草產量少、價格昂貴，造假者較多。仔細觀察不難鑑別：草莖與蟲體分離，蟲體無足或僅有3對以下，足部密生棕褐色細毛或質硬、嚼之有麵粉石膏味者均可能是偽品。冬蟲夏草具有強身延年，耐缺氧，降血脂，抗菌解毒，鎮靜安神，調節免疫，平喘祛痰，抗癌作用，增強心血管、血液、肝、腎功能。常用於治療老年虛症、痰飲喘嗽、自汗盜汗、陽痿遺精、腰膝酸痛、病後久虛等症。

黃連的鑑別

黃連為一種常用中藥，始載於《神農本草經》，列為

上品。因其根莖呈連珠狀而色黃，故名黃連。黃連種類有3種：味連、雅連、雲連。味連、雅連主產於四川，雲連主產於雲南。

[鑑別要點]：

1、味連 藥材多數聚集成簇，常常彎曲，形如雞爪，習稱“雞爪連”，其單枝根莖長3-6厘米，直徑0.3-0.8厘米。表面粗糙，有不規則結節狀隆起，有鬚根及鬚根殘基。節間表面平滑如莖桿，習稱“過橋”。其上部多殘留褐色鱗葉，頂端常留有殘餘的莖或葉柄。表面灰黃色或黃褐色。質硬，斷面不整齊，皮部橙紅色
或暗棕色，木部鮮黃色或橙黃色，呈放射狀排列，髓部有時中空。氣微，味極其苦。

2、雅連 藥材多為單枝、略呈圓柱形，形如“蠶狀”，微彎曲，長4-8厘米，直徑0.5-1厘米，“過橋”較長。頂端有少數殘基。以身乾，粗壯，無鬚根，形如蠶者為佳品。

3、雲連 藥材彎曲呈鉤狀，形如“蠍尾”，多為單枝，較細小。以乾燥、條細、節多、鬚根少，色黃者為佳品。

牽牛子的鑑別

牽牛子為旋花科植物或圓葉牽牛的乾燥成熟種子。其

偽品主要為同科植物多刺月光花的乾燥成熟種子。正品呈橘瓣狀，腹面三棱形，有一點狀微凹種臍。背面弓形隆起，有一條淺縱溝。水浸泡後種皮龜裂，手捻有明顯黏滑感。多刺月光花子呈卵圓形，略扁，具鈍三棱。背面稍弓形隆起，腹面為一鈍稜線，有一圓形凹陷種臍。其主要區別在於種子腹面的不同。

菟絲子的鑑別

菟絲子為旋花科植物菟絲子Cuscuta chinensis Lam.的乾燥成熟種子，主產於江蘇、遼寧、吉林等省。

正品 菟絲子呈類圓形或卵圓形，直徑1～1.5mm，表面灰棕色或黃棕色，微粗糙。放大鏡下觀察表面有細密深色小點，一端有微凹的線形種臍。質堅硬。用開水浸泡，表面有粘性，加熱煮至種皮破裂時露出白色卷旋狀的胚，形如吐絲。無臭，味微苦、澀。以色灰黃、顆粒飽滿者為佳。
偽品 據調查，全國尚有同屬多種植物的種子在不同地區作菟絲子使用：

1.南方菟絲子Cuscuta australis R. Br.的種子是商品小粒菟絲子的主要品種之一，其性狀特徵與正品極為相似，難以區分。但二者種子橫切面特徵則有所差異，即不同品種的種皮兩層柵欄細胞的長度比例不同，菟絲子柵欄細胞兩列，外列細胞略短，壁木化，長15～20?滋m，內列細胞較長，壁非木化，長23～35?滋m，外側近交界處有光輝帶；南方菟絲子外列細胞壁木化，長15～20?滋m，內列細胞較長，壁非木化，長35～40?滋m。

2.日本菟絲子（金燈藤）Cuscuta Japonica Choisy的種子在黑龍江、吉林、甘肅等省使用，稱大粒菟絲子，與菟絲子主要區別為：莖較粗壯，黃色帶紫紅色瘤狀突起；花密集成短穗狀花序，花柱長，合生為一，柱頭2裂，藥材種子較大，直徑3～5mm。表面淡褐色或黃棕色，光滑，放大鏡下觀察，具不整齊的短線狀斑紋。

[2] 谷歌 ;channel=addressbar&hl=zh-CN&q=%E4%B8%AD%E8%97%A5&um=1&ie=UTF-8&sa=N&tab=wi