《中國農業百科全書--生物學卷》是1991年5月農業出版社出版的圖書，作者是中國農業百科全書總編輯委員會。
基本介紹
內容簡介,圖書目錄,內容索引,
內容簡介
《中國農業百科全書》是一部薈萃中外古今農業科學知識的大型工具書。中國農業歷史悠久，農業科學知識的積累源遠流長。中國歷代刊行的許多農學著作是中華民族文化寶庫的重要組成部分。
《中國農業百科全書》以匯總農、林、牧、漁各業自然再生產和經濟再生產的知識為基本內容，在概述基礎理論的同時，重視套用技術的介紹，具有一定的專業深度和實用性。它的主要讀者是農業科學技術工作者、農業大專院校師生、具有高中或相當高中文化程度以上的農業幹部和農民。這部專業性百科全書，以條目的形式介紹知識和提供相應的資料，每個條目是一個獨立的知識主題；不僅具有一般工具書檢索方便、查閱容易的特點，而且由淺入深地介紹知識，有助於讀者向知識的深度和廣度探索。
圖書目錄
目錄
前言
凡例
生物學
條目分類目錄
附：彩圖插頁目錄
正文
索引
條目漢字筆畫索引
條目外文索引（index of articles）
前言
凡例
生物學
條目分類目錄
附：彩圖插頁目錄
正文
索引
條目漢字筆畫索引
條目外文索引（index of articles）
內容索引
條目分類目錄
說明
一、條目分類目錄供了解生物科學的知識體系，查閱一個分支或一個知識主題的有關條
目之用。如查“線粒體”，“線粒體”是一種細胞器 因此 在細胞的標題下查到“細胞器”又
在“細胞器”的標題下查到“線粒體”在第564頁。
二、為了學科分類體系的完整，有些條目標題可能在幾個分類標題下出現，如“葉綠體”
既列入細胞學，又列入植物生理學的“光合作用”之下 其中加〔〕的標題用於歸納下層條目
沒有釋文
生物學（見卷首文章）
細胞學
生物化學
植物學
植物生理學
動物學
動物生理學
微生物學
遺傳學
生態學
生物
原核生物
真核生物
生命
新陳代謝
物質代謝
能量代謝
個體發育
世代交替
生殖
無性生殖（見生殖）
有性生殖（見生殖）
進化
物種形成
系統發育
分類系統
命名法
〔生物科學家〕
錢崇澍
秉 志
戴方瀾
陳 楨
胡先�
張景鋮
秦仁昌
羅宗洛
朱 冼
俞大紱
童第周
湯佩松
汪德耀
方心芳
殷宏章
談家楨
樊慶笙
婁成後
侯學煜
陳華癸
鄭國�
吳征�
哈維，W，
林奈，C.
施萊登，M
達爾文，C
巴斯德，L
孟德爾，G
赫胥黎，T.H
柯赫，R.
摩爾根 T.H
沃森，J.D.
