無患子科

無患子科，雙子葉植物，約150屬，2000餘種，廣布於熱帶和亞熱帶地區，中國有25屬，56種，各地均產之，但主產地為西南部和南部，其中如龍眼和荔枝為著名的果品，無患子的果皮可供洗濯用以代肥皂，大部的木材很有價值。中國的主要屬有：Allophylus(異木患屬），Dimocarpus（龍眼屬），Koelreuteria（欒樹屬）， Litchi（荔枝屬）， Mischocarpus（柄果木屬），Sapindus（無患子屬）等等。

基本介紹

• 中文名：無患子科
• 拼音：wú huàn zǐ kē
• 學名：Sapindaceae Juss. (1789)
• 界：植物界
• 亞界：綠色植物亞界
• 總門：輪藻總門
• 門：木賊門（有胚植物門）
• 亞門：木賊亞門（維管植物亞門）
• 綱：木蘭綱（被子植物綱）
• 亞綱：薔薇亞綱
• 超目：薔薇超目
• 目：無患子目
• 科：無患子科
• 分布區域：分布於全世界的熱帶和亞熱帶，我國多數分布在西南部至東南部。

形態特徵

雙子葉植物綱無患子目的一個全熱帶大科。

喬木或灌木，有時為草質或木質藤本。羽狀複葉或掌狀複葉，很少單葉，互生，通常無托葉。聚傘圓錐花序頂生或腋生；苞片和小苞片小；花通常小，單性，很少雜性或兩性，輻射對稱或兩側對稱；雄花：萼片4或5，有時6片，等大或不等大，離生或基部合生，覆瓦狀排列或鑷合狀排列；花瓣4或5，很少6片，有時無花瓣或只有1-4個發育不全的花瓣，離生，覆瓦狀排列，內面基部通常有鱗片或被毛；花盤肉質，環狀、碟狀、杯狀或偏於一邊，全緣或分裂，很少無花盤；雄蕊5-10，通常8，偶有多數，著生在花盤內或花盤上，常伸出，花絲分離，極少基部至中部連生，花葯背著，縱裂，退化雌蕊很小，常密被毛；雌花：花被和花盤與雄花相同，不育雄蕊的外貌與雄花中能育雄蕊常相似，但花絲較短，花葯有厚壁，不開裂；雌蕊由2-4心皮組成，子房上位，通常3室，很少1或4室，全緣或2-4裂，花柱頂生或著生在子房裂片間，柱頭單一或2-4裂；胚珠每室1或2顆，偶有多顆，通常上升著生在中軸胎座上，很少為側膜胎座。果為室背開裂的蒴果，或不開裂而漿果狀或核果狀，全緣或深裂為分果爿，1-4室；種子每室1顆，很少2或多顆，種皮膜質至革質，很少骨質，假種皮1) 有或無；胚通常彎拱，無胚乳或有很薄的胚乳，子葉肥厚。

雙子葉植物綱無患子目的一個全熱帶大科。組織中有分泌樹脂或乳液的分泌細胞或分泌囊，在乾葉上為清晰的點狀或條紋狀。以喬木或灌木為主，但香無患子族是借卷鬚攀援的藤本植物群。花常小，單性，蟲媒傳粉；萼片和花瓣常4或5片，花瓣內面常有鱗片。雄花：雄蕊常8，長而伸出；花粉粒扁球形、球形或長球形，3溝孔或有時3孔，一般兩極相等，常單粒，外壁雕紋為網狀或條紋狀；雌蕊退化僅存痕跡。雌花：雌蕊由2～3個合生心皮組成；雄蕊雖有肥大的花葯，但藥室有厚壁，不開裂，花粉無萌發力，這種花外貌似兩性，實則為單性（雌花）；花盤肥大，富蜜汁。蒴果，室背開裂，或不裂而為核果狀或漿果狀，不少種類深裂為2～3分果爿；種子較大，有些種的種子具假種皮。化石發現於始新世，而花粉則發現於上白堊紀中期。染色體基數 x=10～16。約150屬2000種，是熱帶雨林中喬木層和灌木層的重要組成成分。

種屬分布

中國有25屬50餘種，主要分布在西南部、南部和東南部，但文冠果屬和欒樹屬分布至華北和東北。掌葉木屬、傘花木屬是中國特有屬。欒樹屬、茶條木屬、文冠果屬和細子龍屬是以中國為主要分布區的屬。

