系統信息
系統藉助iPad寬大的Multi-Touch螢幕絕佳的瀏覽體驗,使點餐過程變得更加親和化和簡單自由,提升顧客的用餐體驗,並使餐廳的管理難度和綜合成本下降。
1.原理
電子菜譜是採用平板電腦作為載體的一種可以替換傳統紙菜譜和點菜寶的電子設備,他利用ipad平板電腦的硬碟存儲菜品圖片,用Wifi晶片和伺服器進行無線通訊,不僅僅實現紙菜譜的展示菜品功能,還能實現餐飲軟體的各種菜品管理,桌位管理,信息查詢功能。
2.功能和界面描述
標準電子菜譜界面主要由菜譜分類頁面,菜譜詳情頁面,賬單頁面,和服務員操作頁面組成。
所謂的分類頁面,就是飯店酒菜分類目錄,電子菜譜的分類不同於紙菜譜分類,他可以自動統計出該分類下有多少菜品。
所謂菜品詳情頁面,就是菜品的大圖展示頁面,在此頁面中,用戶可以查看菜品大圖,電子菜譜比紙菜譜更加優秀的一點是:可以支持多張大圖,飯店可以從各個角度拍攝菜品圖片,製作出立體的幻燈片,和菜品的文字介紹,實現誘導消費。另外,標準電子菜譜還使用平板電腦的滑動翻頁,旋轉展示菜品圖片性能,使用體驗更友好。當用戶喜歡該菜品時,點擊選中按鈕就可以選中菜品,菜品被選中後,顧客可以自助更改數量,添加口味備註,不需要服務員參與。
第三個重要頁面是賬單頁面。電子菜譜可以自動統計完成原先應由服務員拿紙筆記錄的賬單,並且賬單頁面允許顧客在下單前自助退菜,改數量,改口味,自動計算總價。
第四個重要頁面是給服務員使用的,在這個頁面中,服務員可以完成開台,下單,等叫,換桌,並桌,查預定,退菜等等常見的餐飲軟體功能,並把信息送到伺服器,由伺服器送給廚房印表機。
3.使用流程
標準的電子菜譜使用流程和紙菜譜的流程相同,跟傳統點菜方式一樣,將菜譜遞給顧客,顧客可以自助完成查菜,選菜流程。在最後一步下單的時候,服務員需要過來進行確認,確認完畢在下單,廚房即可以打出小票。而不是像傳統點菜軟體一樣需要先開台,再點菜,畢竟電子菜譜是給顧客用,而不是給服務員使用。只有這樣,才能節省服務員的工作量,從而進一步減少服務員數量,降低人力成本。
不需要先開台就可以使用的電子菜譜還有一個非常重要的好處,那就是簡便易用,因為電子菜譜一般使用Wifi信號和伺服器連線,在Wifi信號不好的地方,因為不能開台,非標準電子菜譜將無法正常使用。
4.其它功能
在前面說的功能的基礎上,標準電子菜譜為了方便使用,還必須具備以下功能。
(1)離線使用功能。即,菜品圖片必須存儲在電子菜譜上,在沒有信號的地方可以實現查菜選菜,不需要時時跟伺服器交換信息,從而彌補Wifi信號的不足。
(2)翻譯功能。我們不能要求國中畢業的服務員懂多國外語,但是電子菜譜可以,從而解決外國人就餐的難題。
(3)廚房列印功能。前台電子菜譜點完菜,廚房自動列印出單據,從而節省送單時間,老點菜寶就有的功能,需要繼續支持使用。
系統特點
1. 綜合套用成本低於傳統菜譜:
傳統菜譜製作價格不菲,且須經常翻新、修改、更換,且要耗費大量的精力、財力;iPad點餐系統按5年使用時間計算,綜合套用成本遠低於傳統菜譜,且對精力、資源是極大的節約。
2.縮短點菜、下單、買單的時間, 提高餐廳用餐效率;
3. 最大限度地降低了點菜、下單、買單過程中的差錯率,增加了客人對酒店的的滿意程度;
4.傻瓜操作客戶使用方便:
親和界面,柔性設計,消費者無須任何幫助指導,即可隨意操作;多種查詢及瀏覽方式,便於消費者快速瀏覽和選擇菜品,速度遠高於傳統菜譜;大字型、全螢幕觸摸,傻瓜化操 作,確保各年齡層、各客戶層的輕鬆使用。
5.可用圖文、視頻等對本餐廳或餐飲集團進行介紹和展示,並可聯繫其它廠家植入廣告,增加餐廳收益。
6. 在春節、中秋、聖誕、情人節或店慶等特殊節日可更換相應風格的界麵皮膚,