〔生物科學名著〕
《齊民要術》
《本草綱目》
《植物名實圖考》
《自然系統》
《物種起源》
《植物雜交的試驗》
《基因論》
《杜克斯氏家畜生理學》
〔生物科學的組織機構〕
中國生物科學教育機構
中國生物科學研究機構
中國生物科學學會
國際生物科學組織機構
〔細胞學〕
細胞生物學（見細胞學）
細胞起源
細胞學說
細胞
原核細胞（見細胞）
真核細胞（見細胞）
〔細胞結構〕
細胞壁
原生質體
生物膜
細胞膜
原生質膜（見細胞膜）
細胞質
細胞質基質
細胞器
微管
微絲
居間絲
內質網
核糖體
高爾基複合體
液泡
溶酶體
微體
圓球體
線粒體
質體
葉綠體
中心體
中心粒（見中心體）
纖毛與鞭毛
細胞內含物
細胞核
核被膜
核基質
核骨架（見核基質）
染色質
染色體
核仁
細胞連線
〔細胞物質轉運〕
被動轉運
主動轉運
胞吞作用
胞吐作用
共質體運輸與質外體運輸
細胞運動
細胞通訊
細胞識別
細胞周期
細胞分裂
無絲分裂
有絲分裂
減數分裂
細胞分化
細胞衰老和死亡
〔生物化學〕
〔代謝物質〕
糖類
脂類
胺基酸
蛋白質
核酸
酶
葉綠素
維生素
激素
次生物質
新陳代謝
有機物代謝
糖類代謝
脂類代謝
胺基酸代謝
蛋白質代謝
核酸代謝
能量代謝
生物氧化
糖酵解
三羧酸循環
磷酸戊糖途徑
氧化磷酸化作用
呼吸鏈
生物光
〔植物學〕
植物
〔植物主要類群和分類〕
藻類
裸藻門
藍藻門
綠藻門
硅藻門
紅藻門
褐藻門
地衣
苔蘚植物
苔綱
薛綱
角苔綱
蕨類植物
裸蔗綱
石松綱
楔葉蔗綱
水韭綱
真蔗綱
裸子植物
蘇鐵綱
銀杏綱
松柏綱
買麻藤綱
被子植物
被子植物分類系統
雙子葉植物綱
木蘭科
樟科
毛茛科
小檗科
睡蓮科
罌粟科
石竹科
藜科
蓼科
莧科
落葵科
仙人掌科
薔薇科
豆科
桑科
蕁麻科
大麻科
殼斗科
樺木科
胡桃科
山茶科
獼猴桃科
十字花科
葫蘆科
楊柳科
桃金孃科
紅樹科
鼠李科
葡萄科
芸香科
無患子科
漆樹科
錦葵科
椴樹科
木棉科
大戟科
五加科
傘形科
柿科
茜草科
旋花科
茄科
玄參科
唇形科
桔梗科
菊科
單子葉植物綱
澤瀉科
百合科
石蒜科
姜科
雨久花科
芭蕉科
莎草科
禾本科
棕櫚科
天南星科
鳳梨科
蘭科
〔植物的形態與結構〕
植物細胞
植物組織
分生組織
表皮
周皮
薄壁組織
厚角組織
厚壁組織
分泌結構
木質部
導管
管胞
韌皮部
篩管
形成層
維管束
中柱
幼苗
根
變態根
芽
枝
生長輪
樹皮
變態莖
葉
變態葉
花序
花
雄蕊
花粉
雌蕊
胚囊
傳粉
雙受精
果實
單性結實
種子
胚乳
胚
多胚現象
胚狀體
無融合生殖
〔植物生理學〕
水分生理
水分吸收
水勢
水分輸導
蒸騰作用
水分利用率
水分平衡
光合作用
葉綠體
葉綠素
光合原初反應
光合磷酸化作用
光合碳同化
C3植物
C4植物
光呼吸
光合效率
呼吸作用
無氧呼吸（見呼吸作用）
有氧呼吸（見呼吸作用）
無機營養
氮素營養
硝酸鹽還原作用
氨同化作用
磷素營養
鉀素營養
離子吸收
必需元素
微量元素
大量元素
營養診斷
無土培養
有機物運輸
植物生長
生長周期
光形態建成
頂端優勢
根冠比
植物激素
生長素
赤黴素
細胞分裂素
脫落酸
乙烯
油菜素
植物生長調節劑
