中國調茶師技能大賽

中國調茶師技能大賽是由杭州調茶師文化傳播有限公司發起，旨在發掘茶飲行業技術研發人才、搭建技術型人才職業上升通道的競技類賽事。

基本介紹

• 中文名：中國調茶師技能大賽 
• 外文名：MASTER OF TEA DRINKS 
• 主辦單位：杭州調茶師文化傳播有限公司 

簡介

中國調茶師技能大賽是旨在發掘茶飲行業技術研發人才、搭建技術型人才職業上升通道的競技類賽事。賽事依託各界協會組織、連鎖品牌和供應商的力量，共同建立健全行業技術人才評價體系和標準。自2018年10月啟動至今，已經成功舉辦過17場各級比賽，已有超過300名茶飲行業技術研發選手參加過比賽。

中國調茶師技能大賽現場圖片

競賽目的

中國調茶師技能大賽旨在促進茶飲行業人才專業水平的全面提高，激發廣大茶飲從業人員對於茶飲的興趣。開展此項競賽活動，有助於全面展示全國從事茶飲行業的各方人才資源，通過大賽搭建包含信息、人才、資本的生態系統，夯實和擴展茶飲從業者的茶飲基礎知識和基本技能，全面提高調茶師們的對於原料的綜合運用能力，推動調茶師們的綜合水平上一個新台階。

中國調茶師技能大賽現場圖片

參賽對象

茶飲品牌的技術研發及茶飲從業者、茶飲愛好者均可自願報名參賽。

參賽資格及年齡

1、參賽者須身體健康，店長/品牌創始人/品牌技術研發報名參賽，有茶飲、咖啡、調酒等相關比賽經驗的優先。

2、組委會將統一購買參賽者意外傷害事故保險。如在比賽過程中由參加者自身原因所引起的人身損害和財產損失，將由參賽者自行負責；涉及與保險公司理賠等事宜，組委會將協助處理。

中國調茶師技能大賽現場圖片

獎勵辦法

A級比賽誕生“一等獎，二等獎，三等獎，普照獎”。A級賽事的前四名可獲得進入分區賽複賽種子選手的資格並授予初級調茶師認證證書。

S級比賽誕生“冠亞季軍，第四名，最佳飲品、最佳飲品用料、晉級獎、普照獎”。前四名獲得直通總決賽及總決賽種子選手資格並授予中級調茶師認證證書。

F級總決賽誕生“年度冠亞季軍、冠軍戰隊、冠軍茶獎、最佳飲品、最佳飲品原料”，並授予年度冠軍高級調茶師認證證書。

參賽細則

中國調茶師技能大賽分為三種等級：A級、S級、F級

A級賽事為“城市選拔賽”，在調茶師研究院的實訓中心舉辦。歷年舉辦城市為福建福州、四川成都、湖北武漢、浙江杭州、山東臨沂。參賽人數為10-15人。

S級賽事為“分區賽”，在展會中舉辦。歷年舉辦城市為天津、陝西西安、福建廈門、海南海口。比賽分初賽、複賽、決賽三個階段。所有參賽選手賽前的賽事說明會進行抽籤決定初賽對手、賽台和出場順序，兩兩對決，勝者晉級，敗者淘汰，大賽種子選手間（根據選手在調茶師大賽選手積分榜排名情況決定種子資格）初賽不相遇。參賽人數為 24人。

F級賽事為總決賽，歷年舉辦城市廣東廣州、深圳、上海。總決賽以戰隊賽的形式，總共4支戰隊、12名選手參加，每支戰隊都由1名主創和2名隊員組成；戰隊賽中得分排名前2名的戰隊的主創將直接晉級最後的年度四強決賽，而另外2支戰隊的主創將非常遺憾的直接淘汰，不再參加個人賽。其餘的8名選手將進行一輪的排位賽，排位賽得分排名在前兩位的選手進入最後的年度四強決賽，與戰隊賽晉級的2名主創一起會師四強決賽。賽事總冠名可指定總決賽舉辦地點。

中國調茶師技能大賽現場圖片

發展歷史

2021年，第三屆中國調茶師技能大賽（MTDS3）西安分區賽舉辦。