提升顧客的用餐體驗。
7.高新技術產品,頂級使用效果。精巧實用,外觀靚麗、突出直觀、中英文切換、圖形化和人性化服務,提升酒店檔次。
9.系統可單獨使用,也可以與餐廳現有點餐產品配套使用。
系統原理
IAPD點餐系統通過Wi-Fi無線網路構建。整套系統包括:
1.軟體部分:伺服器軟體
2.硬體部分:伺服器、無線AP、 iPad終端
iPad終端通過無線AP接入無線區域網路訪問伺服器,查看菜品信息進行點菜,核對選單無誤後傳送至伺服器形成帳單,伺服器按照預設的菜品分類將選單分發至不同後廚進行製作。
客人也可以通過外部網訪問伺服器查看菜品,進行訂餐操作。
數碼平板電腦自助點餐系統,有大量信息表明採用iPad平台更加適合。快速占領國內各地餐飲市場,是菜譜有紙質向數碼菜譜的轉變加速。
系統要求
一個好的iPad點菜系統,必須具備以幾點:
1.充分的利用iPad本身的展示特性。
2.很好的與後台系統整合在一起。
3.提供多種展示方法,對於不同種類的菜品提供不同的呈現方式。
4.好理解、易操作,30秒之內學會使用。
5.定製容易,客戶可以自已方便靈活的定製菜牌。
6.自動與菜譜同步,菜品的價格、推薦等屬性。
7.為客戶定製及不斷更新升級的後續服務。
iPad點餐系統也叫iPad電子菜譜無疑是餐飲業最具革命的產品,這是一款足以替代傳統菜譜的電子產品。它綜合了傳統菜譜和無線點菜機所有的優點,比如:可以展示菜品分類,可以看菜品圖片,價格,口味等;又可以點菜,查單,退菜,催菜。他不會像傳統菜譜一樣,一旦改了菜品價格,換了廚師,菜譜就得重新印製,也不會像傳統菜譜一樣易磨損,僅就節省菜譜印刷成本這一項,飯店每年就能節省大量費用。另外,因為電子菜譜還有客戶自助點菜功能,當飯店比較忙,或者服務員數量比較少時,客戶就可以自己點菜,電子菜譜是一次投入,服務員工資是每月發放,所以電子菜譜節省的費用就可想而知。
軟體電子菜譜的特色:
1)科技 諸君信息科技 多年專注於電子點餐,穩定性、功能完整性和創新性始終保持行業領先地位。現擁有iPad/Android版電子菜譜,全面開放數據接口,對酒店餐廳原信息化管理系統可實現無縫對接。
2)時尚 電子菜譜憑藉高端平板電腦,絕佳觸控螢幕升級點餐體驗。導航欄簡潔明了,個性化需求傻瓜式操作。
3)環保 電子菜譜可實現無紙化點餐操作,從開台、點菜,到催菜、結賬,無線傳輸一鍵式全搞定。快捷操作,下單零失誤,綠色餐飲新標準。
4)模板化的優點 針對客戶提供豐富的模板,使客戶無需過多的編輯即可實現多樣化的自定義選單。模板的套用增加了食客的新鮮感,優勢明顯。還可以根據不同的季節、節日等進行更換菜譜界面,拉近了酒店與食客的距離,做到酒店文化與時俱進。
5)操作效果的多樣性 與傳統的選單相比,電子選單可以提供更多賞心悅目的視覺效果。視覺的感官刺激是直接影響食客點餐的重要因素。我們將這種視覺衝動植入到客戶端中,可以靈活多變的更改效果,使一本選單變為多本選單。
6)網路點餐的同步 多人同時點餐時系統將自動同步所有的點餐內容到同桌的設備。食客可以各自點餐再來確定菜品,大大提升了點菜速度,做到眾口可調。同時收銀端也可以同步收到並針對菜品進行預處理,是服務效率得到進一步提高。
7)後台菜品編輯器 簡單易用的操作方式,可以實現同步預覽的編輯效果,可以實現所見即所得的直觀效果,簡化酒店管理人員對系統操作的難度,就像拼圖遊戲一樣簡單方便。
優點
1、傳統選單無法實現食品來源和營養分析,當今時代顧客對健康更加關注;
2、傳統選單無法實現動態行銷,如點菜排名,優惠促銷,聯動促銷等;
3、平板點菜系統可以收集用戶點菜行為數據,為酒店管理人員制定相關政策提供依據;