植物運動
〔植物發育〕
春化作用
光周期現象
光敏色素
花發端
種子成熟
果實成熟
衰老
器官脫落
芽休眠
種子休眠
逆境生理
耐寒性
耐旱性
耐鹽性
耐澇性
采後生理
種子貯藏
〔動物學〕
〔動物主要類群和分類〕
無脊椎動物
原生動物門
鞭毛蟲綱
肉足蟲綱
孢子綱
粘孢子綱
微孢子綱
纖毛綱
腔腸動物門
扁形動物門
吸蟲綱
絛蟲綱
袋形動物門
線蟲綱
輪蟲綱
環節動物門
多毛綱
寡毛綱
蛭綱
軟體動物門
腹足綱
雙殼綱
頭足綱
節肢動物門
甲殼綱
蛛形綱
多足綱
昆蟲綱
棘皮動物門
〔脊椎動物〕
脊索動物門
脊椎動物亞門
軟骨魚綱
硬骨魚綱
兩棲綱
爬行綱
鳥綱
�鶴目
�形目
鸛形目
雁形目
隼形目
雞形目
鶴形目
�形目
鷗形目
鴿形目
鵑形目
�形目
夜鷹目
雨燕目
佛法僧目
�形目
雀形目
哺乳綱
食蟲目
翼手目
靈長目
鱗甲目
齧齒目
兔形目
食肉目
奇蹄目
偶蹄目
〔動物的組織和器官〕
動物組織
上皮組織
結締組織
血細胞
肌組織
神經組織
動物器官系統
被皮系統
骨骼系統
體腔
消化系統
口
胃
腸
肝
胰
呼吸系統
鰓
肺
泌尿系統
腎
生殖系統
雄性生殖器官（見生殖系統）
睪丸
雌性生殖器官（見生殖系統）
卵巢
內分泌系統
腦垂體
腎上腺
甲狀腺
甲狀旁腺
松果體
循環系統
心血管系
心臟
淋巴管系
淋巴器官
胸腺
腔上囊
淋巴結
脾
扁桃體
神經系統
中樞神經系
周圍神經系
自主神經系
感覺器官
〔動物胚胎髮生〕
精子
卵子
受精
卵裂
囊胚
原腸胚形成
胚層分化
胎膜
胎盤
動物胚後發育
〔動物生理學〕
刺激
興奮
抑制
生物電
生理功能調控
〔血液生理〕
內環境恆定
體液
血液
血紅蛋白
血液凝固
血型
淋巴
〔循環生理〕
血液循環
心動周期
心輸出量
血壓
血流量
脈搏
微循環
〔呼吸生理〕
呼吸
鰓呼吸
肺呼吸
胸內壓
生物氧化
〔消化生理〕
消化
消化腺分泌
消化管運動
微生物的消化
單胃消化
復胃消化
大腸消化
胃腸吸收
〔能量代謝與體溫〕
能量代謝
基礎代謝
體溫
〔排泄生理〕
排泄
尿
〔神經生理〕
神經調節
神經中樞
感受器
反射
條件反射
突觸
遞質
行為
〔內分泌生理〕
體液調節
內分泌
激素
胃腸激素
受體
外激素
〔生殖生理〕
性徵
性周期
排卵
精液
受精
妊娠
泌乳
〔微生物學〕
微生物（見微生物學）
病毒
類病毒
朊病毒
噬菌體
細菌
放線菌
鏈黴菌屬
諾卡氏菌屬
弗蘭克氏菌屬
螺旋體
立克次氏體
技原體
衣原體
〔細菌結構〕
細菌細胞壁
莢膜
芽孢
細菌鞭毛
菌毛
菌落
藍細菌（見藍藻門）
真菌
真菌分類
粘菌
鞭毛菌亞門
接合菌亞門
半知菌亞門
子囊菌亞門
擔子菌亞門
〔農業微生物主要類群〕
芽孢桿菌屬
枯草芽孢桿菌
大腸桿菌
假單胞菌屬
葡萄球菌屬
鏈球菌屬
硝化細菌
硫化細菌
磷細菌
鐵細菌
固氮細菌
根瘤菌
乳酸細菌（見乳酸發酵）
果膠分解菌
纖維分解菌
光合細菌
甲烷產生菌
甲基營養菌
根霉屬
毛霉屬
脈孢霉屬
青黴屬
麴黴屬
地霉屬
鐮孢霉屬
木霉屬
食用菌
酵母菌
酵母狀真菌（見酵母菌）
釀酒酵母
飼料酵母（見單細胞蛋白）
微生物區系
瘤胃微生物
腸道微生物
根際微生物
葉面微生物
土壤微生物
