《中國優質農業發展與農產品質量安全控制》是 2009-08-01西南財經大學出版社出版的圖書，作者是劉成玉。
基本介紹
- 書名：中國優質農業發展與農產品質量安全控制
- ISBN：9787811380385
- 裝幀：平裝
- 開本：32
基本信息,內容簡介,
基本信息
作 者： 劉成玉 著
出 版 社： 西南財經大學出版社
ISBN： 9787811380385
出版時間： 2009-08-01
版 次： 1
頁 數： 223
裝 幀： 平裝
開 本： 32開
所屬分類： 圖書>經濟>行業經濟
內容簡介
由於農業是一個經濟產業，農民已經具備了基本的經濟理性，因此，優質農業的問題歸根結底是一個經濟問題。經濟利益是引導和調控優質農業的“牛鼻子”，因此，本研究將優質農業的形成機理進行研究。無論是經驗品、信任品特性的分析，對安全農產品成本的分析、對信息不對稱、逆向選擇和“檸檬市場”理論的分析，還是對農產品質量安全的準公共物品特性和市場失靈問題的分析，都恰到好處地闡釋了優質農業的內在規律；無論對優質農業內涵和實質的理解，還是對巨觀政策的啟發，都有積極意義。比較厚重的理論基礎，是本研究不同於其他相關研究的特點所在。 中國優質農業發展的主要目的之一，就是提高國際競爭力。因此，本研究將對國際農產品市場競爭要素、交易規則以及競爭態勢等進行分析研究，這是中國優質農業發展的國際背景。 《中國優質農業發展與農產品質量安全控制》還分析了中國農產品質量和安全的嚴峻形勢，指出了中國發展優質農業的戰略意義和緊迫使命，全面、客觀地分析了中國優質農業發展的優勢和障礙，比較全面地介紹了主要已開發國家優質農業發展的經驗和做法，提出了21世紀中國優質農業發展的方向和目標，結合現行的優質農業模式，從觀念創新、制度創新、技術創新、組織創新和管理創新等角度提出了促進中國優質農業發展的政策建議。