經濟用途

1、不少種類的木材堅實密緻，供建築、家具、造船等用，其中荔枝、龍眼、龍荔、絨毛番龍眼 Potnetia totnentosa、廣西檀栗 Pavieasia kwangsiensis 和細子龍 Amesiodendton chinense 都是上等木材或優質硬木；

無患子開發產品

2、部分種類有可供食用的肉質假種皮，荔枝、龍眼和紅毛丹都是著名的熱帶亞熱帶果樹；

3.、不少種類為藥用植物，荔枝核（種子）和龍眼肉（假種皮）是傳統的中藥，無患子根是民間常用藥物；

4、有些種類的種子含油很豐富，如文冠果、細子龍和茶條木等。

分類

本科分為2亞科14族（或13族）：

①車桑子亞科，子房每室有2至多個胚珠，通常珠孔向上。包括5族，其中假山蘿族（Harpullieae）有11屬，中國有文冠果屬、茶條木屬、傘花木屬、掌葉木屬、假山蘿屬（Harpullia）和黃梨木屬（Boniodendron)6屬。欒樹族（Koelreuterieae）有7屬，其代表屬欒樹屬除一種外，中國全產。

②無患子亞科，子房每室只有一個胚珠，珠孔向下，有9（或8）族。無患子族（Sapindeae）包括科的模式屬無患子屬 (Sapindus)，該屬中國有4種。Cupanieae族是一個含45屬的大族，中國有細子龍屬和柄果木屬（Mischocarpus）等5屬，全為喬木。韶子族(Nephelieae）有16屬，荔枝、龍眼、紅毛丹等著名熱帶、 亞熱帶水果都在這一族。Paullinieae族是一群南美洲特有的植物，只有極少數的種分布在這一區域以外；Paullinia和Serjania都是本科的大屬，前者有180餘種，後者有210餘種，在南美熱帶森林中常見；倒地鈴屬（Cardiospermum）是草質藤本或亞灌木狀，全熱帶分布，中國有一種。

代表樹種

荔枝屬、龍眼屬、番龍眼屬、文冠果屬和欒樹屬是經濟價值較大的屬。無患子是本科在中國的代表種，古籍累有記載，它的果皮含肥皂精（saponin），民間曾廣泛用於洗濯衣物。

龍眼-無患子科

中國原產的荔枝和龍眼是著名的水果；東南亞產的紅毛丹和南美產的蜜莓在當地的果樹中也有一定的地位。原產西非的Blighia sapida雖非鮮食水果，但其質堅而富油脂的假種皮別具風味，是加勒比地區享有盛譽的食品。Paullinia cupana種子製成的飲料名 Guarana，這種飲料含4.88%的咖啡因，有刺激性，南美人常喜飲用。番龍眼屬、荔枝屬、龍眼屬、假山蘿屬和 Cupania屬木材質堅而重，紋理密緻，色澤鮮明，是建築、家具、工業、細工的優質材料。澳大利亞產的Harpullia pendula是著名的建築用材。

欒樹（Koelrenteria paniculata）又名燈籠樹，黑色葉樹，屬無患子科欒樹屬。其樹形高大而端正，枝葉茂密而秀麗，春季紅葉似醉，夏季黃花滿樹，秋葉鮮黃，入秋丹果盈樹，均極艷麗，是極為美麗的行道觀賞樹種。特別是到10月，紅色碩果纍纍，形似燈籠，掛滿枝頭，扶以綠葉，奇麗多姿，為城市秋季園林增添了諸多行道美景。

親緣關係

本科與七葉樹科（Hippocastanaceae）和槭樹科關係最密切，它們不僅外部形態相似，而且花粉形態、木材解剖和化學成分等方面也提供了相類似的佐證。掌葉木屬和茶條木屬被認為是本科與七葉樹科的聯繫環節。C.海姆施等認為南華木屬（Bretschneidera）應獨立成科，而 J.哈欽森則認為應併入本科。本科與楝科、芸香科、漆樹科、橄欖科 (Burseraceae）、苦木科等木本具複葉的科也有一定的親緣關係，由於分隔纖維的存在，與楝科關係似更密切。

重點特徵

葉對生，常掌狀分裂。花輻射對稱。分果，具翅。