菌根
活性污泥
沼氣菌群
水體微生物
空氣微生物
食品微生物
極端環境微生物
菌群失調
〔微生物生理〕
硝酸還原
硫酸還原
生物固氮
氨化作用
硝化作用（見硝化細菌）
脫氮作用（見硝酸還原和氮循環）
發酵作用
乳酸發酵
酒精發酵
醋酸發酵
腐敗
微生物營養型
細菌生長曲線
〔微生物代謝產物〕
抗生素
細菌素
干擾素
微生物激素
酶製劑
溶菌酶
單細胞蛋白
〔毒素〕
真菌毒素
黃麴黴毒素
外毒素
內毒素
病原微生物
毒力
免疫系統
免疫
疫苗
抗原
抗體
單克隆抗體
無菌動物
悉生生物
無特定病原體動物
食物中毒
〔遺傳學〕
細胞遺傳學
孟德爾定律
質量性狀
基因型和表現型
基因
基因互作
基因突變
抑制基因
致死基因
基因等位性
基因位置效應
基因定位
基因調控
營養缺陷型
染色體
細胞核型
染色體整倍性
染色體非整倍性
染色體結構畸變
連鎖與交換
性連鎖遺傳
性別決定
嵌合體
細胞質遺傳
免疫遺傳
種質許價與利用
數量遺傳學
交配系統
近親交配
遠親交配
不親和性
數量性狀
遺傳力
加性效應
顯性效應
上位性效應
遺傳漂變
遺傳平衡
選擇
雜種優勢
核質互作
雄性不育
育性恢復與保持
分子遺傳學
中心法則
DNA重複序列
DNA複製
轉座因子
遺傳密碼
轉化
轉導
基因轉變
細菌結合
質粒
染色體工程
基因工程（見重組DNA技術）
分子雜交技術
重組DNA技術
基因文庫
〔生態學〕
農業生態學
生物圈
環境
生境
生態圈（見生物圈）
限制因子
生態適應
生活型
生態型
生物周期性
物候
生物種群
年齡結構
種群增長率
生命表
種群增長型
種群波動
胚胎技術
酶工程
固定化酶
固定化細胞
〔生物實驗技術〕
顯微操作技術
光學顯微鏡
相差顯微鏡
螢光顯微鏡
暗視野顯微鏡
透射電子顯微鏡檢術
掃描電子顯微鏡檢術
生物製片技術
細菌染色技術
〔微生物實驗技術〕
微生物培養技術
菌種保藏
滅菌
消毒
防腐
血清學技術
螢光抗體技術
免疫酶技術
放射免疫測定
組織化學技術
離心技術
層析技術
電泳
同位素示蹤技術
輻射育種技術
植物實驗胚胎髮生
離體受精
花葯與花粉培養
胚培養
胚珠培養
子房培養
胚乳培養
說明
一、條目分類目錄供了解生物科學的知識體系，查閱一個分支或一個知識主題的有關條
目之用。如查“線粒體”，“線粒體”是一種細胞器 因此 在細胞的標題下查到“細胞器”又
在“細胞器”的標題下查到“線粒體”在第564頁。
二、為了學科分類體系的完整，有些條目標題可能在幾個分類標題下出現，如“葉綠體”
既列入細胞學，又列入植物生理學的“光合作用”之下 其中加〔〕的標題用於歸納下層條目
沒有釋文
生物學（見卷首文章）
細胞學
生物化學
植物學
植物生理學
動物學
動物生理學
微生物學
遺傳學
生態學
生物
原核生物
真核生物
生命
新陳代謝
物質代謝
能量代謝
個體發育
世代交替
生殖
無性生殖（見生殖）
有性生殖（見生殖）
進化
物種形成
系統發育
分類系統
命名法
〔生物科學家〕
錢崇澍
秉 志
戴方瀾
陳 楨
胡先�
張景鋮
秦仁昌
羅宗洛
朱 冼
俞大紱
童第周
湯佩松
汪德耀
方心芳
殷宏章
談家楨
樊慶笙
婁成後
侯學煜
陳華癸
鄭國�
吳征�
哈維，W，
林奈，C.
