三三丸子什菌湯

基本介紹

• 中文名：三三丸子什菌湯
• 主要食材：草菇，香菇，蘑菇
• 分類：湯類
• 佐料：鹽，雞精，鮮辣粉，麻油

材料

草菇，香菇，蘑菇，魚丸，蔥絲，貢丸，炸肉丸，胡蘿蔔，鹽，雞精，鮮辣粉，麻油

做法

1.草菇、蘑菇切塊，同香菇一起洗淨。

2.胡蘿蔔切粗絲。

3.鍋內燒水，水開後下丸子與菌菇，煮開後放入胡蘿蔔絲，加鹽、雞精、鮮辣粉調味，最後放入蔥絲、林些麻油即可。