《生物工藝》是高等教育出版社2002年出版的圖書,作者是劉純根。
基本介紹
- 書名:生物工藝
- 作者:劉純根
- ISBN:9787040117240
- 頁數:241
- 定價:19.20元
- 出版社:高等教育出版社
- 出版時間:2002-12
- 裝幀:簡裝本
中等職業教育國家規劃教材:生物工藝一般指本詞條
《生物工藝》是高等教育出版社2002年出版的圖書,作者是劉純根。
《中等職業教育國家規劃教材:食品工藝(下冊)(食品生物工藝專業)》為食品工藝下冊,內容包括飲料製造工藝、焙烤食品生產工藝、方便與休閒食品工藝、糖果與朱古力製品生產...
《中等職業教育國家規劃教材:微生物學基礎(食品生物工藝專業)》是根據教育部2001年頒布的“中等職業學校食品生物工藝專業課程設定”中主幹課程“《微生物學基礎》教學...
《中等職業教育國家規劃教材·食品生物工業專業(上冊)》是2002年高等教育出版社出版的圖書,作者是陳壽鵬。...
《中等職業教育規劃教材:食品分析綜合實訓》分為基礎項目訓練篇和綜合項目訓練篇。基礎篇中,將食品檢驗項目劃分為八個學習情境,涉及食品感官指標檢驗、物理指標檢驗、...
《中等職業教育國家規劃教材配套教學用書·中西點心》是2004年高等教育出版社出版的圖書。《中西點心(烹飪專業)》按兩大教學模組分上下兩篇:中式點心和西式點心,分別...
職業學校食品生物工藝專業課程設定”中主幹課程《食品工藝教學基本要求》,並參照有關行業的職業技能鑑定規範及中級技術工人等級考核標準編寫的中等職業教育國家規劃教材。...
職業學校食品生物工藝專業課程設定”中主幹課程“食晶工藝教學基本要求,並參照有關行業的職業技能鑑定規範及中級技術工人等級考桉標準編寫的中等職業教育國家規劃教材。...
這本《食品工藝(上食品生物工藝專業)》由江建軍主編,是根據教育部...人等級考核標準編寫的中等職業教育國家規劃教材。內容包括食品中的主要成分及其加工...
工藝專業課程設定”中主幹課程“食品生物工程機械與設備教學基本要求”,並參照有關行業的職業技能鑑定規範及中級技術工人等級考核標準編寫的中等職業教育國家規劃教材。...
職業學校食品生物工藝專業課程設定”中主幹課程“生物工藝教學基本要求”,並參照有關行業的職業技能鑑定規範及中級技術工人等級考核標準編寫的中等職業教育國家規劃教材。...
職業學校食品生物工藝專業課程設定”中主幹課程“釀造工藝教學基本要求”,並參照有關行業的職業技能鑑定規範及中級技術工人等級考核標準編寫的中等職業教育國家規劃教材。...
職業學校食品生物工藝專業課程設定”中主幹課程“釀造工藝教學基本要求”,並參照有關行業的職業技能鑑定規範及中級技術工人等級考核標準編寫的中等職業教育國家規劃教材。...
職業學校食品生物工藝專業課程設定”中主幹課程《食品工藝教學基本要求》,並參照有關行業的職業技能鑑定規範及中級技術工人等級考核標準編寫的中等職業教育國家規劃教材。...
學校食品生物工藝專業課程設定”中主幹課程“食品套用化學教學基本要求”,並參照有關行業的職業技能鑑定規範及中級技術工人等級考核標準編寫的中等職業教育國家規劃教材。...
《字型設計:工藝美術專業》是中等職業教育工藝美術專業國家規劃教材修訂版。《字型設計:工藝美術專業》主要內容包括:中文字型,拉丁字型,字型圖形設計等;在附錄中還安排...
《感測器及其套用(第2版)(電子技術套用專業)》是由謝文和、劉蕊主編,高等教育出版社2009年出版的中等職業教育國家規劃教材配套教學用書,可供中等職業學校電子信息類...
該書是中等職業教育國家規劃教材,是根據教育部2001年頒布的中等職業學校養殖場環境衛生與控制教學基本要求,並參照有關行業的職業技能鑑定規範,以及中級技術工人等級考核...
《養殖場環境衛生與控制》是2002年高等教育出版社出版的圖書,作者是李蘊玉。本書是中等職業教育國家規劃教材,是根據教育部頒布的中等職業學校養殖場環境衛生與控制...
其前身可以追溯到1910年創立的浙江中等工業學堂,1993...浙江工業大學教育科學與技術學院(職業技術教育學院) ...十二五國家級規劃教材14部,省級精品課程50門,國家級...