外形特徵
寬體金線蛭Whitmania pigra(Whitman):體略呈紡錘形,扁平。長60~120 mm,寬13~14 mm。背面暗綠色,有5條黃白色的縱紋,縱紋由黑色和淡黃色2種斑紋間雜排列組成。腹面兩側各有1條淡黃色縱紋,其餘部分為灰白色,雜有茶褐色斑點。體環數10個。環帶明顯。雄、雌生殖孔各位於第33~34、第38~39環溝間。前吸盤小。齶齒不發達,不吸血。
體長稍扁,乍視之似圓柱形,體長約2~2.5厘米,寬約2~3毫米。背面綠中帶黑,有5條黃色縱線,腹面平坦,灰綠色,無雜色斑,整體環紋顯著,體節由5環組成,每環寬度相似。眼10個,呈∩形排列,口內有3個半圓形的顎片圍成一Y形,當吸著動物體時,用此顎片向皮膚鑽進,吸取血液,由咽經食道而貯存於整個消化道和
盲囊中。身體各節均有排泄孔,開口於腹側。雌雄生殖孔相距4環,各開口於環與環之間。前吸盤較易見,
後吸盤更顯著,吸附力也強。
生活環境
生活在稻田、溝渠、淺水污穢坑塘等處,不嗜吸人畜血液,行動非常敏捷,會波浪式游,也能作
尺蠖式移行。每到春暖即行活 水蛭躍,6~10月均為其產卵期,到冬季往往蟄伏在近岸濕泥中,不食不動,生存能力強。
生活習性:
生活在水田、河流、攝食,超過35℃時對其生長有影響;為15~30℃。湖泊中。水溫低於10℃時停止,適宜生長水溫10~35℃。
水蛭屬冷血軟體動物,在中國南北方均可生長繁殖,它主要生活在淡水中的水庫、溝渠、水田、湖沼中,以
有機質豐富的池塘或無污染的小河中最多。生長適溫為10-40℃,北方地區低於3℃時在泥土中進入蟄伏冬眠期,次年3-4月份高於8℃左右出蜇活動。水蛭為
雜食性動物,以吸食動物的血液或體液為主要生活方式,常以水中浮游生物、昆蟲、軟體動物為主餌,人工條件下以各種動物內臟、熟蛋黃、
配合飼料、植物殘渣,
淡水螺貝類、雜魚類、
蚯蚓等作餌。
生長繁殖
繁殖習性水蛭
雌雄同體,
異體交配,
體內受精,同時兼具雌雄生殖器官,交配時互相反方向進行,生活史中有“
性逆轉”現象,存在著
性別角色交換,一條水蛭既可做爸爸也可做媽媽,在一生的不同時期扮演不同的角色。交配後一個月左右,雌體
生殖器分泌出稀薄的黏液,中包被卵帶,形如“
蠶繭”,排出體外,在濕泥中孵化,溫度適宜,約經16-25天從繭中孵出幼蛭,便開始了獨立的生活。
性狀鑑別
1. 寬水蛭:扁平紡錘形,體長5~9厘米,寬處0.8~2.0厘米。背部稍隆起,腹面平坦,乾燥藥材背腹相貼呈攀狀,體前端稍尖,後端鈍圓,全體由許多環節構成,前吸備用不顯著,後吸備用較大。背部黑棕色,由許多黑色斑點排列成縱線5條。體的兩側及腹面均呈棕黃色,腹面有多條黑棕色的斷續斑點。質脆,易折斷,斷面有光澤似膠樣。氣微腥。
2. 長條水蛭:狹長而扁(有些在加工時拉成線狀),體長5~12厘米,寬1~5毫米。體的兩端稍細,均有吸盤,
前吸盤不顯著,
後吸盤圓大。體節明顯或不明顯。體表凹凸不平(因消化道內有貯藏物)。背腹兩面均呈黑棕色,兩端經過加工後穿有小孔,因此吸盤亦不易辨認。質脆,折斷面不平坦,無光澤。有土腥氣。
3. 水蛭:扁長圓形,體長2~5厘米,寬2~3毫米。腹面稍高,體多彎曲扭轉。商品通常用線穿起,多數密集成團。全體黑棕色亦由多數環節構成。折斷面不平坦,無光澤。
以上三種均以身乾、體大、無泥者為佳。
1. 體寬在5毫米以上,體扁平紡錘形——寬水蛭。
2. 體寬在5毫米以下,體圓柱形或細長;體多數平直;單條,不粘連成群;色灰黑無光澤——長條水蛭。