施萊登，M
達爾文，C
巴斯德，L
孟德爾，G
赫胥黎，T.H
柯赫，R.
摩爾根 T.H
沃森，J.D.
〔生物科學名著〕
《齊民要術》
《本草綱目》
《植物名實圖考》
《自然系統》
《物種起源》
《植物雜交的試驗》
《基因論》
《杜克斯氏家畜生理學》
〔生物科學的組織機構〕
中國生物科學教育機構
中國生物科學研究機構
中國生物科學學會
國際生物科學組織機構
〔細胞學〕
細胞生物學（見細胞學）
細胞起源
細胞學說
細胞
原核細胞（見細胞）
真核細胞（見細胞）
〔細胞結構〕
細胞壁
原生質體
生物膜
細胞膜
原生質膜（見細胞膜）
細胞質
細胞質基質
細胞器
微管
微絲
居間絲
內質網
核糖體
高爾基複合體
液泡
溶酶體
微體
圓球體
線粒體
質體
葉綠體
中心體
中心粒（見中心體）
纖毛與鞭毛
細胞內含物
細胞核
核被膜
核基質
核骨架（見核基質）
染色質
染色體
核仁
細胞連線
〔細胞物質轉運〕
被動轉運
主動轉運
胞吞作用
胞吐作用
共質體運輸與質外體運輸
細胞運動
細胞通訊
細胞識別
細胞周期
細胞分裂
無絲分裂
有絲分裂
減數分裂
細胞分化
細胞衰老和死亡
〔生物化學〕
〔代謝物質〕
糖類
脂類
胺基酸
蛋白質
核酸
酶
葉綠素
維生素
激素
次生物質
新陳代謝
有機物代謝
糖類代謝
脂類代謝
胺基酸代謝
蛋白質代謝
核酸代謝
能量代謝
生物氧化
糖酵解
三羧酸循環
磷酸戊糖途徑
氧化磷酸化作用
呼吸鏈
生物光
〔植物學〕
植物
〔植物主要類群和分類〕
藻類
裸藻門
藍藻門
綠藻門
硅藻門
紅藻門
褐藻門
地衣
苔蘚植物
苔綱
薛綱
角苔綱
蕨類植物
裸蔗綱
石松綱
楔葉蔗綱
水韭綱
真蔗綱
裸子植物
蘇鐵綱
銀杏綱
松柏綱
買麻藤綱
被子植物
被子植物分類系統
雙子葉植物綱
木蘭科
樟科
毛茛科
小檗科
睡蓮科
罌粟科
石竹科
藜科
蓼科
莧科
落葵科
仙人掌科
薔薇科
豆科
桑科
蕁麻科
大麻科
殼斗科
樺木科
胡桃科
山茶科
獼猴桃科
十字花科
葫蘆科
楊柳科
桃金孃科
紅樹科
鼠李科
葡萄科
芸香科
無患子科
漆樹科
錦葵科
椴樹科
木棉科
大戟科
五加科
傘形科
柿科
茜草科
旋花科
茄科
玄參科
唇形科
桔梗科
菊科
單子葉植物綱
澤瀉科
百合科
石蒜科
姜科
雨久花科
芭蕉科
莎草科
禾本科
棕櫚科
天南星科
鳳梨科
蘭科
〔植物的形態與結構〕
植物細胞
植物組織
分生組織
表皮
周皮
薄壁組織
厚角組織
厚壁組織
分泌結構
木質部
導管
管胞
韌皮部
篩管
形成層
維管束
中柱
幼苗
根
變態根
芽
枝
生長輪
樹皮
變態莖
葉
變態葉
花序
花
雄蕊
花粉
雌蕊
胚囊
傳粉
雙受精
果實
單性結實
種子
胚乳
胚
多胚現象
胚狀體
無融合生殖
〔植物生理學〕
水分生理
水分吸收
水勢
水分輸導
蒸騰作用
水分利用率
水分平衡
光合作用
葉綠體
葉綠素
光合原初反應
光合磷酸化作用