4、省去了重複投入精力和費用製作菜譜的麻煩,可隨時隨地上傳和變更信息;
5、介紹更加生動了,圖片+文字+視頻,超大容量,全方位的介紹更吸引客戶。
6、等菜之餘,客人可以用PAD瀏覽餐廳介紹,菜品故事,網站,玩遊戲看電影。
7、產品外形美觀,時尚之選,可以迅速吸引客戶。
8、點菜效率提高,節省服務力量,準確率高。
9、菜價酒水價目清晰,變動及時,客戶一目了然。
10、具有極大的媒體價值,使餐廳的整體形象獲得提升。
系統介紹
ios點餐系統是一款構建於iPad之上驚艷的電子選單軟體,有優秀的用戶點餐體驗與豐富的功能。通過觸摸即可簡易快捷地完成閱覽菜品詳情、點菜、下單、催菜,提供菜品的圖文視頻介紹,比紙質菜譜的點餐過程更生動有趣,驚艷的動畫效果,有多種類型的排版功能,諸君ipad電子菜譜與餐飲管理軟體遠銷歐美,為全球各地區的中高端餐廳提供了優質的軟體解決方案。
PadOrder電子菜譜點餐系統是新一代數字餐飲管理系統,以電子選單模組為核心內容,面向廣大的餐飲行業客戶提供高效的餐飲信息化服務,產品提倡綠色健康消費觀念,極大提高飯店檔次形象和顧客消費體驗。 當你置身高雅舒適的餐廳,準備享受一頓美味盛宴的時候,時尚的電子點餐系統一定會讓你眼前一亮。 該方案主要包括數據處理中心、無線網路、管理工作站和點餐前端等部分組成。整個方案最核心的部分正是最大的亮點——電子選單模組。 3種點餐方式:列表、Cover flow、大圖翻頁,讓您點餐成為一種有趣的享受。 優秀的界面、豐富的功能,多方式點餐、酒店全方位服務、直觀的消費統計圖表、服務員互動。
ios點餐系統功能介紹
一.餐廳管理:包括餐廳的菜品數據管理、菜品圖片與導出到iPad的數據排版管理以及推薦菜 品、平板等移動設備的管理等。
2.財務:包括訂單管理與收銀相關功能。
3.進銷存:管理公司內部的進銷存相關業務、如原料、商品、庫存等等。
4.報表:管理上述模組的報表以及相關統計數據。
5.設定:包括軟體的重要設定、桌面軟體與電子菜譜軟體的授權管理等等。
6.其他:不屬於上述導航模組之外的功能放在“其他”導航模組區內。
二.主要功能:
1 量身定製 :可使用本餐廳名字標誌、標準色,根據餐廳風格定製軟體界面。
2 菜品分類 :設定菜品冷盤、熱菜、湯羹等分類,點擊標籤快速跳到該分類頁面
3 菜品查看 :顧客可在列表頁面瀏覽菜品的縮略圖,點擊縮略圖可彈出查看菜品的實拍大圖及菜品的更多信息,如食材構成、做法、營養價值、卡路里含量等。
4 快速查菜 :輸入菜品名字或縮略字母、關鍵字信息,可快速查找相關菜品
5 查看選單 :顧客可點擊“我的選單”隨時查看已點菜品信息和消費情況,並可在此進行為菜品增加減少份數和刪除已點菜品操作。
6 傳送賬單 :顧客點餐並確認完畢後,可交由服務員輸入傳送密碼後直接傳送選單至後廚進行製作。同時選單已傳送至前台收銀處,形成了該桌消費賬單。
7 可換風格 :春節、中秋、聖誕、情人節等節日可以設定更換不同皮膚,提升節日用餐氣氛,帶給客人美好的用餐體驗,彰顯時尚品味 。
8 植入廣告 :可通過圖文介紹餐廳文化、周邊旅遊景點、名廚及得獎菜品,宣傳酒店的文化的理念。也可聯繫其它商家植入廣告宣傳。
9 獨特功能 :水果機抽獎優惠活動、iPad意見本管理、分店預定查詢、優惠券獲得。
10 更多定製功能 :可根據餐廳實際需要,提供更多定製功能。 ipad電子菜譜也叫iPad電子點餐系統,是一款基於蘋果iPad平板電腦為載體的電子點餐系統。iPad電子菜譜點餐系統藉助iPad寬大的Multi-Touch螢幕絕佳的瀏覽體驗,使點餐過程變得更加親和化和簡單自由,提升顧客的用餐體驗,並使餐廳的管理難度和綜合成本下降。