餐飲世界

餐飲世界

《餐飲世界》專業版雜誌是由中國烹飪協會世界中國烹飪聯合會主辦的會刊,集權威性、專業性、實用性為一體,為業內餐飲企業及相關行業人士提供全方位服務。《餐飲世界》大眾版是由中國烹飪協會、世界烹飪聯合協會主辦,麥廣帆餐飲策劃集團榮譽策劃,以美食美酒為主線,全面關注全球生活風尚,是一本專為獨具品位的精英讀者打造的,資訊豐富、具有社會人文思考角度和專業態度,全面展現多元美食文化和生活態度的高品位雜誌,每月月初出刊,全國發行。

基本介紹

  • 中文名:《餐飲世界》
  • 出版周期:月刊
  • 定價:12.8 元
  • 地址:北京市西城區復興門內大街45
  • 兩大版塊:餐飲前沿,時尚廚藝
  • 開本:大16開
餐飲世界專業版,餐飲世界大眾版,視野,搜食記,話題,週遊酒店,人物,美酒,

餐飲世界專業版

1、內設兩大版塊:
餐飲前沿
傾情關注餐飲業最新動態,獨家報導餐飲業熱點問題,全面交流經營管理經驗,獨特的視角、鮮活的觀點為您展現中國餐飲業前沿信息。
餐飲世界
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時尚廚藝
大師潑墨、名廚點彩,多彩的各地美食,一道道經典美味展現在您的面前,讓您在識書、聞香中學藝,在廚門五味的世界裡縱橫馳騁。
歡迎海內外餐飲業及相關行業人士投稿,廣大讀者訂閱。
2、雜誌發行與訂閱《餐飲世界》專業版雜誌目前發行量在3萬份左右,一直將主要目標客戶鎖定於廣大的餐飲企業管理者和業內廣大廚師。在充分利用整合各方資源的基礎上,《餐飲世界》已成為業內交流互動的重要平台。
《餐飲世界》專業版採用國際流行大16開本,80頁正文,彩色精印,每月上半月出版。讀者可在當地郵局訂閱,也可直接向雜誌社訂閱,免收郵寄費。
餐飲世界
餐飲世界
讀者可具體通過以下方式訂購:
郵局訂閱
國內郵發代號:82—743 國際郵發代號:2447M
每本定價人民幣12.8元,全年12期共153.6元,免收郵寄費。
直接到雜誌社訂閱
郵局匯款
匯款地址:北京市西城區復興門內大街45(中國烹飪協會內)
《 餐飲世界》雜誌社(收) 郵編:100801

餐飲世界大眾版

欄目介紹

視野

緊貼時代脈搏,時刻關注全球餐飲、生活最新動態和消費潮流,捕捉提煉每個信息價值所在。

搜食記

搜羅報導北京、上海、廣州、深圳及世界其他城市最新、最時尚的餐廳,圖文結合,進行深度介紹並提供翔實消費信息。同時,深入探索世界各地美食文化,發掘地方美食魅力。

話題

以豐富的資訊和全球的視野呈現美食、生活潮流;用人文、社會的角度重新闡述分析餐飲世界的各種表征現象;通過採訪、約稿,講述美食背後的故事和文化內涵。

週遊酒店

介紹國際化的酒店、餐飲界管理營運經驗和不同的地區文化。結合當地旅遊信息,以體驗式文字和精美圖片,再現每間酒店的獨特生活方式。

人物

社會精英和業界人士,與讀者分享他們的事業理念、品牌精神和生活態度,引領精英讀者的生活風尚。

美酒

專業人士為喜歡美酒,追求精緻生活的讀者,介紹世界名莊奇聞,帶來翔實的品酒知識、美酒投資指南與世界各地酒類介紹。

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