光合碳同化
C3植物
C4植物
光呼吸
光合效率
呼吸作用
無氧呼吸（見呼吸作用）
有氧呼吸（見呼吸作用）
無機營養
氮素營養
硝酸鹽還原作用
氨同化作用
磷素營養
鉀素營養
離子吸收
必需元素
微量元素
大量元素
營養診斷
無土培養
有機物運輸
植物生長
生長周期
光形態建成
頂端優勢
根冠比
植物激素
生長素
赤黴素
細胞分裂素
脫落酸
乙烯
油菜素
植物生長調節劑
植物運動
〔植物發育〕
春化作用
光周期現象
光敏色素
花發端
種子成熟
果實成熟
衰老
器官脫落
芽休眠
種子休眠
逆境生理
耐寒性
耐旱性
耐鹽性
耐澇性
采後生理
種子貯藏
〔動物學〕
〔動物主要類群和分類〕
無脊椎動物
原生動物門
鞭毛蟲綱
肉足蟲綱
孢子綱
粘孢子綱
微孢子綱
纖毛綱
腔腸動物門
扁形動物門
吸蟲綱
絛蟲綱
袋形動物門
線蟲綱
輪蟲綱
環節動物門
多毛綱
寡毛綱
蛭綱
軟體動物門
腹足綱
雙殼綱
頭足綱
節肢動物門
甲殼綱
蛛形綱
多足綱
昆蟲綱
棘皮動物門
〔脊椎動物〕
脊索動物門
脊椎動物亞門
軟骨魚綱
硬骨魚綱
兩棲綱
爬行綱
鳥綱
�鶴目
�形目
鸛形目
雁形目
隼形目
雞形目
鶴形目
�形目
鷗形目
鴿形目
鵑形目
�形目
夜鷹目
雨燕目
佛法僧目
�形目
雀形目
哺乳綱
食蟲目
翼手目
靈長目
鱗甲目
齧齒目
兔形目
食肉目
奇蹄目
偶蹄目
〔動物的組織和器官〕
動物組織
上皮組織
結締組織
血細胞
肌組織
神經組織
動物器官系統
被皮系統
骨骼系統
體腔
消化系統
口
胃
腸
肝
胰
呼吸系統
鰓
肺
泌尿系統
腎
生殖系統
雄性生殖器官（見生殖系統）
睪丸
雌性生殖器官（見生殖系統）
卵巢
內分泌系統
腦垂體
腎上腺
甲狀腺
甲狀旁腺
松果體
循環系統
心血管系
心臟
淋巴管系
淋巴器官
胸腺
腔上囊
淋巴結
脾
扁桃體
神經系統
中樞神經系
周圍神經系
自主神經系
感覺器官
〔動物胚胎髮生〕
精子
卵子
受精
卵裂
囊胚
原腸胚形成
胚層分化
胎膜
胎盤
動物胚後發育
〔動物生理學〕
刺激
興奮
抑制
生物電
生理功能調控
〔血液生理〕
內環境恆定
體液
血液
血紅蛋白
血液凝固
血型
淋巴
〔循環生理〕
血液循環
心動周期
心輸出量
血壓
血流量
脈搏
微循環
〔呼吸生理〕
呼吸
鰓呼吸
肺呼吸
胸內壓
生物氧化
〔消化生理〕
消化
消化腺分泌
消化管運動
微生物的消化
單胃消化
復胃消化
大腸消化
胃腸吸收
〔能量代謝與體溫〕
能量代謝
基礎代謝
體溫
〔排泄生理〕
排泄
尿
〔神經生理〕
神經調節
神經中樞
感受器
反射
條件反射
突觸
遞質
行為
〔內分泌生理〕
體液調節
內分泌
激素
胃腸激素
受體
外激素
〔生殖生理〕
性徵
性周期
排卵
精液
受精
妊娠
泌乳
〔微生物學〕
微生物（見微生物學）
病毒
類病毒
朊病毒
噬菌體
細菌
放線菌
鏈黴菌屬
諾卡氏菌屬
弗蘭克氏菌屬
螺旋體
立克次氏體
