三鮮娃娃菜

基本介紹

• 中文名：三鮮娃娃菜
• 主要食材：娃娃菜，墨魚絲

用料

材料

娃娃菜

墨魚絲

丸子

胡椒粉

蔥

鹽

雞精

海天味極鮮醬油

做法

1. 娃娃菜洗淨切塊，丸子洗淨備用，蔥切末兒，墨魚絲切段

2. 鍋里倒入少量油，油熱熗蔥花，出香味以後倒入丸子翻炒幾下倒約兩小碗水（這個看你喜歡多少湯汁，我挺喜歡湯汁的鮮味的就多倒了一點），撒入鹽，倒一點醬油，不要倒太多~不然醬油味太重，遮蓋了鮮味。

3. 煮開後把娃娃菜和墨魚絲一起倒進去，稍微煮一會兒到娃娃菜煮熟，放雞精和胡椒粉，拌勻出鍋即可。