中國食品安全現狀、問題及對策戰略研究

《中國食品安全現狀、問題及對策戰略研究》是2015年科學出版社出版的圖書，作者是旭日乾、龐國芳。

基本介紹

• 中文名：中國食品安全現狀、問題及對策戰略研究
• 作者：旭日乾，龐國芳
• 出版社：科學出版社
• 出版時間：2015年12月
• ISBN：9787030459336

內容簡介

本書包括項目綜合報告、各課題研究報告和專題研究報告三部分。項目綜合報告主要凝練了各課題達成共識的一些觀點和結論；各課題形成的一些獨特觀點則在各課題研究報告中體現；專題報告，顧名思義，就是對某一專題專門進行了較深入的研究所形成的報告。

圖書目錄

封面

中國食品安全現狀、問題及對策戰略研究

內容簡介

《中國食品安全現狀、問題及對策戰略研究》編寫委員會

主要研究人員名單

前言

第一部分 項目綜合報告

第二部分 各課題研究報告

第三部分 各專題研究報告

封底