技原體
衣原體
〔細菌結構〕
細菌細胞壁
莢膜
芽孢
細菌鞭毛
菌毛
菌落
藍細菌（見藍藻門）
真菌
真菌分類
粘菌
鞭毛菌亞門
接合菌亞門
半知菌亞門
子囊菌亞門
擔子菌亞門
〔農業微生物主要類群〕
芽孢桿菌屬
枯草芽孢桿菌
大腸桿菌
假單胞菌屬
葡萄球菌屬
鏈球菌屬
硝化細菌
硫化細菌
磷細菌
鐵細菌
固氮細菌
根瘤菌
乳酸細菌（見乳酸發酵）
果膠分解菌
纖維分解菌
光合細菌
甲烷產生菌
甲基營養菌
根霉屬
毛霉屬
脈孢霉屬
青黴屬
麴黴屬
地霉屬
鐮孢霉屬
木霉屬
食用菌
酵母菌
酵母狀真菌（見酵母菌）
釀酒酵母
飼料酵母（見單細胞蛋白）
微生物區系
瘤胃微生物
腸道微生物
根際微生物
葉面微生物
土壤微生物
菌根
活性污泥
沼氣菌群
水體微生物
空氣微生物
食品微生物
極端環境微生物
菌群失調
〔微生物生理〕
硝酸還原
硫酸還原
生物固氮
氨化作用
硝化作用（見硝化細菌）
脫氮作用（見硝酸還原和氮循環）
發酵作用
乳酸發酵
酒精發酵
醋酸發酵
腐敗
微生物營養型
細菌生長曲線
〔微生物代謝產物〕
抗生素
細菌素
干擾素
微生物激素
酶製劑
溶菌酶
單細胞蛋白
〔毒素〕
真菌毒素
黃麴黴毒素
外毒素
內毒素
病原微生物
毒力
免疫系統
免疫
疫苗
抗原
抗體
單克隆抗體
無菌動物
悉生生物
無特定病原體動物
食物中毒
〔遺傳學〕
細胞遺傳學
孟德爾定律
質量性狀
基因型和表現型
基因
基因互作
基因突變
抑制基因
致死基因
基因等位性
基因位置效應
基因定位
基因調控
營養缺陷型
染色體
細胞核型
染色體整倍性
染色體非整倍性
染色體結構畸變
連鎖與交換
性連鎖遺傳
性別決定
嵌合體
細胞質遺傳
免疫遺傳
種質許價與利用
數量遺傳學
交配系統
近親交配
遠親交配
不親和性
數量性狀
遺傳力
加性效應
顯性效應
上位性效應
遺傳漂變
遺傳平衡
選擇
雜種優勢
核質互作
雄性不育
育性恢復與保持
分子遺傳學
中心法則
DNA重複序列
DNA複製
轉座因子
遺傳密碼
轉化
轉導
基因轉變
細菌結合
質粒
染色體工程
基因工程（見重組DNA技術）
分子雜交技術
重組DNA技術
基因文庫
〔生態學〕
農業生態學
生物圈
環境
生境
生態圈（見生物圈）
限制因子
生態適應
生活型
生態型
生物周期性
物候
生物種群
年齡結構
種群增長率
生命表
種群增長型
種群波動
胚胎技術
酶工程
固定化酶
固定化細胞
〔生物實驗技術〕
顯微操作技術
光學顯微鏡
相差顯微鏡
螢光顯微鏡
暗視野顯微鏡
透射電子顯微鏡檢術
掃描電子顯微鏡檢術
生物製片技術
細菌染色技術
〔微生物實驗技術〕
微生物培養技術
菌種保藏
滅菌
消毒
防腐
血清學技術
螢光抗體技術
免疫酶技術
放射免疫測定
組織化學技術
離心技術
層析技術
電泳
同位素示蹤技術
輻射育種技術
植物實驗胚胎髮生
離體受精
花葯與花粉培養
胚培養
胚珠培養
子房培養
胚乳培養
