甜不辣醬

如果買不到紅色素，不加紅色也無所謂。如果喜歡吃辣的話可以加一點市場上常見的辣椒粉；倒一點辣椒粉，輕輕一拌，保證您會愛死了這種甜甜辣辣的滋味。

基本介紹

• 主要原料：米粉 ， 2大匙，醬油 ， 3～4大匙，糖 ，2～3大匙，梅子粉 ， 少許，紅色素，少許
• 是否含防腐劑：否
• 口味：甜甜辣辣
• 食用方法：清蒸肉圓沾醬

[原料/調料]

[製作流程]

(1)將所有材料全部調勻後煮開即可。

可作為黑輪類各式魚漿製品沾醬，或是清蒸肉圓沾醬。