3.體多數彎曲扭轉;常數條粘連成群;色黑有光澤——水蛭。
分布
在我國分布廣泛,吉林、遼寧、河北、內蒙古、寧夏、甘肅、陝西、山西、山東、江蘇、江蘇、安徽、浙江、江西、浙江、江西、湖北、貴州均有發現;國外僅見於日本。
來源
為水蛭科動物寬體金線蛭(
螞蝗)Whitmania pigra Whitman的全體。
養殖技術
牛螞蟥學名寬體金線蛭,是水蛭中藥用價值較高的品種,主要用於提取具有
抗凝血、溶解血栓作用的
天然水蛭素。寬體金線蛭體長大,扁平,略成紡錘形。成蛭體長6-13厘米,寬1.3-2厘米,大的體寬可達3.5厘米。背面通常為暗綠色,具5條由黃色和黑色兩種斑紋相間形成的縱紋。側面下端各有一條黃色縱帶。腹部淡黃色,雜有許多不規則的暗綠色斑點。
人工養殖水蛭是一項投資小、見效快的項目,可以利用廢棄的池塘或庭院養殖。現將寬體金線蛭養殖技術介紹如下。
一、建池。
選擇排灌方便、背風向陽處建池。一般池底寬3-5米,池口寬6-8米,池長50米以上,可依地勢而定。池四周靠池壁用富含腐殖質的疏鬆沙質壤土建1米寬的平台,以便水蛭打洞產卵繭。中間為水面,平台高出水面10-20厘米。池子設進、排水口。池底可放些樹枝,供水蛭棲息。一般要設1年生幼蛭池,2年生幼蛭池,3年生種蛭池,4年生種蛭池。池邊要留草,池中種植水草,作為螺蚌的食物。每隔2米用瓦片正反相疊從池底直摞至平台,一組兩摞,供水蛭棲息及躲避高溫強光。池上口斜豎防逃網,可選用孔較粗(約13目)的白色尼龍紗網。池中適當投入腐熟的畜禽糞肥,一般每畝水面投入200公斤,中後期酌情投施,原則是少量多次。
二、蛭種投放。
選擇健壯粗大、活潑好動、用手觸動即迅速縮為一團的3年以上的成蛭作為種蛭,體重18-20克,每畝放種蛭30公斤。一般繁殖兩個季節即應將種蛭淘汰。種蛭投放前用8-10毫克/升的漂白粉溶液浸洗消毒,氣溫10-15℃時浸20-30分鐘,氣溫16-20℃時浸15-20分鐘。池水用
優氯淨或強氯精消毒,3天后放入種蛭。種蛭宜在4月上中旬投放。
三、飼料投餵
寬體金線蛭主要吸食田螺、
河蚌等水生動物的體液。田螺第一次按種蛭重量的2-3倍投放,養殖中期和後期每畝各投入200-300公斤;河蚌一次性投入,中小型池每畝投入60-80公斤。
四、水質調節
水溫宜保持在15-30℃,水溫10℃以下寬體金線蛭便停止攝食,水溫過高會影響生長。7-8月注意適當換水,一般7-10天換水1次。池水透明度小於25厘米時,應立即換水;及時清理已死亡漂浮在水面的螺蚌,以減輕
水體污染。
五、產卵繭與孵化期管理
寬體金線蛭產卵繭期應保持安靜,不要驚動正在產卵繭的成蛭,以免出現空
卵繭。孵化期間,儘量避免在養蛭平台上走動,以免踩破卵繭。平台要保持濕潤,可覆蓋1層水草。下雨時要疏通溢水口,水面不能浸過平台。幼蛭孵出3天內主要靠卵黃維持生活,3天后即可採食。
六、分池
一般在7月上旬分池,即將已繁殖的種蛭移到種蛭池中,便於分類管理。寬體金線蛭飼養密度一般掌握在每平方米50-70條,有條件者可進行流水養殖,密度可掌握在每平方米100-150條,但要分次多量投入田螺。
七、採收:一年可採收兩次。
第1次安排在6月中下旬,將已繁殖兩季的種蛭撈出加工出售。第2次安排在10月中下旬,可捕撈一部分早春放養的寬體金線蛭,但大部分宜在第二年捕撈。捕撈時,先排一部分水,然後用網撈起,也可在夜間用撈網捕撈。水蛭全部捕撈後要清池。